zráním v sudech Francie

...Moderní sklep, postavený v roce 2017, kombinující tradiční materiály, jemně spojuje funkčnost a estetiku a poskytuje vínům zámku Eyran výjimečné prostředí. Degustace Toto víno vyvíjí v nose aroma zralého červeného a černého ovoce, doplněné jemnými kořeněnými a kouřovými tóny způsobenými zráním v sudech. V ústech se projevuje vyváženost, síla a sametový dotek. Krásná aromatická perzistence v závěru. Odrůdy: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%), Petit Verdot (5%) Výrobce: Rodina Savigneux ve Saint-Médard-d'Eyran (33650) Formáty a balení: Poloviční láhev (37,5 cl) - Karton po 12 - 2020...

...Vinaigre balsamique Grande Réserve 5 let stáří, odrůda Pedro Jimenez, 8° kyselosti. Produkt 100% přírodní, bez přísad a konzervantů, bez sladidel. Tento ocet je vyroben z nejlepšího výběru sladkých hroznů "Pedro Jimenez" s pomalým procesem okyselování a zráním v dubových sudech po dobu 5 let. Silný a vyvážený ocet, s tmavě mahagonovou barvou a mimořádnou vůní sušeného hrozna, karamelu a...

...Saint Emilion Grand Cru Assemblage : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc Potentiel de garde : Environ 20 let Vinifikace : Sběr hroznů probíhá ručně, hrozny jsou odstopkovány a poté tříděny pomocí densimetrického lázně. Následuje studená předfermentační macerace po dobu jednoho týdne a alkoholová fermentace trvající 10 dní, během které probíhá remontáž a pigeage. Odkapání a poté lisování před 15měsíčním zráním: 60% v nových sudech a 40% v termoregulačních nerezových tancích. Oenolog : Thomas Duclos...

... a karamelu, které se časem vyvíjejí, aby připomněly sladkost crème brûlée. Kandovaný pomeranč Získaný po několika letech zrání v dubových sudech, ovocné aroma kandovaného pomeranče se intenzivně rozvíjí. COMMENT LE DÉGUSTER Suchý: trvalo roky, než bohaté a exotické aroma Courvoisier XO Impérial dosáhlo dokonalosti, proto vám doporučujeme, abyste si na degustaci tohoto výjimečného kognaku vzali...

...McHenry Hohnen je vinařství v Margaret River v Austrálii, známé svými bio víny, která vyjadřují rozmanitost místních terroirů. Vinařství bylo založeno pionýry regionu a vyznačuje se udržitelnými praktikami a autentičností svých cuvées. Cuvée "Rocky Road" je směs Sémillonu a Sauvignon Blanc. Fermentace v sudech a barikách, následovaná zráním na jemných kalech, dodává tomuto vínu sametovou texturu...

...Tento lahodný Crianza El Andén de la Estación (Nádražní nástupiště) od vinařství Muga představuje skvělý poměr cena/výkon pro šťastné seznámení s víny z této významné oblasti, jakou je Rioja. Zde jsou zdůrazněny ovoce a elegance, podtržené 14měsíčním zráním v dubových sudech. Textura je jemná, třísloviny jsou kulaté a bohatá a komplexní aromatika se rozvíjí jak v nose, tak na patře. Třešně...

... dubových sudech s přibližně 30% nového dřeva, před zráním ve stejných nádobách po více než rok. Œil: barva slámově žlutá. Le conseil de l'œnologue: podávat při 10-12°C. Taux d'alcoolémie: 14,5%. Temps de garde: 17 let. Conditionnement: Karton po 6 lahvích 75cl. Domaine: Domaine de Chevalier. Appellation: Pessac-Léognan. Millésime: 2018. Culture: Řízená. Label: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).

...Po minimálně čtyřletém zrání v sudech z francouzského dubu na Guadeloupe prochází tato Cuvée velmi specifickým zráním, které jí dodává typičnost a charakteristický podpis. Stav: Nový produkt Země: Francie Region výroby: Guadeloupe Označení: Rhum Ročník: 2020 Alkohol: 45° Objem: 70cl...

... hektar, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita hroznů. S celkovou produkcí 15 000 lahví o objemu 0,75 litru má toto suché červené víno z ročníku 2015 obsah alkoholu 12,5 %. Jeho výrobní proces ukazuje závazek k kvalitě a autentičnosti. Hrozny, sklizené ručně a pečlivě tříděné, podstoupily fermentaci v otevřených sudech o objemu 225 litrů, s macerací po dobu 20 dnů, následovanou 10 měsíčním zráním v nerezových tancích.