zpracování sýra

...Tato středně velká multifunkční varná konvice je určena pro pasterizaci, výrobu sýra a jogurtu, stejně jako pro všechny typy zpracování mléka. Lze ji také použít pro pasterizaci ovocných šťáv, ohřev teletího mléka, zkapalnění medu, výrobu včelího vosku atd. Vlastnosti Maximální kapacita: 45 litrů Minimální kapacita: 25 litrů Maximální teplota: 90 °C Typ ohřevu: elektrický...

... spotřebiteli otevírání sáčku, což z nich činí velmi oblíbený produkt. Široká nabídka Naše rozsáhlá řada PA/PE středně bariérových vícivrstvých fólií pro výrobu sáčků nabízí správnou variantu pro každou požadovanou aplikaci – ať už je potřeba hygienicky a bezpečně zabalit čerstvé potraviny na přepravu nebo pro zrání sýra. Kromě vysoké kvality těžíte z rychlého zpracování objednávek, krátkých dodacích lhůt a maximální bezpečnosti dodávek. Inovace, zkušenosti a kompetence v jedné fólii...

... používá se v mnoha aplikacích pro zpracování a flexibilní balení, jako jsou obaly na rychlé občerstvení, podložky, balení lahůdek a další typy maloobchodního balení potravin. Stejně jako polyetylénové papíry a pergamenové papíry, papíry odolné proti tuku poskytují ochranu proti vlhkosti a bariérovou ochranu v teple a chladu pro balené produkty a mohou být použity k vyložení košů na jídlo. Tento...

...kterou od stroje očekáváte. Každý sýr musí být strouhán svým způsobem. Různé nástavce vyhovují každému typu sýra. Šetrně, samozřejmě, aniž by se drobil nebo shlukoval, je sýr zpracováván pomocí struhadla. Ideální prodejní struhadlo šetří sýr, protože strouhaný sýr je přiveden pístem na strouhací plochu a poté, čerstvě nastrouhaný, je vyhazován pouze vzduchem. HLR zachází se sýrem zvlášť šetrně a jemně. Sýr se neshlukuje a také se nezahřívá.

...Sada zařízení pro zpracování sýra - Tavení kashkaval, mozzarella, suluguni a podobně - Extruze sýra - Dávkování sýra na plátky, provázky, lana, kuličky atd.

... našich produktů není cílem, ale výchozím bodem. V Sardaforme je každý detail pečlivě zpracován: vybíráme pouze to nejčerstvější a nejvýživnější mléko, pocházející z nejúrodnějších pastvin Sardinie. Naše sýry jsou výsledkem uměleckého zpracování, které kombinuje staleté recepty s moderními kontrolami kvality, což zajišťuje, že každý produkt nejen splňuje, ale překračuje standardy dokonalosti, které očekávají naši nejnáročnější zákazníci.

... nutriční vlastnosti, které spolu s 100% řemeslným procesem výroby a zrání činí naše sýry gurmánskou a velmi zdravou alternativou k tradičnímu sýru, aniž by ztratily na chuti, textuře nebo řemeslném zpracování. Pokud jde o alergeny, naše sýry neobsahují ani lepek, ani sóju, ani mléčné výrobky... Navíc v naší výrobně nevyrábíme produkty s jinými alergeny, takže není možné křížové kontaminace. Naše...

Jako STK MAKINA a MILKMAN MAKINE vyrábíme mlékárenské stroje a zařízení pro mléčné výrobky, jako je pasterizované mléko, jogurt, sýr, máslo, smetana, zmrzlina a další. Vyrábíme dávkové pasterizátory, deskové pasterizátory, homogenizátory, chladicí nádrže na mléko, skladovací nádrže na mléko, nádrže na zpracování sýra a další stroje a zařízení, které se používají v mlékárenském sektoru k výrobě...

V naší rodinné firmě vyrábíme již ve druhé generaci sýrové speciality. Od roku 2013 vyrábíme v Bad Bramstedtu, v Schleswig-Holštýnsku, Bio Veggi Filata, veganskou alternativu sýra, 100% veganskou, 100% BIO. Při vývoji byl naším nejvyšším principem vyhnout se chemickým ingrediencím, jako jsou fosfáty, umělé stabilizátory a konzervanty. Proto se náš BIO Veggi Filata skládá z přírodních ingrediencí...

