sýry z ovčího mléka

...Sýr vyrobený z syrového ovčího mléka. Jeho chuť je plná a vytrvalá, máslová s nádechem olejovitosti. Senzorické vlastnosti Jeho chuť je plná a vytrvalá, máslová s nádechem olejovitosti, s perfektní úrovní soli, jeho vnitřek je kompaktní s malými nepravidelnými dírkami mechanického původu, barvy slámy a krátké, ale ne drobivé. Původ: Zamora Typ mléka: Celé a syrové ovčí Typ výroby: Enzymatická srážka Srážedlo: Zvířecí srážedlo z jehněte Typ rodiny: Zrání lisovaného těsta, nevařené, plíseň/mytá kůra Zrání: Mezi třemi a pěti měsíci.

...Lisovaný sýr vyrobený z pasterizovaného ovčího mléka. Měkký ovčí sýr Rocinante - Zrání 7 dní. Polotvrdý ovčí sýr Rocinante - Zrání 3 měsíce. Zralý ovčí sýr Rocinante - Zrání 6 měsíců.

...Je to sýr vyrobený výhradně z ovčího mléka; má tvar misky a váží přibližně 1,5 kg.

...Il SEPI Pecorino Gran Sepi, balení 1,5 kg, je vysoce kvalitní sýr pocházející z Sardinie. Se svou jedinečnou a výraznou chutí jsou tyto sýry ideální pro obohacení jakéhokoli pokrmu a uspokojení i těch nejnáročnějších chutí. Vyrobený z místního ovčího mléka, SEPI Pecorino Gran Sepi je vynikající volbou pro milovníky sýrů.

...Typ kulatého raviolu, delikatesa, která spojuje eleganci lanýže s jeho nezaměnitelnou vůní a robustností pecorina (sýra z ovčího mléka), pro nezapomenutelný kulinářský zážitek. "Bohatý" je nejvhodnější termín pro popis tohoto raviolu s odlišným tvarem, kulatým a mírně větším než klasický raviol.

...Ochutnejte a potěšte se naším ovčím sýrem Ossau Iraty, který vyrábějí pastevci z Baskicka a hor Béarn. Sýr zraje 4 až 8 měsíců v našem sklepě v Baskicku. Vzhledem k tomu, že výroba je řemeslná, je hmotnost přibližná. Doručujeme po celé Francii. Prodáváme také sýry v hmotnostech 1, 2 a 4 kg. Pro objednání klikněte sem: https://www.fromages-fermiers.com/nos-fromages/ Pro více informací nám napište: commandebalaka@gmail.com ...

...Excelence ricotty, ovčích a kozích sýrů, ručně vyráběných z mléka pocházejícího pouze z sicilských hospodářství a podle starobylých regionálních tradic.

...Pecorino Affinato in Fieno je zralý sýr, vyrobený z ovčího mléka a zrající v seně po dobu 3 měsíců. Tento sýr se vyznačuje výraznou a venkovskou chutí, která ho činí ideálním pro konzumaci samostatně nebo jako součást sýrového talíře. Pecorino affinato in fieno je řemeslný produkt, vyrobený podle tradičních metod a s poctivými ingrediencemi. Jeho řemeslné zpracování a jedinečná chuť z něj činí excelentní produkt italské sýrařské tradice.

...Sýr z ovčího mléka se jemným srdcem a krátkým zráním. Tento sýr se vyznačuje hladkou nebo mírně rýhovanou kůrou a barvou, která se pohybuje od bílé po jemně hnědou. Vyrobený z pasterizovaného ovčího mléka, syřidla a soli, Novello Sardo je sladký sýr s měkkou a kompaktní bílou hmotou. Jeho sladká a jemná chuť ho činí ideálním k ochutnání s hruškami, zlatým hroznovým vínem, chlebem Carasau a...

...typický sýr ze středního a jižního Itálie a z ostrovů, vyrobený z čerstvého ovčího mléka, které je sražené rostlinnou nebo živočišnou syřidlovou kulturou (jehněčí nebo kůzlečí), slaný a aromatický, pokud je zralý několik měsíců, s charakteristickou pikantní chutí, pokud byl ochucen déle; K dispozici je několik odrůd: pecorino Romano, pecorino Sarde, pecorino toscano a pecorino Sicilien.

...Chuť: Intenzivní Aroma: Charakteristické pro ovčí sýr s aroma hřibu Barva: Světle žlutá s okrovými žilkami z houbové smetany Konzistence: Tvrdá...

