čerstvé sýry Francie

...Laktické kultury a syřidlo pro výrobu čerstvých sýrů. Sada 10 dávek umožňující zpracovat 5 litrů mléka na přibližně 30 malých čerstvých sýrů. Celkem lze zpracovat 50 litrů mléka na čerstvé sýry. Každá dávka je balena v jednotlivé trubičce. Žádný problém s dávkováním. Doporučuje se použít celou trubičku, aby se zachovaly vlastnosti syřidla. Tento výjimečný produkt byl vyvinut po několika letech...

...Aby se předešlo vysychání čerstvých produktů (ryby, sýry, maso, ovoce a zelenina…), stále více supermarketů využívá systémy vysokotlakého mlžení. Jemné vodní částice rozptýlené z trysek vytvářejí ideální atmosféru pro produkty, čímž se zabraňuje jejich dehydrataci. Doba trvanlivosti potravin se tak zdvojnásobuje. Ztráta hmotnosti potravin je výrazně snížena. Mouchy a hmyz jsou odháněny a pachy...

Specialista na import potravinářských produktů z Itálie do Francie pro profesionály. Velkoobchod s italskými produkty: italské sýry, italské uzeniny, italské omáčky. Distribuce italských produktů: velkoobchodníci, GMS, delikatesy, průmyslové podniky, restauratéři. Import italských specialit přímo z Itálie v čerstvém a mraženém stavu. Doručení po celé Francii s příjezdy čerstvých produktů každý ...

...Čerstvé produkty od JEM EXPORT jsou pečlivě vybírány, aby našim zákazníkům zajistily výjimečnou kvalitu. Nabízíme širokou škálu čerstvých produktů, jako je maso, máslo, smetany, mléko, vejce, jogurty, dezerty a sýry. Každý produkt je vybrán pro svou čerstvost a chuť, což zajišťuje úplnou spokojenost našich zákazníků. Naše čerstvé produkty jsou ideální pro supermarkety, importéry a distributory...

...Sýrárna Balaka je specialistou na farmářský sýr Ossau Iraty. Nakupujeme čerstvé sýry a poté je zrajeme 4 až 8 měsíců v našem sklepě v Baskicku. Tyto sýry jsou vyráběny výhradně pastevci z Baskicka a hor Béarn. Ruční a řemeslné zrání. Tento sýr má AOP. Ochranná známka původu.

...Jsme hrdí na to, že našim zákazníkům nabízíme zdravé a čerstvé bílé sýry, buď přírodní nebo ovocné, s přírodními aromaty.

...Extra panenský olivový olej s citronovou příchutí ideálně doplní všechny vaše ryby, carpaccio, marinády z ryb, čerstvé kozí sýry… Přineste vůně Středomoří do svých pokrmů a obohaťte je o jemné citronové aroma. Hmotnost: 0,250 KG Objem: 25 CL...

... těchto „dobrých“ esenciálních mastných kyselin, které naše tělo nedokáže vyrobit. Doporučení k použití: neohřívat! Používejte za syrova na studená i teplá jídla (zálivky, pesto, saláty, ryby, chlebíčky, čerstvé sýry, zeleninu, rýži, těstoviny, maki ...) Také se používá jako bio kosmetická surovina. Skladování: chránit před světlem a teplem, po otevření uchovávat v chladu (lednice nebo >15 stupňů) a...

..."En aval" z oblasti Boisseyt je velmi pěkné víno, které skvěle odhaluje krásné charakteristiky odrůdy Marsanne. V ústech vyjadřuje okouzlující sladkost, její aromatika se vyvíjí na tónech meruněk, broskví, citrusů a čerstvých mandlí. S lehkostí a s potřebnou kulatostí, toto je láhev, kterou si můžete vychutnat při aperitivu a která skvěle doplní vaše předkrmy, ryby a čerstvé sýry. 100% potěšení! Objem: 75cl Typ: Bílé víno Odrůda: 100% Marsanne IGP: Collines Rhodaniennes Skladování: K pití ihned a k uchování až do roku 2026 Teplota podávání: 8-10°C...

