pekařství - stroje a zařízení

...Jsme jedinými francouzskými návrháři a výrobci zařízení pro oblast Pekařství-Cukrářství. Specializujeme se na dresseuses/pocheuses, fonceuses à tarte a vibrační stoly. Naším cílem je ulehčit vám od opakujících se úkolů, přičemž zachováme jedinečnost řemeslné výroby.

... místo. • Dopravník musí být během výroby udržován v čistotě, proto je na jeho konci zahrnut škrabák pro čištění možných zbytků těsta. VÝHODY • Rychlost a zvýšení produkce, až šestkrát více. • Rovnoměrnost v dávkování. • Odnímatelná hlava pro kompletní čištění a dezinfekci. Také se vyhneme znečištění plechů a jejich následnému čištění. • Operátor umístí plechy na začátek dopravníku a na konci je vyzvedne plné.

...Pekárna může fungovat na LPG, naftu nebo elektřinu. Díky vysoké tepelné izolaci se dosahuje úspor energie a spotřebované palivo se využívá ekonomicky.

TRANSFLUID se specializuje v různých oblastech, jako jsou: nerezové armatury, nerezové spojovací prvky, zařízení pro nádrže, metrologie, hygiena, práce s kapalinami, sudy a těsnění. Společnost TRANSFLUID byla založena v roce 1994 a specializuje se na nerezové armatury pro profesionály. Nejprve byla přítomna na vinařském trhu (ventily, spojky, zařízení pro nádrže a vinařské příslušenství, dveře a ...

...Naše SYP rýže koláč stroj (pekařské stroje) je vytvořeno tak, že to může produkovat praskání zrna občerstvení / čipu / sušenka / koláče 100% přírodní zrna. V současné době mechanická zařízení jsou vyrobeny, ale není schopen zvládnout vysoký tlak nepřetržitě a vyrábí nonuniform produkty. Jeho částí, jako jsou řetězy a motory jsou opotřebované snadno a způsobuje časté poruchy. Naše "SYP...

... s příčnou trubkou průměr 27 mm, kovová konstrukce s cylindrickým ohništěm z žáruvzdorné oceli AISI 309S (bez zděných částí) - Ovládací panel DIGITAL s 99 programy, umístitelný vlevo nebo vpravo během instalace - Vnější obložení: nerezová ocel - Vařicí desky: směs štěrku a žáruvzdorného cementu s kovovým vyztužením - Pára: vybaveno nezávislými zařízeními na páru umístěnými pod komorami a odvodními kanály páry...

Ve společnosti Lezza Foods jsme hrdí na to, že jsme globálním dodavatelem zdravých, jedinečných a lahodných specialit. Naše mise je jednoduchá, ale smysluplná: zpřístupnit všem chuť a zdravotní přínosy potravinových specialit prostřednictvím našich různých značek. Produkujeme a dodáváme mražené produkty na trzích Evropy a Spojených států. Využívající několik výrobních jednotek v Turecku, Lezza Foo...

...) Elektronický termostat DIXELL Chladivo: R134 a Splňuje mezinárodní normy kvality (ISO, NF, CE, směrnice RHOS) Rozměry v MM (D x Š x V): 2020 x 800 x 850 Rozměr desky: 600 x 400 Reference: PA2610TNPZ Značka: L2G BM...

... vašich směsí a mixů vám můžeme nabídnout průmyslový mixér o objemu 10 až 80 litrů, více na objednávku. Pokud již máte svůj vlastní produkt, můžete si ho přijít vyzkoušet v naší dílně s našimi italskými zmrzlinovými stroji. Rádi vás přivítáme! Hotové produkty jsou také k dispozici v supermarketech nebo u specializovaných dodavatelů. Kontaktujte nás, můžeme vám poskytnout jejich kontaktní údaje!

...Jednotka na rozprašování oleje vytváří olejovou mlhu nad a pod produktem, takže olej přichází do kontaktu s celým povrchem produktu. Zvedání se provádí pomocí poháněných nebulizačních disků umístěných na horních a dolních stranách dopravníku. Nadbytečný olej je zachycován speciálním okruhem. Kondenzovaný olej je filtrován a znovu používán. Hlavní konstrukce, kryty a bezpečnostní zařízení jsou...

