lignany vláknina

...fosforu, hořčíku, manganu, mědi, draslíku, sodíku, vápníku a železa. Obsahuje bílkoviny a vlákninu, zdravé nenasycené mastné kyseliny a antioxidanty. Sezamová semena obsahují dvě unikátní látky: sezamin a sezamolin. Obě patří mezi lignany, které mají schopnost snižovat cholesterol. Sezamin je také antioxidant, který chrání játra. Nasycené mastné kyseliny 6,66 g - 33% Sacharidy 10 g - 4%, z toho cukry 1,6 g - 2% Bílkoviny 23,2 g - 46% Vláknina <strong> Použití </strong> Hummus - ingredience, Baba Ganoush, Halva.

...I ve starověku byly lněné semínka považovány za lék na všechny nemoci. A není divu, protože obsahují spoustu užitečných látek. Lněné semínko má také mnoho živin: bílkoviny; vitamíny A, E, F, skupiny B, beta-karoten; minerály zinek, železo, draslík, fosfor, hořčík, vápník atd. Nejhodnotnějšími složkami jsou však mastné kyseliny, lignany a vláknina – to jsou ty, které učinily lněné semínko tak známým pro své léčivé vlastnosti. Hmotnost: 100 g...

...Tato semena obsahují bílkoviny, vitamíny (B1, B2, B6, Slunce, E, F), vlákninu, minerály (mangan, zinek, hořčík, selen, železo), polynenasycené kyseliny (Omega3), fytoestrogeny (lignany).