Polsko, Warszawa, Poland
...Bílek hrachu se získává z hrachu zlatého nebo žlutého v suchých a tekutých procesech. V průběhu sušení je slupka hrachu strojově odstraňována a mleta. Poté je hrachová mouka získávána a díky vlastnostem rozpustnosti ve vodě jsou bílkoviny oddělovány odstředěním a sbírány. Konečným produktem z bílku hrachu je béžový prášek s čistou chutí.
Portfolio (278)
Německo, Marbach
Kombinace řemeslného umění a odborných znalostí při výrobě a zpracování rostlinných olejů činí společnost důležitým a spolehlivým partnerem pro potravinářský a kosmetický průmysl, stejně jako pro farmacii a průmysl krmiv. Carl Geiger založil olejnu v Marbachu am Neckar již v roce 1899, která byla v roce 2015 prodána švýcarské skupině Hochdorf. Marbacher olejna klade velký důraz na šetrné zpracová...
Portfolio (10)
Německo, Hamburg
...Superpotravina, rostlinné zahušťovadlo nebo také peruánská karobová mouka, může Tarakernmehl nabídnout spoustu! Nejprve je to vláknina podporující trávení, která má navíc vynikající gelující účinky. Vlastnosti Tarakernmehl jsou velmi podobné těm karobové mouky a guarové mouky. Kromě toho podporuje a stabilizuje gelování agar-agaru, karagenanu a xantanu, a proto se často používá v kombinaci s těmito látkami. Vlastnosti produktu: Bezlepkové, bezlaktózové, veganské Označení potravin: E 417 Výroba: Výrobek z semen tropického keře Tara. Výživová vrstva se mele na jemnou mouku.
Německo, Hamburg
Kelewell byla založena v roce 2022 v Hamburku. Kelewell nabízí svým zákazníkům po celém světě vysoce kvalitní produkty na bázi fosfátů, žáruvzdorné materiály, keramické suroviny, primární a stopové hnojiva, stejně jako další chemické suroviny. Kelewell má řadu partnerů v Číně, včetně přidružených společností Chengdu Sunlite Technology Co. (založena v roce 2014) a Chengdu Golden Raven Technology C...
Portfolio (10)
Francie, Tassin-La-Demi-Lune
...Mletá mandlová mouka ze Samanganu pochází z mandlí ze Samanganu. Je přírodní a vyrábí se ručně. Neobsahuje žádné přísady ani konzervanty. Tato mandlová mouka ze Samanganu dodává vašim cukrovinkám krémovost, jemnost a chuť.
Portfolio (39)