...Současné ohřívání a míchání. Víceúčelový stroj určený pro široké použití v pekárnách, cukrárnách a gastronomických provozech. Vysoce kvalitní materiály použité při výrobě stroje zajišťují dlouhou životnost a bezporuchový provoz. Celá konstrukce je vyrobena z vysoce kvalitní oceli AISI 304, určené pro kontakt s potravinami, odolné proti korozi a většině kyselin, sterilizačním roztokům, většině organických chemických látek a barviv. Zařízení MK rovnoměrně ohřívá celý obsah kotle na maximální teplotu 150 °C.

...Navrhujeme a vyrábíme úspěšné pekárny Oddělení pekařství je možná středobodem každého obchodu. Často, když zákazník vstoupí do obchodu jen pro chléb, rychle vezme alespoň několik dalších zboží. Správně navržené pekárenské oddělení stimuluje prodeje nejen svého sortimentu, ale i celého obchodu. Profesionálně navržená výloha nejlépe ukazuje čerstvost a atraktivitu pečiva, představujíc následné...

...Rychlé zmrazovací a rychlé zmrazovací skříně.

...Rovná regulační lišta pro cukrářské rámy, velká lišta s ostrými zuby, ideální pro přípravu vašich zmrzlinových dezertů, oper, entremetů... tato lišta umožňuje vyhlazení vašich ganášů a zároveň vytváření vzorů. Plastová hřebínková lišta, 2 vzory na lištu. S touto plastovou lištou vyhlaďte svou přípravu ve vašem cukrářském rámu a poté nakreslete požadované vzory. Můžete ji také použít na čokoládu a sušenky. Reference: DLP70.06 Na skladě: 5 produktů Rozměry: 700 x 80 mm...

Dobrodružství začalo v roce 2005, myšlenka byla nabídnout materiál pro zdobení dortů jako profesionálové. Několik měsíců kreativity kolem produktů, které byly dosud vyhrazeny pro profesionály, testování a přizpůsobení produktů pro domácí použití vedlo k narození značky ScrapCooking®. Mlsní a kreativní, vymýšlíme zábavné a dostupné produkty pro zdobení všech druhů cukrářských výrobků a domácích sla...

... se společnost dokázala přizpůsobit s velkou schopností inovace změnám chutí, zvyklostem, trhu a neustálému nástupu nových technologií v procesech pečení. Ve Spojených státech, kde byl termín „bake-off“ poprvé použit, popisoval neformální soutěž v pečení mezi přáteli, kolegy a sousedy; dnes se význam „bake-off“ rozšířil na obecný pojem „soutěž“, „výzva“, což dokonale reprezentuje náš způsob chápání inovace, kterou přinášíme do našich produktů.

... Riehle topným systémem s: - digitálním řízením pro stálou teplotu tuku - cyklickým ohřevem k prevenci spálení tuku na topných spirálách a delší životnosti tuku - topnými spirálami v tuku pro maximální úsporu energie a nejrychlejší reakci na teplotní výkyvy. Linie 2000A může být doplněna o některé speciální vybavení. To zahrnuje integrovaný uzavřený kynárenský prostor nebo odtokový filtr s nádrží a čerpadlem pro komplexní péči o tuk a delší provozní doby.

{"1":"Nádoby na vaření mléka","note":"Všechny výrobky strojů jsou vyráběny s využitím zkušeností a kvality, které nám léta poskytla.","2":"Stroj na přípravu a krájení másla","3":"Jednotky na zpracování a přípravu sýra","4":"Kompletní zařízení na výrobu cípů","5":"Nádoby na přípravu mléka","6":"Nádoby na vaření, přípravu a krájení halvy","7":"Nádoby na přípravu, balení a vaření pişmaniye","8":"Link...

...Pekařský nebo laboratorní regál pro skladování kulinářských příprav na plechách. K dispozici v různých velikostech a počtech úrovní.

... cukrářských výrobků a čokolády. Kvalita a preciznost jsou zaručeny. Najdete zde také vše potřebné pro práci s těstem: válečky, metly, kráječe těsta, vykrajovátka atd... Dále vám poskytujeme vše potřebné pro snadnou přípravu raviol. Nakonec vám nabízíme sekci "pizzerie", kde najdete pizza lopaty, pizza plechy, kráječe a profesionální skladovací boxy pro vaše těsto!

...Míchač zbytkového chleba/zbytkového těsta daxRec se osvědčuje jako homogenizátor pro zbytkové chlebové kaše nebo jako předmíchač pro All-In hmoty s rychlou dobou míchání, homogenní hmotou, úsporou surovin, velkým vázáním vody a snadným čištěním. Daxner nabízí kompletní program, který zahrnuje všechny specifické výrobní kroky pro pekárny. V některých případech jsou také požadována speciální řešení.

