výroba uzenin

... řemeslný salám, daleko od průmyslových salámů. V jemně krájené verzi o hmotnosti 900 g je to Chaudron de Saucisson. Díky vakuovému balení bude Chaudron de Saucisson ideální pro přípravu velkého nebo několika talířů uzenin během chvilky! DLC: 90 dní Hmotnost: 900 g Původ: Laissac, Aveyron...

... - Průmyslové zpracování potravin Hlavní výhody – Krájení, fánkování nebo stohování téměř všech druhů uzenin a sýrů - většinou bez předmražení – Efektivní výroba díky jednoduchému ovládání, úspornému designu a rychlé výměně produktů – Perfektní řízení cílové hmotnosti s přesným nastavením tlaku – Hygienická práce: automatizovaná výroba snižuje kontakt se surovinami, což snižuje riziko bakterií.

...GASTROLINE A 3004 rovná - kráječ pro všestranné použití v pohostinství. Pro profesionály od profesionálů! GASTROLINE A 3004 rovná - kráječ pro všestranné použití v pohostinství. Ekonomické a profesionální zpracování čerstvého masa a uzenin. Všestranně použitelný. Čistění přátelský celokovový stroj v modulární konstrukci, nabízí optimální poměr cena/výkon, zaručuje bezpečný provoz a dlouhou...

...Sušička na uzeniny s kapacitou 700 l, vyrobená z nerezové oceli AISI 304 18/10. Umožňuje sušení a uchovávání uzenin za optimálních podmínek. Dvoupolohový spínač a digitální ovládací panel se 3 programy, umožňuje nastavení teploty a vlhkosti během různých fází sušení. Vybavena třemi páry bočních lišt pro umístění tří nerezových polic na různých výškách, což umožňuje optimalizaci prostoru uvnitř...

...Výroba a prodej suchého ledu Kromě využití k čištění je suchý led ideální pro skladování a přepravu potravin, vakcín, léků a podobných látek. Suchý led Suchý led je CO2 (oxid uhličitý) ve zpevněné formě. CO2 je bez zápachu a netoxický plyn. V nápojovém průmyslu se například přidává do piva a minerální vody, aby se déle udržela čerstvá chuť a prodloužila trvanlivost. Také v potravinářském průmyslu nebo na letadlech nachází CO2 své uplatnění: zde se používá k chlazení masa a uzenin.

...Na stisknutí tlačítka plně automatizovaná sériová výroba čerstvých, k okamžitému podávání připravených uzenin v vícevrstvých SamPak. Zákazník získává skutečnou čerstvost k samostatnému odběru – poprvé skutečně čerstvé uzeniny bez čekací doby. SamPaky vytvářejí další nákupní pobídky a zvyšují loajalitu zákazníků. Dotykový terminál nabízí propojení a výměnu dat s WWS. Dvě formáty balení v jednom...

Produkty Ruca byly založeny v roce 1948 ve městě Granada jako výsledek spolupráce několika členů rodin Martín Molina a Rubio Casero. Naši činnost jsme zahájili jako dodavatelé koření a bylinek pro tradiční domácí "MATANZA" prasete a postupně jsme se specializovali na výrobu PŘIPRAVENÝCH KOŘENÍ pro konzervaci těchto uzenin. V těch prvních letech naše činnost vedla k neustálé změně provozoven po h...

...Pro něj je třeba "obětovat" tu nejcennější část prasete. Culatello di Zibello DOP, nesporný král všech uzenin, "se vyrábí" z centrálních svalů stehna. Čerstvé maso těžkých italských prasat je pečlivě zpracováno a upraveno do typického hruškového tvaru. Sůl a pepř, 15 dní v chladné komoře na odpočinek, poté ručně svázáno v přírodní močové měchýři. Nyní je to ta požehnaná oblast dolní Parmy u řeky...

Velati srl Tecnologie Alimentari Od roku 1867, v Tribiano, se specializuje na návrh a výrobu strojů pro výrobu uzenin. V průběhu let rozšířila svou činnost, takže se může pochlubit značnými zkušenostmi také v oblasti strojů pro chemický, kosmetický a farmaceutický průmysl, potravinářský a konzervárenský. Dnes je výroba společnosti velmi rozsáhlá: zahrnuje zařízení a vybavení pro zpracování a...

