sýr z kravského mléka Itálie

...Vyrobeno z nejlepšího lombardského mléka s respektem k dávným tradicím, naše prvotřídní produkce je zaměřena především na nejnáročnější zákazníky. Považujeme ji za klenot naší pečlivě vybrané nabídky. Je to sýr D O P (chráněné označení původu) s měkkou hmotou, s omývanou kůrou, vyrobený z plnotučného kravského mléka. Jeho tvaroh je bílý s lehkým slámovým zbarvením, bez otvorů. Chuť je jemná a voňavá. Průměrná hmotnost: 2,2 kg Minimální zrání: 35-45 dní...

...Mozzarella di Bufala Campana DOP je čerstvý sýr s taženou hmotou, který se vyrábí výhradně z buvolího mléka z regionu původu. Buvolí mléko má odlišné složení než mléko jiných zvířat používaných k výrobě sýra. Na rozdíl od kravského a kozího mléka je totiž bohatší na bílkoviny, tuky a především vápník. Typy a formáty Hmotnost: od 25 g do 2 kg Doba trvanlivosti 12 DNÍ / Doba trvanlivosti 18 DNÍ / Doba trvanlivosti 21 DNÍ Kódy: od 1702 do 17...

...Provola affumicata SAN VINCENZO o hmotnosti 1 kg je sýr s taženým těstem, vyrobený z vysoce kvalitního kravského mléka a uzený na vzácném dřevě. Výsledkem je intenzivní, jemná a jedinečná chuť, která se hodí k mnoha kulinářským přípravám. Ideální pro autentický a kvalitní gastronomický zážitek.

...Čerstvý sýr s obalem z taženého těsta, který ukrývá krémové srdce z smetany a stracciatelly. Měkký, ale elastický a chutný. Dostupný jak z 100% bufalího mléka, tak z 100% kravského mléka, podle chuti a potřeb.

...Sýr s ořechy je zrající sýr z kravského mléka, obohacený o kvalitní vlašské ořechy. Vůně, které tento sýr prostupují, jsou zvlášť jemné, středně trvalé a středně obklopující. Kompaktní a tavená pasta je obohacena bronzovými jádry smíchanými uvnitř, což nabízí jedinečný chuťový zážitek. Na patře je sladkost sýra následována rostlinnými a ovocnými aromaty, přičemž vlašský ořech je vždy na prvním místě. Tento sýr je ideální pro ty, kteří hledají rafinovanou a výraznou chuť, perfektní pro obohacení pokrmů a aperitivů.

...Caciocavallo je polotvrdý sýr s taženou hmotou, vyráběný výhradně z kravského mléka, tradičně tvarovaný ručně. Jeho název "caciocavallo" pochází z toho, že tento produkt je zrající "na koni" na dřevěných trámech po dobu alespoň 45 dní. Prezentuje se v intenzivní žluté barvě, má pastovitou konzistenci a jemně intenzivní chuť, skvělý, pokud je konzumován samotný nebo s chlebem, také grilovaným, nebo doprovázený skvělým pohárem vína z Apulie.

...Nejčistší ricotta z homogenizovaného kravského mléka AGRESIVNÍ CENA...

Přední výrobce sýrů a dalších mléčných výrobků s více než 30 lety osvědčených zkušeností v chovu ovcí, dnes Dedoni vyrábí širokou škálu produktů a také zavádí výrobky z kravského mléka. Vyrábíme podle tradice a všech předpisů EU. Naše produkty distribuujeme do některých známých GDO, jako jsou AUCHAN, CARREFOUR na regionální úrovni a máme také několik exportérů v zahraničí. Naším nejlepším produktem je stále náš PECORINO SÝR (čerstvý, polozrálý a zralý), ale máme také další renomované typické italské produkty. Všechny naše sýry jsou vyráběny z vysoce kvalitního a pravého mléka.

italská firma, která se zabývá distribucí některých z nejvýznamnějších excelencí italského agroalimentárního sektoru. Hlavní produkty nabízené zákazníkům zahrnují: mozzarella, sýr z buvolího mléka DOP, sýry z kravského a ovčího mléka, extra panenský olivový olej 100 % vyrobený v Itálii, těstoviny, rajčatovou omáčku, konzervy ..... a další potravinářské produkty. Firma hledá zákazníky a partnery, kteří mohou být také potravinovými distributory.