pasterizace potravin

... krátkém čase, aby se polyfenoly neznehodnotily. Olivovníky odrůdy Arróniz mají vysokou koncentraci polyfenolů v listech a plodech. Sklízí se v ideálním stupni zralosti, aby se zachovaly všechny vůně a chutě. Je vhodný k konzumaci v odpovídajících dávkách, přidáván do jakéhokoli typu šťávy, infuze a želatin, přibližně 10 g na litr (jedna polévková lžíce na litr) a také do dalších potravin a doplňků stravy od certifikovaných výrobců. Proto je dodáván v 200 cc skleněných lahvích pro přímou konzumaci a ve 5litrových lahvích pro přidání do produktů od výrobců.

...FSOL je materiál, který poskytuje vysokou bariéru a je vhodný pro použití v horizontálních strojích. Má dobré horké lepení, nízkou teplotu sváření a je vhodný pro tepelný proces pasterizace. uchování chutí bariéra proti kyslíku tekutá těsnost...

...Pasterizační kotel 100 litrů, 3-stěnný (izolace bez CFC), nerezová ocel s podstavcem; míchadlo; topení 8,4 kW s termostatem a zastavením při otevření víka; pasterizace předprogramována s podstavcem; míchadlo; topení 8,4 kW s termostatem a zastavením při otevření víka; pasterizace předprogramována, čidlo umístěno v mléce; rozvodná skříň (pro montáž na zeď) s elektronickým 3-programovým regulátorem, zapisovačem, malou houkačkou a digitálním zobrazením teploty mléka...

...Tunnely pro infračervenou pasterizaci přenášejí užitečnou energii bez kontaktu. Umožňují tak zpracování cateringových pokrmů, potravin, dortů, sušenek, s obalem nebo bez něj, vnitřně nebo na povrchu v závislosti na typu kontaminace, které byly vystaveny během procesu u zákazníka. Jsou málo ovlivněny pracovními podmínkami a díky reakci svých emitérů mohou korigovat konvekční složku, která je...

...STATICKÝ PASTORIZÁTOR S DEŠTOVÝM EFEKTEM IDEÁLNÍ PRO PASTORIZACI POTRAVIN V LAHVIČKÁCH A SKLENĚNÝCH ZAVAŘOVACÍCH SKLENICÍCH, MÁ TVAR ČTYŘSTĚNU S ČTVERCOVOU ZÁKLADNOU, COŽ UMOŽŇUJE OPTIMALIZACI PROSTORU A NALOŽENÍ VĚTŠÍHO MNOŽSTVÍ PRODUKTU. CELÝ JE VYROBEN Z NEREZOVÉ OCELE AISI 304, JE VYBAVEN ČTYŘMI REGULOVATELNÝMI NOHAMI A PŘEDNÍM DVEŘMI S ÚPLNÝM OTVOREM PRO VSTUP KOŠE. JE DODÁVÁN VČETNĚ KOŠE...

... přínosy Vysoce účinné díky osvědčené formulaci maziva. Splňuje nejnáročnější hygienické požadavky. Snížené náklady na údržbu a maziva díky možnosti dlouhodobého mazání. Odolné vůči horké a studené vodě, vodní páře, vodně-alkalickým a kyselým dezinfekčním a čisticím prostředkům. Nevznikají tvrdé zbytky a není tendence k změknutí nebo kapání v důsledku pasterizace nebo sterilizace. Bez zápachu a chuti, a neovlivňuje vlastnosti pěny piva. Toxikologicky neškodné, jak je definováno v německém LFGB. Provozní teplota: -10 °C → +140 °C NLGI třída: 3 Viskozita základového oleje (40 °C): 1,600 mm²/s...

... to přesně naopak, tam je drátěný článkový pás základním pásem. Typ 1500 včelího pásu je vhodný pouze pro přímý běh. Tri-Flex pás, který se používá především v zařízeních, kde se zpracovávají potraviny. Zde je třeba zmínit následující procesy: chlazení, šokové zmrazování, pasterizace, uzení a vaření. Výroba: Nizozemsko...

... charakteristiky potravin. Každý stroj je vyroben z odolných a snadno čistitelných materiálů, aby se zajistila hygiena a trvanlivost v čase. Hlavní výhody: - Integrovaný proces: spravuje všechny fáze od zpracování po uchování, optimalizující čas a zdroje. - Vysoká kvalita a bezpečnost: zachovává organoleptické vlastnosti ovocných a zeleninových produktů, dodržující normy bezpečnosti potravin...

... procesy, jako je mléko, pitná voda, skladování chemikálií, fermentace a pasterizace. Speciální design pro váš proces Nerezové skladovací nádrže GEO jsou vyrobeny na míru, speciálně navrženy a vyrobeny s ohledem na potřeby vašeho procesu, vybavené vhodnými rozměry a potřebným vybavením a moduly. Stejně jako u všech výrobků GEO jsou na místě poskytovány montážní, uvedení do provozu a služby CE certifikace, pokud si to přejete.

Celá řada sklenic WECK ® a jejich příslušenství (gumy, nerezové spony, víčka, úchyty na sklenice, domácí sterilizátory atd.) je k dispozici ve Španělsku u autorizovaného distributora MCM EMBALAJES. Značka sklenic s klipsy WECK ® je také zastoupena v Itálii, Chorvatsku a Slovinsku. S více než 100 lety zkušeností si WECK ®, vynálezce konzervovací sklenice, vybudoval silnou pověst evropského lídra v...