... práci uživatele, přičemž udržuje efektivní dokonalý řez zboží; talíř namontovaný na kuličkových ložiscích má výjimečnou kluznost a umožňuje řezání těžkých uzenin, pečeně, sýrů, ryb, tvrdého masa a dalšího. I když je to malý stroj, má výhody a přesnost konstrukce větších kráječů. Jeho technické parametry jsou jednofázový motor vl 115-220 240 hz 50/60 hp 0.25, průměr čepele je mm 220, otáčky čepele jsou 300 za minutu. Pro více informací nás sledujte na facebooku na stránce: "FAC - Fabbrica Affettatrici Cavaria".

Jsme rodinnou firmou zaměřenou na tradiční výrobu uzenin. Součástí naší nabídky jsou také klobásy a maso na gril. Dodáváme rovněž naložená či předuzená selata.

...-Budellina z berana různých kalibrů Příslušenství pro zpracování uzenin: -Speciální směsi a přípravky pro uzeniny -Koření všech druhů -Provázky a šňůry pro všechny použití -Elastické sítě pro uzeniny a pečeně Mořská sůl Víno ocet Profesionální nožířství Příslušenství a oděvy pro zpracování masa...

Řemeslná výroba uzenin, chorizo, čerstvých longanizas, masných výrobků...

Výroba strojů pro masný průmysl: stroje na hamburgery, formovače karbanátků a krokety, vázací stroje na uzeniny, kráječe na porce čerstvých uzenin, obalovače, plničky, porcionovače na mleté maso, mlýnky na maso, hnětače, kutry, pásové pily, sponkovačky, vakuové balicí stroje a pomocné stroje.

ÁNGEL AREVALO, S.A. Velký výběr mas Všechna masa jsou prvotřídní kvality a splnila přísné hygienické kontroly, potvrzené certifikací CE. Doručení domů pro průmyslové zákazníky. Disponujeme vlastními masy: - Jehněčí. - Mladé jehněčí a kotlety z jehněčího. - Hovězí, koza, vepřové. - Selátko, různé uzeniny. Velkoobchod s masem. Chladírenský sklad a bourárna. Výroba uzenin. Distribuce do hotelů, restaurací, škol a kolektivů.

... obchodní činnost, která nabízí diverzifikaci produktů až do dnešních dnů, kdy jsme svědky transformace malé budovy na průmysl, který drží krok s dobou. Výrobní a obchodní činnost nyní nachází své uplatnění s distribucí uzenin do různých regionů Itálie a Evropy.

...Přítomna na bruselském trhu s distribucí potravin od roku 1970, a to konkrétně v oblasti jemných uzenin belgických a zahraničních, stejně jako specialit pro studené a teplé bufety, Gastronomie Service zajišťuje každodenní distribuci do hotelů, restaurací, cateringových služeb, snack barů a kolektivů. Gastronomie Service je také na belgickém trhu známá jako dovozce a distributor již 35 let pro bretaňské křupavé palačinky "Gavottes".

Seydelmann je celosvětově předním výrobcem strojů pro zpracování potravin. Společnost svým zákazníkům nabízí kvalitní a výkonné stroje od vývoje, přes výrobu až po distribuci. Převážně určené pro výrobu uzenin a masných výrobků, se stroje Seydelmann osvědčily také u výrobců sýrů, zeleniny, ryb a farmaceutických produktů, stejně jako v průmyslu cukrovinek, polévek, pekařských výrobků a dětské výživy po mnoho let. Produkty společnosti zahrnují například kráječe, míchače, mlýnky a jemné drtiče pro výrobu mletého masa, hamburgerů, syrových uzenin nebo také vařených uzenin.

FRANRODEL, specialisté na výrobu a prodej iberských šunek a uzenin již více než jedno století. Během své historie, tato rodinná firma, kterou již čtyři generace vede Francisco Rodríguez Delgado, dokázala dokonale spojit tradiční řemeslo s novými technologiemi a inovativními zařízeními. To vše s cílem zajistit, že výroba iberských šunek a plecí bude vždy na nejvyšší úrovni kvality. Z nejlepších...

