větrníky Francie

...Model GM-400 umožňuje: - Tvarovat a plnit všechny vaše měkké těsta. (větrníky, makronky, pusinky…) stejně jako vaše tvrdá těsta. (sušenky, křehké koláčky, crumble…) - Vkládat vaše těsta do měkkých nebo pevných forem (madeleines, financiers…). - Vstřikovat vaše větrníky, éclairs… - Plnit vaše makronky, citronové koláče… - Naplnit vaše skleničky, skleněné nádoby nebo jiné receptory. A také: - Ušetřit čas a zvýšit pohodlí snížením náročnosti opakujících se úkolů. - Zajistit pravidelnější a kvalitnější výrobu.

...Automatická dávkovací stříkačka pro přesné dávkování těst, krémů, sušenek a dalších pěn pro cukrářství. Při každém stisknutí přesně dávkujete požadované množství. Skládá se ze dvou hermetických víček, zátky/podložky a 13 odnímatelných disků z nerezové oceli pro výrobu různých a originálních sušenek a těsta na větrníky. Naplněte trubici a stiskněte! Snadněji se používá než cukrářský sáček, tato...

...V době středověku byly střešní větrníky považovány za symbol moci. Objevovaly se ve formě čtvercového praporu, složeného z vyřezávaných vzorů. Větrníky s motivy draků se objevily později během renesance, umístěné na střechách hradů a zámků. V roce 1659 vydal parlament v Grenoblu edikt, který ukončil privilegium šlechty, která byla jedinými vlastníky větrníků. Tak se střešní větrníky objevily na...

... tonikem, v různých koktejlech, nebo čistý na ledu, či dokonce v kuchyni pro zvýraznění těsta na větrníky nebo čokoládového fondantu, pro použití jak v soukromí, tak v profesionálním prostředí. Možnost uchování několik let při pokojové teplotě po otevření.

...Toile Pâtissière - Teflonová pečící podložka. S silikonovým skleněným vláknem. Multifunkční: odnímatelná pracovní plocha a pečící podložka. Ideální pro všechny vaše přípravy (sušenky, cookies, éclairs, větrníky, ale také pro vaše slané pokrmy, jednohubky, listové těsto...) Ekonomická, tato opakovaně použitelná podložka vám ušetří používání papírových pečících listů! Velikost: 400x600mm...

...Křupavé čokoládové polevy s lískovými oříšky, příchuť jahody, pro dezerty, éclairs, větrníky, pečivo, cestovní dorty, zmrzliny… Bez palmového oleje. Výhody: Čokoláda 70% - 0% palmový olej. Měkká a pokrývající textura umožňující čisté krájení na všech typech podkladů (dómy, cestovní koláče, vánoční logy...). Přírodně zbarveno rostlinnými extrakty a ochuceno přírodní jahodovou příchutí. Perfektně...

Patisserie a čokoládovna vysoké kvality, nacházející se v Nantes. Existuje od roku 1948. Speciality z Nantes: rýžové koláče, armoricain, nantské koláče, sběratelské kousky z cesty do Nantes, čokolády s vínem z nantských vinic, slaný karamel atd. Patisserie: koláče, éclairs, dezerty, větrníky pro všechny příležitosti: svatby, narozeniny, odpolední čaj, jídla atd. Nabízené produkty: makronky...

... kulinářského teambuildingu. Naše workshopy umožňují vytvářet větrníky, sušenky, makronky nebo jakýkoli jiný dezert podle přání zákazníků. Naše druhá oblast se zaměřuje na sladké cateringové služby, které nám umožňují vyhovět všem požadavkům na svatby, narozeniny, rozlučky se svobodou a další akce. Můžeme připravit svatební dorty, dorty na míru nebo jakékoli jiné požadavky, které novomanželé mají...

DUFOUR INDUSTRIE je společnost specializující se na hotové pečivo k plnění. DUFOUR INDUSTRIE vám nabízí kompletní a rozmanitou řadu dehydratovaných produktů: větrníky, babas, listové těsto, křehké koláče, genoise a pusinky.