zralý sýr Itálie

...Mladý italský sýr, zrající 12 měsíců. Měkká a jemná chuť.

...Doporučujeme tento produkt nepodceňovat. Sýr, i když je zralý, zůstává na jazyku krémový, kuličky pepře uvnitř dodávají tak vzrušující dochuť, že ho lze konzumovat nekonečně. Tvar je zpracován jako rovný blok, o hmotnosti přibližně 2,00 kg. Je také k dispozici v vakuovém balení (celý blok kg. 2,00) (půlka bloku kg. 1,00); (čtvrtina bloku kg. 0,500)...

...Sýr s ořechy je zrající sýr z kravského mléka, obohacený o kvalitní vlašské ořechy. Vůně, které tento sýr prostupují, jsou zvlášť jemné, středně trvalé a středně obklopující. Kompaktní a tavená pasta je obohacena bronzovými jádry smíchanými uvnitř, což nabízí jedinečný chuťový zážitek. Na patře je sladkost sýra následována rostlinnými a ovocnými aromaty, přičemž vlašský ořech je vždy na prvním místě. Tento sýr je ideální pro ty, kteří hledají rafinovanou a výraznou chuť, perfektní pro obohacení pokrmů a aperitivů.

...Vyrobený slavnou mlékárenskou společností BERTINELLI, Parmigiano Reggiano dop zralý po dobu 49 měsíců je sýr vysoké kvality. S každým kouskem o hmotnosti 500 g si můžete vychutnat vynikající produkt s jedinečnou a nezaměnitelnou chutí. Perfektní pro obohacení každého jídla o nádech dobrého a italského tradice.

...Caciocavallo je polotvrdý sýr s taženou hmotou, vyráběný výhradně z kravského mléka, tradičně tvarovaný ručně. Jeho název "caciocavallo" pochází z toho, že tento produkt je zrající "na koni" na dřevěných trámech po dobu alespoň 45 dní. Prezentuje se v intenzivní žluté barvě, má pastovitou konzistenci a jemně intenzivní chuť, skvělý, pokud je konzumován samotný nebo s chlebem, také grilovaným, nebo doprovázený skvělým pohárem vína z Apulie.

...Pecorino Toscano DOP Stagionato je tradiční sýr, charakterizovaný tvrdou hmotou získanou z pasterizovaného ovčího mléka, s přídavkem syřidla a soli. Pecorino Toscano DOP Stagionato má minimální dobu zrání 120 dní a je vhodný pro obohacení pokrmů italské tradice.

...neodolatelnou kombinací, typickou pro italskou tradici! Křupavé Taralli a chutné zelené olivy doplňují Milano Food Box. Milano Food Box obsahuje: - Těstoviny z durumné pšenice 500g - Rajčatová omáčka 690g - Extra panenský olivový olej 250ml - Parmigiano Reggiano vakuově balený, 24 měsíců zralý 240g - Taralli 100g - Balsamický ocet, 5 let zralý 250ml - Tradiční salám vakuově balený 300g.

Přední výrobce sýrů a dalších mléčných výrobků s více než 30 lety osvědčených zkušeností v chovu ovcí, dnes Dedoni vyrábí širokou škálu produktů a také zavádí výrobky z kravského mléka. Vyrábíme podle tradice a všech předpisů EU. Naše produkty distribuujeme do některých známých GDO, jako jsou AUCHAN, CARREFOUR na regionální úrovni a máme také několik exportérů v zahraničí. Naším nejlepším produktem je stále náš PECORINO SÝR (čerstvý, polozrálý a zralý), ale máme také další renomované typické italské produkty. Všechny naše sýry jsou vyráběny z vysoce kvalitního a pravého mléka.