...může být degustováno mladé s rybími nebo drůbežími terinami, stejně jako s grilovanými nebo pošírovanými rybami. Ale také s chřestem, který je tak obtížné zkrotit, nezapomínaje na exotickou kuchyni, kari a další tandoori pokrmy. Velkolepé jednoduše jako aperitiv, naše Chablis také vyvažuje jemnou a subtilní texturu sushi. K sýrům se dobře hodí s kozími sýry, beaufortem, comté a emmental.\nRada...

... ideální pro dochucení vašich různorodých salátů, čerstvé zeleniny a letních pokrmů. Její jemná rovnováha chutí se harmonicky spojuje s mnoha ingrediencemi, jako jsou čerstvá zelenina, zelené saláty, sýry a drůbež. Před použitím důkladně protřepejte láhev, abyste dobře smíchali ingredience a uvolnili všechny chutě. Velmi nám záleží na kvalitě našich produktů. Vinaigrette La Picarde je připravena z vysoce kvalitních ingrediencí, pocházejících z ekologického zemědělství. Reference: AR805811 Obsah: 250ml...

...předkrájené sýry, plátky. Dodáváme velkým obchodům čerstvé a bio certifikované mléčné výrobky, jejichž sledovatelnost je zcela zajištěna: bio CABÉCOU, bio CAMEMBERT, bio PERAIL, bio Mozzarella. Naše logistická platforma také dodává mražené produkty s řadou Sweet Tropic: tropické ovoce sklízené v plné zralosti, prosycené sluncem a zmrazené v hodinách po sklizni, čímž se zaručuje zachování všech jejich chutí a textury.

Cheese Ingredients, dceřiná společnost skupiny Savencia, obchoduje a vyvíjí širokou škálu sýrů, jak čerstvých, tak mražených: emmental, mozzarella, čerstvé sýry, kozí sýr, sýrové krémy, tavené sýry. Používány jako funkční ingredience, naše produkty jsou určeny pro BtoB (potravinářský průmysl, distributoři…) v Evropě a po celém světě. Nabízíme také přizpůsobenou a personalizovanou službu: různé formáty, etikety a fólie tištěné s vaší značkou… Kvalita, úplná sledovatelnost a bezpečnost potravin jsou zaručeny znalostmi a závazkem našich sýrařů.

... chovatelů, řezníků a uzenářů a vždy jsme hájili místní a řemeslné dovednosti. V MAISON VOISINE máme dvě provozovny, které vznikly díky rodinné spolupráci: výrobu v PAU s Frédéricem Lacostem, Mistr řezník a catering a místo pro výběr produktů, skladování v chladu a přípravu objednávek v AUROS, poblíž BORDEAUX. Zde jsme vyvinuli marketingový nástroj, který je také k dispozici našim zákazníkům. Dodáváme po celé Evropě. Můžeme vám tak přímo dodávat čerstvé a suché produkty do 4 dnů, za opravdu zajímavých podmínek. Neváhejte nás kontaktovat pro více informací!

... polopečené foie gras, pečlivě vybrané mořské plody a vařené maso, stejně jako cateringové produkty, předkrmy, hlavní jídla a dezerty připravené k servírování, naše nabídka vám poskytuje širokou paletu možností. LE DELAS: to nejlepší z Rungis pod jednou střechou s potravinami, mraženými produkty, mléčnými výrobky a sýry, velkoobchodem s masem v Rungis vybaveným řeznickou dílnou na zakázku, velkoobchodem s ovocem a zeleninou Rungis, velkoobchodem s mořskými plody Rungis s oddělením mořských plodů a filetovací dílnou, velkoobchodem s uzeninami a cateringem, což je hlavní činností LE DELAS.

... dávkovat produkty s velmi různorodými vlastnostmi. Jogurty, tvarohy a čerstvé smetany, tavené sýry a sýrové speciality, dezerty, další pomazánkové produkty, karamel, med, ovocné omáčky, džemy, kompoty. NOVA také vyrábí řadu poloautomatických a automatických strojů pro přípravky na ochranu rostlin, chemikálie, kosmetiku a produkty jako: mléčné výrobky, výrobky na bázi ovoce a zeleniny, omáčky, nápoje.

Isigny Sainte-Mère je spojením dvou mlékárenských družstev: jednoho z Isigny-sur-Mer v Calvadosu a druhého ze Sainte-Mère-Église v Manche. Isigny Sainte-Mère vyváží své mléčné výrobky po celém světě; smetanu, čerstvé sýry, sýry, máslo a dětský prášek. Vývoz dnes představuje více než polovinu obratu.

