uzeniny a šunky Portugalsko

A TOPITÉU - Alheiras de Mirandela, Lda je společnost s 30letou tradicí na trhu zpracování masa. Produkuje regionální uzeniny jako Alheira de Mirandela, klobásy, salpicão; výrobky z uzenářství jako šunka, šunkový plát, slanina a uzená kýta; Implementace systému bezpečnosti potravin od roku 1998. Společnost certifikována ISO 9001:2008. PME Lider.

...zahrnují: konzervy ovoce, luštěnin a zeleniny, konzervy ryb, sýry a analogické sýry v plátcích a strouhané, uzeniny (šunky, slanina, chorizo, salámy), těstoviny z tvrdé pšenice, rostlinné a olivové oleje, džusy a nektary, čokolády a sušenky, mraženou zeleninu, UHT mléko, chlazené saláty, omáčky (majonéza, kečup, hořčice a mnoho dalších), mražené ryby a ultra mražené mořské plody (garnáty), mražené maso z vepřového, hovězího a drůbežího masa.

... španělskou klobásu chorizo, toppingy na pizzy, italské uzeniny, italská vína, italské sýry, vařené vakuově balené klobásy, řepu v plátcích a strouhanou v plechovkách a sklenicích, mrkev v plátcích a strouhanou v plechovkách a sklenicích, černé a zelené olivy v plátcích, strouhaný celer, mungo fazole, olej s vysokým obsahem olejových kyselin, speciální olej na smažení v plechovkách, vařené a zmražené krevety, mořské delikatesy, filety z pangase, tuňákové steaky. Začali jsme prodávat v Portugalsku, dnes jsme již přítomní také v Angole, Mosambiku, Kapverdách a Guineji-Bissau.

... ekosystém, který v Alenteju převládá, charakterizovaný porosty korkových a dubových stromů, v nichž černé prase využívá žaludy, plody těchto stromů bohaté na olejovou kyselinu, které spolu s genetikou plemene dodávají masu charakteristickou mramorovanou strukturu, jež jej činí jedinečným a zdravým, poskytujícím nezaměnitelnou chuť a aroma. -------- Zpracování černého prasete chovaného na pastvinách. Čerstvé maso z černého prasete, Šunky a plece z černého prasete a uzeniny. Přirozené zrání Garvão - Ourique Alentejo...