...Iberský sýr je sýr z lisované hmoty vyrobený z kombinace tří druhů mléka (kravské, ovčí a kozí). Je to nejpopulárnější sýr ve Španělsku a podle poměrů stanovených v oddíle 4 přílohy I Královského nařízení 262/2011 ze dne 28. února, které schvaluje normy kvality pro sýry a tavené sýry. Každý sýr, který se prodává pod označením "Iberský", musí být vyroben z čerstvého mléka v následujících poměrech: maximálně 50 % kravského mléka, minimálně 15 % kozího mléka a minimálně 15 % ovčího mléka.

...Zrající ovčí sýr „Riserva“ od Boffard Sýr typu „Riserva“ je zralý sýr vyrobený z 100% syrového ovčího mléka, jak je to podle staré kastilské tradice. Proces zrání, který je přísně kontrolován, trvá minimálně 8 měsíců (pro produkt o hmotnosti 3 kg) nebo 4 měsíce (pro produkt o hmotnosti 1 kg), během nichž jsou sýry třikrát vytaženy ze skladu, aby byly pokryty olivovým olejem. Olej proniká do sýra...

...Iberský sýr je sýr z lisované hmoty vyrobený z kombinace tří druhů mléka (kravské, ovčí a kozí). Podle proporcí stanovených v oddíle 4 přílohy I Královského nařízení 262/2011 ze dne 28. února, musí být každý sýr, který se prodává pod označením "Iberský", vyroben z čerstvého mléka v následujících proporcích: maximálně 50 % kravského mléka, minimálně 15 % kozího mléka a minimálně 15 % ovčího mléka...

...Sýr z kozího mléka Speciality z Poitou-Charentes, Quercy, Sancerrois nebo Touraine, Buisson nabízí široký výběr sýrů z kozího mléka. Sýr z kozího mléka z Poitou-Charentes Sýr z kozího mléka z Quercy Sýr z kozího mléka ze Sancerrois Sýr z kozího mléka z Touraine sýr z ovčího mléka suchý sýr z ovčího mléka polotvrdý sýr z ovčího mléka...

Založena v roce 2002, MAISON VOISINE je rodinná firma. Jsme výrobce a velkoobchodník s produkty místního řemeslného zpracování z Akvitánie. MAISON VOISINE byla založena za účelem vytvoření nástroje pro místní a regionální distribuci s kvalitním chladicím vybavením. Společnost nabízí přímé dodávky našim zákazníkům, řezníkům, uzenářům a obchodníkům s potravinami. Pocházíme z několika generací chovat...

...Pecorino Toscano DOP Stagionato je tradiční sýr, charakterizovaný tvrdou hmotou získanou z pasterizovaného ovčího mléka, s přídavkem syřidla a soli. Pecorino Toscano DOP Stagionato má minimální dobu zrání 120 dní a je vhodný pro obohacení pokrmů italské tradice.

...Feta (řecky Φέτα, féta, "plátek") je slaný bílý sýr vyrobený v Řecku z ovčího mléka nebo ze směsi ovčího a kozího mléka. Je to drobivý zralý sýr, běžně vyráběný v blocích, a má mírně zrnitou texturu.

...Sýry, vyráběné v jedinečném prostředí nacházejícím se v leonéských horách, na prahu Picos de Europa. Zvířata - kráva, koza a ovce - která produkují základ všech našich sýrů se pasou na nádherných loukách a jsou obklopena charakteristickým klimatem této oblasti. Teplota a vlhkost prostředí jsou ideální pro zrání jejich sýrů, což nabízí konečný produkt velmi vysoké kvality. Proto je příroda zdrojem kvality všech našich sýrů. Odrody: Sýr směs zralý (V-C-O) Sýr směs polozralý (V-C-O) Sýr vyrobený z ovčího mléka Zralý ovčí sýr Rezervní ovčí sýr Mini polozralý ovčí sýr Mini polozralý směs (V-O)...

Bertelli Formaggi S.r.l., přítomná na trhu již čtyři generace, nabízí vysoce kvalitní zralé a čerstvé sýry. Jsme referenčním bodem pro mnoho evropských podniků v oblasti dodávek nejen zralého Parmigiano Reggiano od 12 měsíců až po 60 měsíců, ale také sýrů z kozího a ovčího mléka podle italské tradice. Jsme také dodavateli typických uzenin, jako jsou salám, fiocchetto, mortadella, Prosciutto di Parma, bresaola a mnoho dalších.

... měsíců zrání, ovčí sýr AOP Ossau-Iraty 12 měsíců zrání na dřevěné desce, ovčí sýr AOP Ossau-Iraty z nepasterizovaného mléka 5 až 6 měsíců zrání, ovčí sýr AOP Ossau-Iraty 4 měsíce zrání, malý ovčí sýr Petit Agour z nepasterizovaného mléka s paprikou, baskický kravský sýr, sýr z kravského a ovčího mléka, cihla z ovčího sýra, ovčí sýr s paprikou z Espelette, sýr z kozího a ovčího mléka, ovčí sýr AOP Ossau-Iraty z nepasterizovaného mléka s paprikou z Espelette, kozí sýr. Dům Agour nabízí sýry celé, poloviční, v porcích, krájené na plátky.