Více než 20 let tým IDUS HPP vyrábí a prodává stroje na vysoký tlak pro potravinářský sektor. Původně byly aplikovány na řezání a dnes také pro trh s vysokotlakou pasterizací (HPP). Dnes jsou k dispozici čtyři modely: jednotky o objemu 10, 25, 50 a 300 litrů. Stroje mají příslušnou certifikaci CE. Na výrobu těchto nádob se používá pouze prvotřídní evropská ocel. Zesilovače vodního tlaku dodává am...

... zpracování - Definované snížení vlhkosti - Pražení s požadovaným stupněm zhnědnutí - Minimalizace rizika přehřátí povrchu produktu Zaujali jsme vás? Pak nás kontaktujte. Využijte výhod mikrovlnné metody a důvěřujte bezpečné dezinsekci koření a dalších potravin od Jade Food!

... vlastnosti a barva potravin dobře zachovány; * Konečné rozhodnutí při výrobě přírodních a organických produktů; * Žádná změna/ztráta mikrobiologických parametrů produktu při zpracovatelské teplotě 75 °C a 85 °C; * Okamžité jednofázové homogenní sušení; * Snížená doba skladování a doba zpracování produktu při přípravě na sušení (zpracování velkého objemu produktu); * Sušení, sterilizace a fumigace potravin přímo v obalu; * Sterilizace drcených ovocných produktů bez ztráty kvality; * Nezbytná příprava produktu k dovozu - vysoká kvalita.

...% celých vanilkových lusků Bourbon, jejichž extrakce, sušení a pasterizace provádíme sami. Obsah vlhkosti: 10-15%. Obsah vanilinu: 1,6-2,4%. Možnosti balení: Vakuu balený sáček 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ: 250 g. Záruka: Vaničkové lusky, ze kterých naše semínka pocházejí, jsou pěstovány a zpracovávány přírodními a tradičními metodami. Na našich plantážích nepoužíváme žádná chemická hnojiva ani pesticidy.

... a lodí - Radar pro vyhledávání cílů - Počasí radar Sputtering: - Čištění materiálů a vzorků - Vytváření tenkých vrstev (mikroelektronika) Částicové urychlovače (Linac): - Lékařská technika (MRT, lithotripsie) - Vysoká energie fyzika Trvalé magnetrony Nabízíme trvalé magnetrony pro průmyslové ohřevy pomocí mikrovlnné technologie: - Sušicí zařízení - Vytváření plazmatu - Pasterizace potravin...

... nebo plynu průmyslové mytí kontrola prachu pasterizace potravin nebo nápojů stříkání slané vody kontrola pěny v chemické reakci atd... Úhly stříkání: od 34° do 90° v závislosti na tlaku a modelu Možnost mít dvojitý výstup: jeden proud na každé straně...

...Datový logger se 2 externími senzory pro monitorování teploty v procesech sterilizace a pasterizace EtO sterilizace a odpyrogenizace - Farmaceutické nebo bio-farmaceutické procesy - Výroba potravin a nápojů - Medicína - Validace parních autoklávů, lyofilizačních zařízení a tunelů s horkým vzduchem - Manipulace a skladování produktů - Výroba textilu - Termické procesy v elektronice, chemii...

... nejrozšířenější aplikací zařízení na rádiové frekvence Stalam. Stalam vyvinul inovativní aplikace technologie RF, zejména v potravinářském sektoru, kde byly poprvé na průmyslové úrovni realizovány procesy jako rychlé rozmrazování ryb, masa, zeleniny a dalších surovin nebo polotovarů, pasterizace a sterilizace balených pevných potravin nebo tekutých produktů v tubách, dezinfekce a sanitace sypkých...

... stroje na lyofilizaci (sušení mrazem) DEVEX GmbH: Stroje na sušení, extrakci, odpařování a velké stroje na lyofilizaci (sušení mrazem) ELEA GmbH: PEF (Pulsní elektrické pole) THYSSENKRUPP UHDE: HPP (Zpracování/pasterizace pod vysokým tlakem) HERAEUS: UVC řešení Nasloucháme potřebám našich zákazníků a vytváříme řešení. Přidáváme hodnotu do výrobních procesů našich zákazníků a společně usilujeme...

Společnost se zabývá konzervací potravin pomocí procesů studené pasterizace. Tento typ studeného tlakování potravin umožňuje snížit nebo eliminovat spotřebu konzervantů a chemikálií, které se přidávají do potravin, čímž se zlepšuje jejich kvalita a chuť. Stroje na konzervaci vysokým tlakem uchovávají potraviny s jejich původní chutí, texturou, barvou a vlastnostmi. Navíc umožňují prodloužit...

... vlastnosti potravin a snášejí vysokoteplotní vaření bez rizika migrace. Ať už v tradiční nebo uzavíratelné verzi, snášejí zmrazování a mohou přecházet z trouby na stůl. Uzavíratelná verze umožňuje vaření v uzavřeném obalu, provádění pasterizace po uzavření a uzavření za tepla. Produkt je hodnotnější, riziko kontaminace je sníženo, zisky z produktivity jsou značné a doba trvanlivosti se prodlužuje.

...FARCK SpA, již více než padesát let, navrhuje a vyrábí zařízení a stroje z nerezové oceli pro potravinářský průmysl. Společnost se specializuje na realizaci strojů a "na klíč" zařízení pro zpracování mléčných výrobků, vína a potravin s nejmodernější technologií. Příklady našich realizací zahrnují: - Zařízení na koncentraci pro mléko, syrovátku, mošt, šťávy, rajčata; - Zrání, pasterizace...