vápencová půda Francie

...Komentář Bývalý majetek Graves nacházející se v Arbanats patřil rodině Dozier. Philippe a Fabrice Reynaud jej zakoupili v roce 2015 a oživili tento spící klenot. Všechno, co je vzácné, je cenné, jako atypická jílovito-vápencová půda, na které se rozvíjí většina jeho vinice. Jedinečná charakteristika, která dělá z Château Lagrange výjimečný Graves, silný s výraznou osobností. Tento náročný...

...Vinařství: 30 hektarů (v produkci). Appelace: Montagne Saint-Emilion Půda: Jílovitá – vápencová Průměrný věk vinic: 40 let Odrůdy: Merlot 19 ha 62 Cabernet Franc 7 ha 34 Cabernet Sauvignon 2 ha 59 Produkcí: 35 hektolitrů / ha Výběr: ruční a třídící stůl Mistral a optický třídící stroj Konzultant enolog: Hubert de Boüard de Laforest Vinář: Coralie de Boüard de Laforest Vinifikace: Předfermentační...

...Pochází z Chardonnay z celého vinařského regionu Burgundsko. Často je to právě tento generický Bourgogne, který zahajuje zasvěcení do velkých bílých vín regionu. Přináší milovníkovi jednoduché potěšení klasického Bourgogne. Naše Bourgogne Blanc se nachází na hranici AOC Saint-Véran a Pouilly Fuissé. Jediná cesta nebo několik desítek metrů je dělí. Vinařství: Půda: jílovito-vápencová...

...Celkový dojem je to víno, které se dobře páruje. Produkt: Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – Zrající v dubových sudech Plocha: 0,5 ha Odrůda: 100% Merlot Terroir: jílovito-vápencová půda - Plošina Vzhled: intenzivní, hluboká, živá a svěží barva...

...APPELLATION : CHAMPAGNE CEPAGES : 65 % Chardonnay a 35 % Pinot Meunier Alkohol : 12,5 % Půda : Jílovito-vápencová Vinifikace : 10 měsíců v nádobě a 14 měsíců pro šampaňskou výrobu Objem : 750 ml Barva : světle žlutá, jemné a pravidelné bublinky Chuť : tóny citrusů, bílé dužnaté ovoce Doporučení : Podávejte jako aperitiv nebo během celého jídla. Tento cuvée zvýrazní i ty nejjednodušší pokrmy a elegantně podtrhne i ty nejjemnější. Podávejte při teplotě mezi 6 a 8 °C.

Domaine se nachází ve výšce 400 m nad mořem, na svahu. Je orientován na jih na polokruhovém svahu a na sever je chráněn před Mistralem horou St Amand. Půda je typu oxford, složená z černé jílovité břidlice, jílovito-vápencová, velmi kamenitá. Naše výnosy jsou přirozeně nízké. Vinice má průměrný věk 30 let. Rozloha je 8 hektarů.