DANSO DOP MANCHEGO je společnost specializující se na Queso Manchego, složená z lidí s bohatými zkušenostmi. Naše nabídka zahrnuje také sýry z kozího, ovčího a iberského mléka (50 % kravského, 25 % kozího a 25 % ovčího), všechny vyrobené z mléka té nejlepší kvality. Naše sýry DANSO a CANTARERO mají pevnou konzistenci, aroma a chuť jsou jemné u mladších (polotvrdých), výraznější u zralých a silné...

LACTOVIL je referenční společnost v sektoru mléčných výrobků v Portugalsku, která se věnuje výrobě a obchodování s různými typy sýrů: Sýry z ovčího mléka, Sýry z kozího mléka, Sýry z kravského mléka, Ovčí ricotta. Sýry typu plátkového, Zrání sýry, Máslové sýry, Pikantní sýry, Polotučné sýry, Light sýry, Flamengo sýry, Kuličkové sýry, Tyčkové sýry, Ricotta, Smíšené sýry ... Se sídlem ve...

Ručně vyráběné sýry Řemeslné sýry Sýry s PDO Torta del Casar Sýry z ovčího mléka Dodavatel sýrů Skupina výrobců sýrů Zeleninová syřidla Syrové mléko Přírodní sýr, vyrobený tradičními technikami Alergeny: bez lepku...

Jsme společnost specializující se na sýry, zejména na čerstvé sýry a Burgos. Máme výrobnu na smetanový sýr a různé druhy sýrové smetany. Nabízíme řadu sýrů v klíncích, nakrájené klínky a tapas. Také vyrábíme lisované sýry ve všech variantách španělského sýra, a to jak z kravského, tak z kozího a ovčího mléka, a to jak 100% čisté, tak směsné. Nacházíme se na 30. místě mezi sýrařskými společnostmi na trhu s více než 3000 firmami ve Španělsku.

Jsme Quesos Finca La Cruz, výrobci čistého ovčího sýra. Naše produkty jsou vyráběny z čistého mléka našich vlastních ovcí, což nám umožňuje nabídnout homogenní výsledek v kvalitě, aroma a textuře. Navíc jsou vakuově baleny a uzavřeny lněným plátnem pro lepší odvodnění.

Francouzský výrobce tvarohů, bio tvarohů, bio jogurtů. Výrobce tvarohů z kravského mléka, kozího mléka, ovčího mléka. Výrobce tvarohů 0% s ovocným přelivem. Výrobce jogurtů z kozího mléka. Výrobce tvarohu z kozího mléka. Výrobce tvarohu z kravského mléka. Výrobce tvarohů z ovčího mléka, tvarohů z ovčího mléka. Výrobce sýrů z kravského mléka. Výrobce sýrů z kozího mléka: mini kozí sýr z regionu, kozí crottin... Výrobce sýrů z ovčího mléka: ovčí sýr... Výrobce crottinů z Chavignolu... Francouzský výrobce dezertních krémů. Výrobce mléčné marmelády se solí z Guérande;...

Jsme výrobci feta sýra z kozího, ovčího a kravského mléka od roku 1957. Produkujeme za hygienických podmínek v moderních zařízeních podle standardů TSE, Tureckého potravinového kodexu, ISO 9001 a HACCP. Vítáme vás v naší továrně.

Jsme firma ze severního Navarry, máme stádo 6 000 ovcí a vyrábíme sýr z mléka našich ovcí. Náš sýr je z nepasterizovaného ovčího mléka, vyráběný tradičním způsobem. Hlavním rozdílem našeho sýra je přírodní kůra s plísněmi z Bertizu, která chrání sýr a dodává mu charakteristickou krémovost. Nedávno jsme získali několik mezinárodních ocenění, na která jsme velmi hrdí: • Velká zlatá – Frankfurt International Trophy 2023 • Stříbrná medaile – Lyon International Award 2023 • Zlaté a bronzové medaile – World Cheese Awards 2022-2023 • Zlato – Cincho Cheese Awards 2022...

... (ovčí, kozí a kravské), přičemž vynikají ovčí sýry s označením původu DO "Queso Zamorano" a náš sýr CASTELLANO, který má IGP "Castellano". Je také třeba vyzdvihnout naši specialitu Sýr "Ibérico". Vyrábí se z jedinečné směsi syrového mléka ovce, kozy a sýra. Také vyrábíme sýry z pasterizovaného mléka.