Společnost vyrábí na základě svých vlastních národních a mezinárodních patentů a dbá na to, aby vždy splňovala nejpřísnější hygienické a bezpečnostní normy. Výroba a obchodování s...

Vleeswaren De Baets je firma se dvěma hlavními činnostmi: - výroba jemných uzenin jako jsou různé druhy salámu, vařené uzeniny a paštiky. - řeznictví specializující se na čerstvé uzeniny a vlastní výrobu. * Druhy salámu Jemné uzeniny, venkovní klobása, salám bez česneku, salám s česnekem, kopenhager, bloende nebo boulogne… * Vařené uzeniny Hespenová klobása, telecí klobása, houbová klobása, obědová klobása… * Paštiky Pomazánková paštika, venkovní paštika, sezónní paštika… * Slané výrobky Solená slanina, uzená slanina, kýta, filet d’anvers…...

VÝROBA UZENIN A UZENÝCH MAS, SOLENÍ A ZRÁNÍ ŠUNKY, MARKETING A PRODEJ ZPRACOVANÝCH PRODUKTŮ.

...A MARQUES & MARQUES - SALSICHARIA REGIONAL ALENTEJANA je portugalská společnost, která se zabývá výrobou uzenin. Nachází se v průmyslové zóně v Vila Nova de Santo André (Setúbal). Jejím hlavním zaměřením je výroba a prodej tradičních portugalských uzenin, přičemž používá především kvalitní maso, jako je tomu v případě alentejanského.

... dosažení výsledků jak na profesní, tak na materiální úrovni. Technické vybavení továrny plně odpovídá platným normám EU. Nejmodernější stroje a zařízení zajišťují porážku, zpracování a výrobu uzenin na nejvyšších standardech. Nabízené služby Porážka zvířat (porážka) – hovězí, ovce Obchodování s karasami (skot, ovce) Zpracování masa z vlastního zpracování (skot, ovce) Výroba a obchodování s uzeninami Smlouvy na produkty řeznictví, připravené a polotovary pod vlastními značkami klienta...

Embutidos y Jamones Los Serranos. Jsme rodinná firma s tradičním charakterem a dlouholetými zkušenostmi v oblasti výroby šunky a uzenin. Nacházíme se v srdci Campo Charro v Salamance. Los Serranos se věnuje řemeslné výrobě iberských uzenin a iberských šunek z žaludů, navíc máme dvě jasně odlišné výrobní linky. 1. Výroba uzenin a šunek z iberského prasete ve třech kategoriích (Bellota, Cebo de Campo a Cebo). 2. Vyrábíme uzeniny a šunky z vysoce kvalitního bílého prasete, podle přísných výběrových kritérií, abychom dosáhli vynikajícího produktu.

... předkrm je dobrá společnost a jednoduchý plátek kvalitní uzeniny. Vyberte si svůj okamžik. Určitě nemusíme být odborníci na degustaci. Ale tak či onak, ať už jste odkudkoli, dobré chorizo, šunka, hřbet nebo sýr má vůni, když je jeho výroba a kvalita vynikající. Jsme tradiční výrobce domácích uzenin. Máme online obchod, kde najdete všechny naše produkty.

Vlašské uzeniny Paul Peeters a synové nabízejí maloobchodníkům (řezníkům, cateringovým službám,…) široký a pečlivě vybraný sortiment uzenin a produktů. Naše produkty: jemné uzeniny, jemné saláty, hotová jídla, omáčky, aperitivy, … Hlavní činností je a zůstává specializovaná výroba salámů. Produkty, a zejména salámy od Vlašských uzenin Peeters, jsou nepopiratelným přínosem pro váš sortiment!

Výroba jemných uzenin a masných výrobků.

... úrovni, a to jak v oblasti služeb a kvality, tak v mezilidských vztazích, s přímým kontaktem. S tímto cílem v roce 2017 společnost zavedla několik výrobních linek pro výrobu plastových trubkových sítí pro balení, uchovávání a ochranu. Díky těmto novým technologickým investicím může dnes Molteni S.r.l. nabídnout jednu z nejkompletnějších nabídek na trhu, která slouží zákazníkům s různými potřebami, působícím v různých oblastech, jako je výroba uzenin, kosmetika, mechanika, zemědělství a lesnictví.

Vlastní porážka a výroba tradičních benátských uzenin...