Laboratoře Mathé, které se sloučily se společností LOR'N PACK, formulují a vyrábějí řadu přírodních aromat a barviv určených pro potravinářský průmysl: zmrzliny, cukrářství, cukrovinky, nápoje (pivo, sirupy, alkohol, šťávy), e-liquidy (e-cigarety).
Naše květinové, kořeněné a ovocné aromata, stejně jako naše barviva, jsou vhodná pro hydrofilní a lipofilní aplikace, průmyslové nebo distribuční.
...bonbón, je to karamel s velmi nízkým karamelizováním
- tradiční karamel, standardní karamelováchuť, na kterou si snadno vzpomeneme, často používaný jako poleva a omáčka
- silný karamel, velmi výrazná chuť, používaný v kombinaci v cukrářských výrobcích nebo mléčných produktech k dosažení dobré karamelové chuti.
HLAVNÍ APLIKACE:
- Mléčné dezerty
- Rostlinné dezerty
- Zmrzliny
- Sušenky
- Dorty
- Omáčky
- Polevy
- Cukrovinky...
...Coca-Cola® je populární sycený nápoj s výraznou karamelovou barvou a příjemnou sladkou chutí. Nápoj se skládá z různých složek, jako jsou voda, cukr, oxid uhličitý, kofein, fosforečná kyselina, karamelová barva (E150d) a přírodní aroma. Doba trvanlivosti Coca-Cola® je přibližně 6-9 měsíců, což poskytuje spotřebitelům důležitý časový rámec, aby si mohli vychutnat chuť nápoje podle svých představ.
Foodcom S.A. distribuuje Coca-Cola® různým organizacím, včetně velkoobchodníků s potravinami, distributorů značkových produktů, dovozců, vývozců a maloobchodních řetězců.
...která se nejlépe projevuje, když se cukr rozpustí. Jemná karamelováchuť se skvěle hodí ke všem dezertům, koláčům, palačinkám, horkým nápojům nebo koktejlům. Kokosový květový cukr obsahuje nejen řadu minerálů a antioxidantů ve srovnání s třtinovým cukrem, ale má také nízký glykemický index (GI) 35, což je přibližně polovina hodnoty třtinového cukru.
... neutrálnější než mírně karamelováchuť tmavého sirupu. Agáve je přírodní sladidlo rostlinného původu v polotekuté formě. Vegani jej rádi používají jako náhradu medu. Má nižší glykemický index než med a má široké kulinářské využití. 15% RWS* Tuk: 0g - 0% Z toho nasycené mastné kyseliny: 0g - 0% Sacharidy: 71g - 27%, z toho cukry: 69g - 77% Vláknina: 5,8g Bílkoviny: 0g - 0% Sůl: 0,05g - 1% *referenční hodnota potravin <strong> Použití agávového sirupu </strong> se nejčastěji používá k oslazení koláčů a dezertů, stejně jako jako sladidlo do čaje.
...Náš přírodní bio karamelový aroma, vyrobený ve Francii, je koncentrovaný a 100 % přírodní (certifikovaný bio), což vám umožní dodat ovocnou a jemnou chuť karamelu všem vašim přípravám.
Skládá se z aromatických přípravků, přírodních aromatických látek, vody, etanol*, kyseliny mléčné (3,05 %) a kumarinu: 160 mg/kg.
(*Pocházející z ekologického zemědělství)
Ideální pro přidání do vašich ganáží...
...Měkký a štědrý, vyjadřuje pravou chuť lahodného karamelu.
Velikost - D 16 x Š 8 x V 1,5 cm
Množství na karton: 10
Minimální množství na objednávku: 10
Typ minimálního množství objednávky: Jednotka na karton
SKU: T-CBS-L
Země výroby: Francie
Předobjednávka: Ano
Nejprodávanější: Ne
Personalizace: Ano...
...Barva intenzivní ambry na pohled, s jemnými mahagonovými odlesky. Otevírá se v nose s tóny pečeného jablka a opražených koření. Komplexní a bohatá chuť, karamelová a charakterizovaná aromaty hřebíčku, červeného jablka a zázvoru. V dochuti připomíná dub a mléčnou čokoládu.
Objem: 0,70 l
Kód: 90372
Kategorie: Whisky
Alkohol: 40% vol...
...Javorový sirup se získává z mízy javoru cukrového.
Chuť: lehce karamelová – sladká
Aroma: lehce karamelové
Barva: jantarová
S koncem zimy začínají stromy transportovat svou rostlinnou mízu z kořenů do pupenů listů. Odtoková míza se nejprve filtruje a čistí, než se v dalším zpracovatelském procesu zahušťuje na javorový sirup. Při tom karamelizuje přírodní cukr z mízy a dodává sirupu jeho jedinečnou chuť.
Náš javorový sirup dodáváme v BIO a konvenční kvalitě.
... usnout a mít kvalitní spánek.
Původ odrůdy
Květina Candy Kush CBD je výsledkem hybridizace profesionálních pěstitelů. Tato květina je výsledkem dlouhé selekce a křížení, aby se získal hybrid Candy Kush s vysokým obsahem CBD.
Candy Kush je původně kříženec mezi dvěma kalifornskými květinami, OG Kush a Blue Dream.
Chuť a vůně: Měkká, sladká, karamelová
Typ kultury: Vnitřní
Odrůdy: OG Kush a Blue Dream
Úroveň CBD: +- 8%
Obsah THC: < 0,2%
HMOTNOST: 2g, 5g, 10g, 25g...