přísady do masa

fermenta je kreativní rodinná firma s vysokou odborností a krátkými rozhodovacími cestami. Jsme aktuálně certifikováni podle ISO 9001/2008 a HACCP, stejně jako BIO. Od roku 2016 očekáváme dosažení standardu FSSC 22000. Díky štíhlým strukturám a blízkosti k zákazníkům je fermenta připravena čelit všem současným i budoucím výzvám. Optimalizace produktů a minimalizace nákladů jsou naším nejvyšším cíl...

...Vysokohydratní masové analogy (HMMA) představují průlom v alternativách rostlinného masa, nabízející texturu a chuť, která je pozoruhodně podobná tradičním masným výrobkům. Vyrobené z GMO-free surovin a bez sóji, HMMA je navrženo tak, aby splnilo rostoucí poptávku po udržitelných a výživných bezmasých možnostech. Inovativní výrobní proces, využívající modulární extruder, zajišťuje, že tyto...

...Embutido vyrobený z směsi mletého masa z iberského vepřového, přidaného sůl, koření a aditiva, hnětený a plněný do střívka. S dozráváním nad 4 měsíce, s jemnou chutí a charakteristickou vůní. Proces výroby: Výběr, mletí, hnětení, plnění, zrání, krájení a balení. Ingredience: Libové maso z iberského vepřového, Paprika D.O la Vera (Cáceres), sůl, česnek, oregano a konzervanty, plněné do...

...Kromě vynikající technologické odbornosti vyžaduje bezpečná výroba potravin systém spolehlivých pomocných produktů a aditiv, stejně jako základních surovin. Již mnoho let se průmysloví zpracovatelé masa a ryb spoléhají na naše odborné znalosti a specifický účinek našich technických pomocných látek. Naše osvědčená nabídka zahrnuje jedlé povlaky, aroma, prostředky na uchování čerstvosti, přísady do...

...Typ fólie je navržen pro vakuové balení (VAC) produktů, stejně jako pro balení v modifikované ochranné atmosféře (MAP). Balení masa tímto způsobem umožňuje zachovat jeho kvalitu a čerstvost. Kromě toho fólie zabraňuje křížové kontaminaci a nedovoluje, aby cizí pachy pronikly do masa. PET/PE a BOPA/PE obaly jsou nejpopulárnější struktury používané ve výrobě. Nejvyšší bariérovou kapacitu poskytují EVOH fólie, které nedovolují plynům proniknout do produktu. Je také možné použít protikondenzátní přísady, které zabraňují kondenzaci vody na vnitřní straně fólie.

... svačinky mezi jídly • Vyžaduje minimální úložný prostor • Snadno přenosné na cestách • Mají dlouhou trvanlivost • Připraveno z masa nejvyšší kvality • K přípravě 100 gramů svačinek používáme přibližně 400 gramů čerstvého masa • Porce 100 gramů obsahuje více než 85 gramů bílkovin • Maso je sušeno vzduchem v dokonalých podmínkách • Svačinky neobsahují konzervanty, cukr ani chemické přísady Žádné alergeny, bez lepku Keto a masožravcům přátelské Vhodné pro diabetiky Obsahuje: kuřecí prsa, pouze sůl...

... zpracování. Všechny fáze našich produktů značky Dardanos Fine Food Extra Virgin Olive Oil, od zahradničení po spotřebitelské použití, jsou zdokumentovány a sledovatelné. Hodnota kyselosti: max. 0,6 % Proces uzavírání probíhá při maximální teplotě 25 °C (77 °F). Připravené produkty jsou skladovány při maximální teplotě 18 °C - 20 °C (64,4 °F - 68 °F) ve speciálně klimatizovaných skladech. Sklizené olivy jsou lisovány maximálně do 8 hodin. Neobsahuje barviva, přísady ani sladidla.

... oblasti psů nabízíme kompletní sortiment a největší výběr sušených žvýkacích produktů. Dodáváme nejen po celém Německu, ale také do Rakouska, Dánska, Švédska, Finska, Francie, Belgie, Nizozemska, Lucemburska, Itálie, Švýcarska, Malty, Bulharska, Slovinska a Španělska. Náš sortiment zahrnuje mimo jiné sušené žvýkací produkty z buvola, ryb, drůbeže, jelena, telecího masa, hmyzu, velblouda, klokana...

...KM PRODUCTS BV. KM Products BV je společnost, která vyrábí různé cenné suroviny a přísady ve vlastních prostorách. Splňuje všechny požadavky a normy v oblasti dalšího růstu, výtěžnosti a kvality masa u skotu a prasat. KM Products BV vyrábí a distribuuje pod registračním číslem FAVV (T8.3) BE104.124 a FCA-MP/MH 04/849. KM BOOSTER je doplňkové krmivo pro zvířata, které se míchá do krmiva pro...