...Naše šneci Helix Aspersa Muller jsou dobře vyvinutí, robustní a odolní.
Nepocházejí z intenzivního chovu, ale jsou sbíráni v jejich přirozeném prostředí. Jsou pečlivě vybíráni a certifikováni z hlediska zdravotní nezávadnosti, aby byla zajištěna kvalita a čerstvost. Uchováváme je při kontrolované teplotě, abychom prodloužili jejich trvanlivost.
CHARAKTERISTIKY PRODUKTU A PODMÍNKY PRODEJE
Šneci...
...Mražené maso – blanšírované
Dostupné balení:
0,500 kg balení
1,05 kg balení (7 x 150 g)
Vlastnosti produktu:
Šneci jsou vařeni jednou po dobu 5-7 minut. Odstraněni z ulit, očištěni a umyti. Poté jsou vařeni podruhé po dobu 20 minut. Omyti, zabaleni a znovu zmraženi. Tento produkt je připraven k přímé konzumaci nebo podléhá následnému tepelnému zpracování na žádost zákazníka (smažení, pečení, vaření atd.)
Skladování: – 18 °C...
... měkkýši se živí výhradně přírodními produkty, pěstovanými přímo na farmě, bez pesticidů a chemických přísad a bez použití krmiv.
Živí se pouze zeleninou, ovocem, slunečnicemi a bylinkami, směs dobrot, která nám umožňuje nabídnout produkt vynikající kvality z hlediska kulinářských a organoleptických vlastností.
Na vaše stoly dorazí hlemýždi pečlivě vybraní, dokonale vypraní a suchí, připraveni k vaření a vychutnání.
...Lumache da gastronomia helix aspersa muller spurgate e pronte alla cucina.
LE NOSTRE LUMACHE
HELIX ASPERSA MULLER
Tento druh se nachází v různých klimatech a půdách. Roste rychle v našich chovech, živí se pouze vegetací, bez použití krmiv. Náš metod a CYKLUS PŘÍRODY NA OTEVŘENÉM PROSTORU nám umožňuje chovat naše šneky pouze a výhradně na rostlinné bázi, abychom získali produkt vyšší kvality jak z hlediska organoleptických vlastností, tak kulinářských.
Používá se jak jako předkrm, tak jako hlavní jídlo. Maso, které ji charakterizuje, má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuků.
... cyklus od reprodukce po třídění a balení surovin.
Poskytujeme vysokou a stabilní kvalitu živých chlazených šneků Helix Aspersa Muller.
Šneci jsou čištěni a chlazeni. Připravení k dalšímu zpracování nebo vaření.
Neváhejte nás kontaktovat, pokud se chcete dozvědět více o naší farmě nebo našem sortimentu produktů.
...Šnečí těstoviny mají zábavný tvar a jsou odolné vůči vaření. Perfektní s rajčatovou omáčkou s nebo bez zeleniny
Kategorie: Potravinářství Těstoviny Krátké těstoviny
Hmotnost k dispozici: 500 g
Doba vaření: 9 min
Hmotnost na karton: 12 kg
Energetická hodnota: 350 kcal
Bílkoviny: > 10,5 g
Sacharidy: < 75 g
Tuky: < 2,5 g
Vlhkost: < 13 %
Obsah popela: < 1,1 %...
...Hélix Santa Ana je společnost sídlící v Galicii, která prodává obal pro šneky. Šneci jsou vaření a vybíraní, konzervovaní v soli, v tradičním procesu (výběr, mytí, balení), takže se dosahuje kvalitního produktu, který neobsahuje žádné konzervační látky a má trvanlivost dva roky.
...Helix Aspersa Muller má hmotnost přibližně 7/10 g a průměr skořápky přibližně 20-30 mm, skládající se z 4-5 závitů.
Helix Aspersa Maxima (Escargots) se vyznačuje zvláštními rozměry: od 16 do 20 g. Pečlivý výběr chovatelů umožnil získat kvalitní hlemýždě, který má velký vizuální dopad a je velmi ceněn v oblasti gastronomie.
Hlemýždi jsou živí, suchí a bez vlhkosti, již vypláchnutí a připraveni k vaření. Jsou baleni v misce (0,500 g) nebo síti (od 1 kg do 5 kg).
Na každém balení je umístěna etiketa připravená podle platných předpisů.
... optimalizována na nejvyšší úrovni a mají online kontrolu chyb, což výrazně usnadňuje mezinárodní servis. "Úspora energie na nejvyšší úrovni" a "Úspora času v procesech vaření" jsou nejdůležitějšími vlastnostmi našich strojů. Naše stroje, které byly původně vyvinuty pro výrobu rýže a polévky, byly vylepšeny z časově náročných a pracných strojů na "univerzálně" identifikovatelné multifunkční stroje. Zatímco...