... blistru. Sainte Maure de Touraine AOP kolébkový. Ste Maure de Touraine AOP farmářský. Výrobce crottinů z Chavignol AOP farmářských. Producent crottinů z Chavignol AOP farmářských v blistru. Výrobce crottinů z Chavignol AOP farmářských modrých, crottinů z Chavignol AOP farmářských žlutých. Výrobce čerstvé kozí tomme. Producent květinové kozí tomme. Čerstvá kozí tomme poprášená. Výrobce čerstvých kozích tomm s bylinkami. Producent historických kostek. Výrobce bûche de Luçay. Čerstvá poprášená tradiční bûche...

...LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE je sýrárna specializující se na výrobu sýrů z kozího, ovčího a kravského mléka, které jsou certifikovány jako "biologické zemědělství". Nabízíme širokou škálu produktů: tomy, logy, crottiny, cabécous, camemberty, cihly, čerstvé sýry... Sýrárna používá metody starých mistrů sýrařů, kteří jsou známí pro výrobu produktů vynikající kvality. LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE prodává své produkty v regionálních supermarketech, specializovaných obchodech a v gastronomii vysoké úrovně ve Francii a v zahraničí.

•ALIGOT EXPRESS je regionální značka, specializující se na mražené pokrmy na bázi Aligotu, typického pokrmu z Aveyronu, a regionální pokrmy. Její výrobní dílna, postavená v roce 2019, se nachází ve Flagnacu, na severu Aveyronu, a zapojuje se do procesu valorizace místního a regionálního zemědělství, přičemž sběr mléka pro výrobu čerstvé Tome probíhá v Aveyronu, Cantal a Lot. Zelenina, sýry, vejce...

... realizaci modulárních zařízení a kompletních automatizovaných linek. Naše kompetence pro potravinářský sektor se vztahují na mlékárny (čerstvé sýry, tavené sýry), mléčné výrobky, nápoje, šťávy, polévky, omáčky, cukrovinky, čokoládu atd. Například vyrábíme a prodáváme jednotky na pasterizaci a tepelnou úpravu, dodáváme dávkovací a míchací moduly, zařízení z nerezové oceli a automatizované NEP stanice.

Situovaný v Saint Arnoult v Yvelines, v departementu Yvelines (78), Le Cellier à Fromages vám nabízí výběr sýrů z nepasterizovaného mléka A.O.P., ale také farmářské sýry vyráběné více důvěrně. Marie Montini, sýrařka vyškolená jedním z nejlepších řemeslníků ve Francii, vám také nabízí ultra čerstvé mléčné výrobky: máslo, nepasterizované mléko, čerstvý sýr (hladký nebo venkovský, kozí tvaroh), stejně jako vína, která se hodí k sýrům podle vašeho výběru. V Le Cellier à Fromages také najdete širokou škálu řemeslných delikates (tapenády, olivové oleje, sušená rajčata, džemy, perníky, sušenky).

Cloche d’Or je mlékárna a sýrárna v Pont de Ruan. Vyrábí sýry z čerstvého kozího mléka, formované s ohledem na tradiční metody. Výrobce kozích sýrů. Ochranná známka původu (AOC). Čerstvé a zralé. Z syrového mléka. Z pasterizovaného čerstvého mléka.

Cloche d’Or je mlékárna a sýrárna v Pont de Ruan. Vyrábí sýry z čerstvého kozího mléka, formované s ohledem na tradiční metody. Kozí sýry. Ochranná známka původu. Čerstvé a zralé. Z syrového mléka. Z pasterizovaného čerstvého mléka...

Sýrárna v Blois, v departementu Loir-et-Cher (41), O di vins fromages vás vítá na adrese 10 rue Emile Laurens, aby vám představila širokou škálu sýrů, vín a delikates. Přímo od renomovaných výrobců a místních producentů pochází vybrané lahůdky, které zahrnují všechny typy sýrů, červená, bílá a růžová vína z regionu, delikatesy značky Duc de Gascogne, čerstvé mléčné výrobky a smetanu. O di vins fromages pořádá degustace vín a sýrů a zároveň vám poskytuje poradenství podle vašich přání a rozpočtu.