ZNAČKA FINAL TOUCH - VAŘENÍ - CH-MIX

CH-MIX řada produktů jsou značkové přísady, které se přidávají do standardního základního piva s nízkou hořkostí (10-12 EBU) jako jedinečný požadavek pro získání různých čokoládových piv s různými tóny, jako je mléčná čokoláda, bílá čokoláda, hořká čokoláda, kakaový prášek, vanilka atd. CH-MIX řada produktů je směsí selektivních CO2 extraktů koření, přírodních kakaových chutí a extraktů, stejně jako extraktů z ječmene, což vytváří „paletu“ různých čokoládových chutí. Tyto produkty také dodávají plnost chuti, která je pro tento typ piv nezbytná. Všechny složky směsi jsou potravinářské, 100% přírodní a nebyly v kontaktu s žádným rozpouštědlem kromě CO2, které má status GRAS (obecně uznávané jako bezpečné pro výrobu potravin FDA) a které se po extrakci zcela odpaří. VÝHODY Vysoká výrobní flexibilita, protože charakterizace značky přichází v posledním kroku procesu. Nic se nemusí měnit v obvyklé výrobě. Jediné...