Společnost Novo-Food Lebensmittel GmbH se zabývá zpracováním a distribucí sýrů a čerstvých sýrů. Novo-Food vyrábí a nabízí například: • Mozzarella v nálevu • Plátky měkkého sýra • Čerstvé sýrové produkty pro další zpracování • Čerstvé sýrové krémy • Sýrové plátky a porce • Halal sýr...

... dokonalou produktivitu a kvalitu sýra. CHALON MEGARD je společnost skupiny BRETECHE a je přítomna po celém světě prostřednictvím dceřiných společností a sítě obchodních zástupců. CHALON MEGARD zkoumá, vyrábí a instaluje zařízení po celém světě pro výrobu sýrů typu lisované těsto, vařené těsto, modré sýry a sýrové speciality. CHALON MEGARD nabízí širokou škálu zařízení a kompletních linek...

Byla založena v roce 1998. Poskytuje služby výrobou strojů a zařízení pro mlékárny. Mezi naše hlavní produkty patří:*Zahušťovací evaporátor na mléko,*Vařicí kotle,*Stroj na krémový sýr,*Vařicí, hnětací a vážící stroj,*Vážící stroje,*Procesní tanky,*Sítka na teleme,*Nepřetržitý systém pro zpracování sýra,*Stroje na tavený sýr,*Plátkové pasterizátory a výměníky tepla,*Skladovací, přepravní...

Společnost KARL SCHNELL navrhuje a vyrábí stroje a zařízení pro průmyslové zpracování produktů na bázi masa nebo taveného sýra, krmiv pro zvířata, cateringových pokrmů a cukrovinek. Sortiment výroby KARL SCHNELL nabízí komplexní paletu produktů pro potravinářský průmysl, od jednotlivých strojů po kompletní výrobní linky, od příjmu surovin po jejich porcování: míchač, zrající zařízení, transfer...

Jsme tým, který má 25letou zkušenost a znalosti v oblastech jako je design, revize, technické výkresy, výzkum a vývoj, výroba speciálních strojů, zpracování mléka, zpracování sýra a výrobní linky na máslo, a mnoho dalších výrobků v oblasti strojírenství a průmyslového sektoru. Pracujeme na projektech s partnerským přístupem a zaměřujeme se na výrobu potravinářských strojů, přičemž se specializujeme na výrobu strojů na míru. Naším cílem je dosáhnout dokonalosti v oblasti výroby, designu a dodavatelského řetězce, abychom byli lídrem v oboru a překonali očekávání našich zákazníků.

... širokou škálu drtičů pro pohostinství: drtiče ledu pro pohostinství, řezací zařízení pro pohostinství, loupací stroje a odpeckovače, loupací stroje na brambory pro pohostinství, kráječe chleba pro pohostinství, kráječe sýra pro pohostinství, mlýnky na maso pro pohostinství, stejně jako zařízení na vaření pro pohostinství: elektrické kuchyňské prvky, pece na pečení, parní pece, mikrovlnné trouby, kombinované pece.

...Gelmini Macchine je lídrem v oblasti návrhu a výroby strojů a kompletních systémů pro zpracování a balení sýra a uzenin. Umístění společnosti v srdci italského "Food Valley", jejich důkladné znalosti potravinářského sektoru a vysoce profesionální personál jsou důvody, proč Gelmini Macchine neustále roste od svého vzniku v 80. letech s progresivním technologickým a výrobním rozvojem. Nepřetržitá...

Fromagerie Régal je řemeslná sýrová výroba specializující se na výrobu čerstvých sýrů. Udržuje tradiční řemeslné dovednosti v oblasti zpracování mléka z farem v regionu Pays de Herve. Je výrobcem tradiční MAQUEE DE CAMPAGNE, čerstvého sýra REGALOU a čerstvých sýrů z LA FERME BIDELOT. Sýrová výroba vyvinula různé řady čerstvých sýrů určených pro tradiční mlékárny, velké a střední prodejny...

...- SPORTOVNÍ A VEGANSKÁ VÝŽIVA; - TYČINKY A SUŠENKY; - ALTERNATIVY SÝRA; - PEKAŘSTVÍ; - MLÉČNÉ VÝROBKY A ALTERNATIVY MLÉČNÝCH VÝROBKŮ; - ZDRAVÉ POTRAVINY; - NÁPOJE; - MAJONÉZA A OMÁČKY; - PĚNUTOVÁ PASTA; - NUTRIČNÍ DOPLŇKY; - PŘÍDATNÉ LÁTKY NA VAŘENÍ K OBOHACENÍ STRAVY O BÍLKOVINY (CEREÁLIE, SALÁTY, SMOOTHIE, ATD.); - JINÉ POTRAVINÁŘSKÉ APLIKACE (CANDY, DĚTSKÉ POTRAVINY A POTRAVINY PRO DOMÁCÍ ZVÍŘATA); - PRO EXTRUDACI.

