proteiny, bílkoviny - potravinové přísady

...Bílek hrachu se získává z hrachu zlatého nebo žlutého v suchých a tekutých procesech. V průběhu sušení je slupka hrachu strojově odstraňována a mleta. Poté je hrachová mouka získávána a díky vlastnostem rozpustnosti ve vodě jsou bílkoviny oddělovány odstředěním a sbírány. Konečným produktem z bílku hrachu je béžový prášek s čistou chutí.

...Bílkoviny Obsah: např. 750g Mléčný protein, syrovátkový protein, vaječný protein, přírodní aroma, sladidlo sukralóza Po otevření spotřebujte do 3 měsíců. Produkt skladujte uzavřený, na suchém, tmavém místě při pokojové teplotě (15 – 25 °C).

...Naše izolát bílkovin z bobů fava je ideální pro jakoukoli aplikaci vyžadující vysoce kvalitní a vysoce bílkovinný zdroj. Zpracováváno podle přísných standardů v našem moderním zařízení v Dánsku, náš izolát bílkovin z bobů fava má zcela neutrální vůni a chuť. To spolu s vysokým obsahem bílkovin přes 85 % znamená, že náš izolát bílkovin z bobů fava poskytuje dokonalý zdroj bílkovin pro jakoukoli aplikaci, kterou můžete mít. Od masových analogů po rostlinné produkty, sportovní výživu a pekárenské výrobky, je to ideální řešení pro vaše produkty bohaté na bílkoviny.

LANUCO dodává suroviny pro potraviny a kosmetiku v excelentní kvalitě. V našem portfoliu naleznete produktové skupiny jako jsou aroma, konzervanty, želírovací látky, vosky, pigmenty, barviva, náhražky cukru, ovocné kyseliny, vitamíny, aminokyseliny, superpotraviny a bio produkty. Nabízíme produkty v našem e-shopu www.lanuco.com. Dostupné velikosti jsou 100g / 200g / 500g / 1kg / 5kg / 10kg / 25kg.