iberský bellota chorizo

Simón Martín Guijuelo, S.L. je rodinná firma, která se více než století věnuje výrobě a zrání iberských šunek a dalších produktů z iberského prasete. Dokázala spojit tradiční metody s nejmodernější technologií, certifikovala své zařízení podle požadavků Evropské unie a od svého vzniku se integrovala do označení původu "Jamón de Guijuelo", aby mohla nabídnout maximální kvalitu ve všech svých produk...

...Vyrobeno z nejvybranější libové masa našich iberských exemplářů, náš Chorizo de Bellota Ibérico okouzlí pohled intenzivní oranžovo-červenou barvou, jemnou texturou a střední tvrdostí, s intenzivní vůní, ve které se jemně vyzdvihuje použitá paprika. S intenzivní a pronikavou chutí, kterou mu dodává iberská plec použitá při jeho výrobě, naše iberské chorizo dobývá i ty nejnáročnější chutě.

...Bellota Cular Chorizo 5 Dompales Iberský Bellota Cular Chorizo od DOMPAL je vyroben z mletého masa a vepřového tuku, ochuceného paprikou a česnekem, vše zabaleno do přírodní střívka. Přibližná hmotnost 1,3 kg...

OD ROKU 1983 Produkty Masné BRISA, S.L. je rodinná firma sídlící v Guijuelu, která má více než 35 let zkušeností s výrobou vysoce kvalitních iberských produktů. Její počátky sahají do března 1983, kdy byla otevřena malá továrna o rozloze přibližně tisíc metrů čtverečních v centru města Guijuelo. Místo, kde byly postaveny první provozy, byla stará továrna na foie gras, která se jmenovala BRISA, od...

...Jamón de Jabugo zpracováváme tradičním způsobem s pomocí vzduchu z přírodního parku Sierra de Aracena a Picos de Aroche po dobu minimálně 24-36 měsíců. Péče a úsilí, které věnujeme našemu Jamónu JABUGO, nám umožňuje nabídnout vám ho s přesně vyváženým stupněm zrání. Také nabízíme iberskou šunku cebo, iberskou paletu Bellota, iberskou panenku, extra morcón, iberský chorizo, iberský salchichón a krájené iberské uzeniny. Kontaktujte nás touto cestou a rádi vám pomůžeme bez prodlení.