ragù

...100g sušených hub od SummerTruffle. - Sušené hříbky vhodné na omáčky, masové ragú a pokrmy z divočiny, také ideální pro těstoviny, maso a další saláty.

...Víno vyrobené z hroznů 100% Primitivo. Oblast produkce: Salento, mezi provinciemi Brindisi a Lecce. Vinifikace v červeném s termoregulačním řízením fermentačního procesu. Vyznačuje se jemností svých tříslovin a perzistencí chuťově-aromatických vlastností. Vůně vyzdvihuje tóny zralého červeného ovoce jako jahody, maliny a ostružiny, také ve formě želé. Ideální k zralým sýrům jako Caciocavallo Podolico, Castelmagno, Provolone del Monaco, těstovinám s boloňským ragú, bílé maso na myslivecký způsob.

...Bauer, který si vždy pečlivě vybírá nejlepší zeleninu, obohatil recepturu svého bio zeleninového bujónu o přídavek miso, získaného z bio sóji. Bio Miso Dado Bauer obohacuje vaše pokrmy o chutnou notu, ideální pro přípravu inovativních receptů a dodání charakteru každému jídlu bez přidání dalších aromat. Pro získání příjemného vývaru rozpusťte 1 bujón v 500 ml vody a vařte po dobu několika minut. Bujón lze také přidat k potravinám během vaření v požadovaném množství, aby se obohatil a zvýraznil chuť polévek, hustých polévek, vařené zeleniny, omáček, ragú, mas, risott, vajec atd.

...Jehně je chováno až do 12 měsíců před porážkou. Odtud pochází mladší a jemnější maso než u ovce. Proto je doba vaření jehněčího masa výrazně kratší. ... Více výrazné, masitější a tmavší, jeho maso je ideální pro pomalé vaření, jako je ragú nebo kuskus.

...Naše jehněčí maso pochází z naší farmy, kde mají zvířata volný přístup k pastvě, a jejich strava a pohoda jsou pro nás na prvním místě. Sourcing provádíme z některých nejlepších farem na Sicílii a zaručujeme, že naše jehněčí maso je přirozeně chováno venku, zraje minimálně 20 dní pro extra jemnost a je kompletně očištěno od jakéhokoli nadbytečného tuku a stříbrné kůže, aby splnilo standardy připravenosti do kuchyně. Užijte si naši širokou nabídku kvalitních steaků a kotlet z trávy krmeného jehněčího, pečínkových kusů a kousků na jehněčí ragú spolu s našimi jehněčími burgery a mletým jehněčím.

... na bázi lanýžů, Ragù z „Fassone“, dezerty Zabajone a Bunet. Dnes má firma přibližně 60 receptů, kromě řady přípravků založených na specifických potřebách zákazníka, což nám v průběhu let umožnilo spolupracovat s mnoha různými zemědělskými subjekty.

... ochutnat naše vína s pokrmy tradiční kuchyně, jako jsou vynikající tagliatelle s ragú. Nabízíme pokoje a mini apartmány a můžeme být vaší výchozí základnou pro vaši enoturistickou cestu. Jsme hodnoceni v nejvýznamnějších italských průvodcích a získali jsme ocenění a uznání i z mezinárodních soutěží.

... - citronová granita - teplá jídla - arancini s ragú - arancini s pistáciemi - arancine - mražený arancino - teplá jídla a mražená řeznictví - snídaně - croissanty ready-to-bake - sýry - mozzarella - export typických sicilských produktů - extra panenský olivový olej - typické sýry - sicilské uzeniny...

Larco Foods je producentem tekutých fondů, vývarů, polévek, omáček, ragú a masových konzerv. Produkty jsou vyráběny tradičním způsobem pomocí vlastního vaření. Produkty mohou být baleny v plechovkách, sklenicích, sáčcích a plastových pohárech a mají dlouhou trvanlivost.

... omáčky • Bílé omáčky s hříbky • Rajčatové omáčky a ragú • Ořechové a aromatizované oleje a másla • Hříbky konzervované na plátky a mleté • Sterilizované hříbky pro výrobce uzenin a sýrů • Džemy a marmelády • Dárkové/vánoční balení. NOVINKA: Aromatizovaná Sůl ve Spreji -70% Sodíku. NOVINKA: Perly (kaviár) z Hříbků. Pečlivě vybíráme naše suroviny, s ohledem na italskou kulinářskou tradici. Pokud máte...

... výrobu pizzy v obdélníkovém plechu, ideální pro speciální akce, pizzu na kameni také s sebou maxi a normální, arancini s ragú, smažené panzerotti, plněné pucce, cecina, plněné schiacciatine také s porchettou. Současně s pizzerií vznikla trattoria, rostisserie, teplá jídla, restaurace, kde díky systému online menu a telefonickým objednávkám dokážeme fungovat jako samoobsluha a prodávat první nebo druhé jídlo za pouhých 4,50 €. Každý den vytváříme jiný první a druhý chod než obvyklé menu, snažíme se upřednostňovat čerstvost a místní produkty.