...Pekařská skupina, Skupina pro zpracování těsta, Skupina pro míchání těsta a Pomocné zařízení...

cobaMaq je přední společnost v oblasti pekařství a cukrářství s více než 20letou zkušeností v oboru, která svým zákazníkům nabízí tuto službu online nákupu. V tomto obchodě naleznete jakýkoli produkt nebo příslušenství pro vaši pekárnu, cukrárnu, kavárnu, bar… a budete moci nakupovat rychle, pohodlně a bezpečně přes Internet. Tímto způsobem snižujeme náklady na produkty a dodací lhůty, čímž poskyt...

...Ve světě pekařství hraje použití zlepšovačů, koncentrátů a předpečených výrobků zásadní roli v kvalitě konečných produktů. Tyto ingredience nejen zlepšují texturu a chuť pečených výrobků, ale také usnadňují výrobní proces v pekárnách. Zlepšovače pekařství jsou aditiva, která se používají k vylepšení kvality těsta a konečného produktu. Mezi běžné typy zlepšovačů patří zlepšovače pro těsto, zlepšovače pro fermentaci a emulgační zlepšovače. Jejich výhody zahrnují: - Zlepšení textury a elasticity těsta. - Zvýšení objemu a nadýchanosti konečného produktu. - Prodloužení trvanlivosti chleba.

...Papír odolný vysokým teplotám, ideální pro balení těst, která se pečou v pekárnách, cukrárnách a pekařství. Pečicí papír, papír vhodný do trouby a silikonovaný papír jsou vhodné pro balení nepřilnavých potravin. Papíry na pečení odolné proti tuku mají vlastnost odolnosti vůči teplu a jsou k dispozici v různých gramážích a velikostech.

... 6litrové mísy se vejde všechno... Rozhodněte se, co dnes chcete připravit, a uvidíte, jak snadné to je. Umožňuje sbalit kabel a uložit ho tak, aby zabíral co nejméně místa a byl vždy připraven k použití. Disponuje hákem na šlehání a dalším na hnětení. A bez ohledu na to, kolik receptů připravíte, síla jeho nerezových příslušenství zajistí, že tento přístroj bude ve vaší kuchyni po dlouhou dobu. Navíc se velmi snadno čistí.

Od svého vzniku si UYGURLAR MAKINA vždy stanovila jako strategický cíl poskytovat kvalitní služby, které odpovídají očekáváním stále náročnější klientely, a to v oblasti vybavení pro profesionální průmysl, strojního zařízení pro balení sušenek, čokolády, oplatků, pekárenských výrobků, ovoce a zeleniny, kosmetických a hygienických produktů, kompletních výrobních linek na oplatky a také zařízení pou...

...BIJOUX je středně malý stroj mezi lisy Bismac, což ho činí vhodným pro malé firmy v oblasti cukrářství, pekařství, pohostinství, samoobsluhy (Ho.Re.Ca.), agroturistiky, rodinných výrobních jednotek, ekologického sektoru, bezlepkových a bezsacharidových těst. Jedná se o velmi kompaktní modulární stroj na pult, který i přes své malé rozměry zůstává sestavitelný jako větší verze, podle výrobních...

... stroji a dodáváme náhradní díly a spotřební materiál, podpořeni komplexním servisem. V DAMS je spokojenost zákazníků na prvním místě. Stojíme po boku našich klientů od konzultací před nákupem až po podporu po servisu, abychom zajistili 100% splnění. "Dokonalost stroje" není jen slogan; ztělesňuje naši firemní etiku a životní filozofii. DAMS Machinery: Stanovení globálních standardů, dodávání dokonalosti po celém světě při dodržování mezinárodních standardů kvality. Kontaktujte nás pro více informací!

La Sacar Forni srl má dlouholetou zkušenost v oblasti výroby a prodeje zařízení pro pekařství a pro laboratoře cukráren a pizzerií. Vyrábějí pece, stroje a vybavení pro obchody, dodávky pro hotely, bary, restaurace a komunity, nábytek pro obchody a supermarkety, průmyslové a komerční chladničky. Můžete si objednat elektrické pece, plynové pece, naftové pece, tunelové pece, pásové pece, pece s...