IFT srl nabízí řešení a vybavení pro zrání jakéhokoli typu sýra, vybavení pro zpracování masa a jeho uzení a zmrazování, rámy pro sušení těstovin, zeleniny a ovoce, vybavení pro předvaření a po vaření chleba.

Různé typy výroby jsou vyráběny. Naše výrobní řada je poměrně široká. Zajišťuje, že potřebné uspořádání a další produkty jsou preferovány pro stroj na formování kashkaval sýra. Další důležitou výrobou je náš komplexní závod na zpracování mléka. Naše společnost, která spolupracuje s vyškolenými, zkušenými a odbornými inženýry, techniky a dělníky, vyrábí v souladu s příslušnými standardy. Nabízí...

... taveného sýra - pekárenský a cukrářský průmysl - zpracování konzervované nebo mražené zeleniny - zpracování brambor - výroba různých mléčných výrobků - minerální doplňování nápojů a cereálií - zpracování nudlí a instantních těstovin - zpracování olejů a tuků - kvasnice a fermentace, atd. Produktová řada společnosti Prayon se zaměřuje na dvě hlavní skupiny: čištěnou kyselinu fosforečnou a speciální soli (sodné, draselné a vápenaté soli).

... zpracování potravin distribuujeme celé spektrum produktů Robot-Coupe a Dito-Electrolux (Dito-Sama). To zahrnuje jednoduché kráječe na zeleninu, mixéry, kutry, blixery a také průmyslové kuchyňské zařízení, jako jsou turbo mixéry, vertikální kutry, bain-marie atd. Pod značkou Zanussi u nás najdete Vaši varnou desku, fritézu, myčku nádobí a kombinovaný parní hrnec. Pro řezníky máme všechny stroje jak pro obchod, tak pro dílnu, jako jsou mlýnky na maso, vakuové stroje, mletí, kráječe masa (retro, profesionální a soukromé), kráječe sýra, kutry, míchačky, pily na kosti, plnicí stroje atd.

... panenský olivový olej a feta je s označením P.O.P. Konečné produkty jsou zmrazené, balené a připravené k okamžité konzumaci. Naše zařízení v Attice disponuje výrobní linkou s ultramoderními stroji na mytí, řezání, zpracování a standardizaci venkovského koláče, stejně jako balením a skladovacími prostory. Celý výrobní závod je certifikován podle normy ISO 22000 od TUV Hellas. Přísné dodržování specifikací a postupů charakterizuje naše produkty, stejně jako jejich kvalitu. Pro jakékoli dotazy nebo informace nás neváhejte kontaktovat, rádi vám pomůžeme.

...fermentory; - Izolované nebo jednoduché stěnové nádrže z AISI 301/316; - Asektické nádrže s testováním P.E.D.; - Cisterny pro přepravu potravinářských výrobků; - Automatizované separátory s překrytými komorami až do 1000 hl; - Mixéry a míchadla navržená pro každý produkt; - Výměníky tepla s trubkovým svazkem a deskové; - Víceúčelové kotle pro každý typ sýra; - Vinifikátory a lisy. Moderní zařízení v kombinaci s odborností, kterou náš personál získal během všech těchto let činnosti, nám umožňuje realizovat jakýkoli typ zařízení.

GEA Food Solutions je předním výrobcem strojů pro přípravu, marinování, zpracování, krájení a balení masa, drůbeže, ryb, sýra a dalších.

Řemeslná výroba sýra, tradiční zpracování mléka, ručně vyráběný sýr. Návštěvníci mohou sledovat proces výroby sýra. Ukázková sýrovárna, ostrovní sýr.

... naše vlastní mléko, abychom mohli kontrolovat a řídit celý výrobní proces. V minulosti jsme se omezovali pouze na zpracování mléka našich 200 koz na různé syrové ručně vyráběné kozí sýry a delikatesy, ale protože se nedávno do firmy zapojily také 3 děti, které chtějí pokračovat v našem příběhu, začneme s výstavbou naší nové sýrařské dílny také zpracovávat část mléka našich 60 mléčných krav...

Stroje na sušení a zpracování sýra a dna. Systémy jsou vyráběny pro sušení všech produktů s usazeninami.