Od roku 1990 se společnost Tartufi Bianconi specializuje na zpracování lanýžů a výrobu typických produktů z surovin pocházejících z Umbrie. Nejen čerstvé sezónní produkty, ale také široká škála omáček a koření s lanýži, houbami hříbky a navíc ragú, lanýžový olej, pesto, lanýžový med, balsamico, pálivé bylinky a sušené houby, lanýžové máslo, lanýžové risotto, lanýžové těstoviny, lanýžové pyré...

...přičemž vždy respektuje vnitřní chuť použitých surovin. ČTVRT MADDALENA - Restaurace Au Café v Janově se nachází na strategickém místě hlavního města Ligurie, na půli cesty mezi Belvedere Montaldo, Akváriem a proslulou ulicí Garibaldi. BOHATÉ A RŮZNORODÉ - Menu nabízí pokrmy na bázi masa, jako jsou chutné ravioly s borůvkovým ragú, a speciality z ryb, od sušené ryby po smažené ančovičky; také dezerty, počínaje krémem catalana, jsou velmi oblíbené. ELEGANTNÍ A VYCHTĚNÉ - Prostor, pečlivě zařízený a dominovaný pastelovými odstíny jako béžová a růžová, se vyznačuje velmi příjemnou atmosférou.

Na okraji Sieny, obklopeni zelení kopců a v jedinečné atmosféře krásy jejího panoramatu a klidné polohy, vás Ristorante Pizzeria Montalbuccio zve na svou typicky toskánskou kuchyni, s tradičními pokrmy ze Sieny, jako jsou pici s ragú, pappardelle s divočákem, tagliata a také klasická Fiorentina, vždy s použitím nejlepších místních produktů. Restaurace vám nabízí možnost vychutnat si pokrmy jejich...

V sezóně nabízíme širokou škálu zvěřiny k dispozici jak pro soukromé osoby, tak pro profesionály v oblasti HORECA. Abychom plně uspokojili vaše přání, na této stránce najdete kompletní seznam všech dostupných produktů zvěřiny: maso ze zvěře, kýta srnce na kost, pečeně ze srnce s bůčkem, rameno srnce na kost, čerstvá hřbetní a žebrová část srnce, čerstvý baron ze srnce, srnčí ragú, čerstvý filet ze srnce, kýta laňky na kost nebo bez kosti, pečeně z kýty laňky, hřbet a pečeně z laňky upravené a perlové, čerstvý hřbet laňky, filet z laňky, svíčková z laňky,…...

Belgická N.V. Theo Coertjens International je přední společnost v oblasti masových konzerv pro pohostinství, cateringové firmy a distribuční řetězce. Coertjens nabízí čerstvě konzervovaný guláš, kuřecí ragú, omáčky, polévky, dušené maso, klobásy a různé masové pokrmy, podle tradiční nebo světové kuchyně. Produkty jsou k dispozici v různých baleních, velkých i malých. Společnost také dodává týdně v Belgii a Nizozemsku a v Evropě na základě objednávky.

Naše rodinná firma byla založena v roce 1986 a od té doby osobně vybíráme suroviny a zpracováváme je řemeslně, abychom zajistili pouze kvalitní produkty. V Conserve Coradi najdete pravé dobroty, vyráběné a zpracovávané podle tradičních metod s důrazem na ochranu životního prostředí: od cibule po papričky, od artyčoků po lilek, a také sýry, omáčky, rajčatové omáčky a ragú. Conserve Coradi...

... prostředí dělají z Piccola Trattoria jednu z nejvíce ceněných restaurací v Padově. Několik příkladů: Křupavé mazzancolle s salátem z puntarelle, pomeranči a práškem z bottargy z muže, Fregula sarda s rybím ragú a ostnatým artyčokem, Hovězí na Cannonau s artyčokovým koláčem a rýží se šafránem ze San Gavina. Dezerty a chléb domácí výroby. Vinotéka s přibližně stovkou etiket renomovaných sardinských vín. Každý měsíc se konají tematické večery.

... gastronomické produkty, přičemž udržují přísnou kontrolu nad výrobními procesy. V rámci sladké gastronomie mají velký význam mražené cassate a sicilské cannoli. V rámci slané gastronomie je hlavním produktem mražené arancini. Jsou k dispozici ve třech variantách: arancini s ragú, arancini s máslem a arancini se speckem. Doplňkem slané gastronomie jsou Maestro Gourmet: mražené pizzette, mražené plněné taštičky, mražené supplì, mražené rýžové krokety, mražené cartocciate a mražené calzoni.

Cestovní agenti a společnosti na dovolenou, činnosti cestovních agentur a touroperátorů, turistické asistenční činnosti, které nejsou jinde klasifikovány...