mouky na chléb Francie

...Roger připravuje svůj Speciální Toastový Chléb s mimořádnou péčí při výběru všech ingrediencí. Mouky jsou vybírány pro své organoleptické a chuťové vlastnosti, ale tajemství Biscottes Roger spočívá také v pečení. V jeho otevřené formě může těsto volně kynout, což umožňuje obilninám uvolnit veškerou chuť starého toastového chleba. Speciální Toastový Chléb Složení: Pšeničná mouka (mouka z pšenice...

... dětské výživy. Naše pšeničná mouka „baby food“ umožňuje výrobu instantních cereálií nebo kaší, a to zcela bezpečně. Pšeničné vlákniny : Extrémně bohaté na vlákninu a minerály, jako je draslík, fosfor a hořčík. Limagrain Ingredients usnadňuje použití této zcela přírodní pšeničné vlákniny. Pšeničné klíčky : Jsou to pokladnice prospěšných látek: obsahují 30 % bílkovin, 18 % vlákniny a velké množství folátů (vitamín B9), hořčíku a zinku!

...Chléb s kynutím a přípravou, rustikální vzhled, křupavá kůrka, výrazná chuť a bohatá náplň z lněných, sezamových a makových semínek. Chléb s výjimečnou chutí, aromatický a výživný. Bohatý na vlákninu, zdroj bílkovin a snížený obsah cukrů. Jeho střídka, ve které se nacházejí i další semínka jako slunečnicová a ovesné vločky, má zlatý odstín a plnou chuť směsi pšeničné mouky a praženého sladu...

MILIA je francouzská společnost specializující se na přípravu tradičních receptů z celého světa, prezentovaných ve formě hotových směsí a mraženého sortimentu.

...Mouka pšeničná typu 65. Tato mouka je určena pro běžné použití v kuchyni, například na chléb nebo na těsto na koláče. Je vyráběna v rámci řízeného zemědělství CRC (Kontrolované Řízené Pěstování). Tento oficiální certifikát přináší řadu záruk: - plodiny jsou pěstovány minimálně 250 m od všech zdrojů znečištění. - žádné chemické ošetření není povoleno, pšenice je uchovávána přirozeně, bez přísad...

... mastné kyseliny 1.4 g Sacharidy 66.3 g z toho cukry 40.8 g Bílkoviny 4.7 g Sůl 0.2 g Datum minimální trvanlivosti 4 měsíce po výrobě. Ručně vyráběný perník, který není krájen, aby si zachoval svou vláčnost. Delikátní chuť medu z kaštanů, pohanky a květin z regionu Centre. Suroviny (med, mouky, vejce a máslo) sbírané v Loiret-Chér. Zdroj vlákniny, nízký obsah tuku. Dokonce i forma je vyrobena v našem regionu.

...Pain Americana 4.5" se sezamem (1003) 12 kusů x 77g Ingredience Pšeničná mouka, voda, cukr, kvasnice, slunečnicový olej, sezamová semínka (2%), sůl, konzervant (E282), emulgátor (E481, E472e), prostředek na zpracování mouky (E300).

... svůj původ v Mi-Kong, což doslovně znamená medový chléb v čínštině, který se už konzumoval v 10. století a byl vyroben z pšeničné mouky, medu a někdy dochucen aromatickými bylinami. Texty z 13. století zmiňují Mi-Kong jako součást válečných dávek jezdců Čingischána, kteří ho rozšířili mezi Araby. Právě ve středověku, během křížových výprav, se s ním Západní svět seznámil na východní půdě. Hmotnost netto: 140g...

...Vyrobeno z tradiční francouzské mouky, tato řada nabízí vysoce kvalitní produkty s lepší trvanlivostí. Pomalu fermentované, při nízké teplotě, poskytuje veškerý čas potřebný pro rozvoj aromat a vytváří vláčnou a pórkovou střídku, kterou obklopuje tenká a křupavá kůrka, za kterou vděčíme pečení na kameni.

...Tento mixér je univerzální zařízení, které vám pomůže při přípravě pokrmů na bázi mouky, omáček, masa... Je dokonale přizpůsoben pro použití v pekárnách, cukrárnách, řeznictví, pizzeriích, cateringových službách a restauracích, protože dokáže hnětat jak měkké těsto, tak směsi tvrdého těsta, jako je pizza a chléb. Výhody tohoto produktu: - Snadné čištění - Celonerezové provedení - Vhodné pro profesionální použití...

Heolbio nabízí potravinové přípravy (koláče, palačinky, sušenky, čokoládový nápoj, chléb se semínky) na bázi bio mouky, která je přirozeně bezlepková, zejména mouky z nezralých banánů. S nízkým glykemickým indexem jsou tyto směsi vhodné pro všechny. Nabízíme také mouky z manioku a sladkých brambor. Naše hodnoty nás motivují zapojit osoby se zdravotním postižením do procesu našeho balení ve...

... našich složení. Všechny naše mouky jsou navrženy a vyráběny ve Francii. Naše kanceláře se nacházejí v Cergy v pařížské oblasti. Pracujeme ruku v ruce s odborníky na výživu, abychom nabídli mouky s nejlepšími přínosy.

Zemědělská farma „Mlýny Perrine“ je rodinný podnik, který zpracovává tyto obiloviny na hotové výrobky. K tomu funguje nejjednodušším způsobem, s řemeslnými stroji (mlýny s kamennými mlecími kameny, prosévači, lisy na olej…). Výsledek je překvapující, mouky, oleje, těstoviny a chléb mají pravou chuť přírody. Naším heslem je: DOKONALÁ TRAKCE.

...pizzu a snacky na bázi konvenční a bio mouky. Společně mají obě firmy specifické, jedinečné a uznávané know-how v oblasti výroby zakázkových produktů pro velkoobchod, specializované bio obchody, stravování mimo domov a letecký catering, ve Francii i na mezinárodní úrovni. „Vzhledem k našim dovednostem a našim pozicím se toto spojení uskutečnilo zcela přirozeně.“ Thierry DELBOSCO „Toto spojení...

Společně, váš produkt Signature. NOVEPAN je odborníkem na mražený chléb, snacky a pizzu, aby vyhověl potřebám profesionálů. Všechny naše produkty pocházejí z našich 5 francouzských závodů a vybíráme mouky z mlýnů blízko našich výrobních míst. Náš závazek: nabídnout vám produkt, který ODRÁŽÍ VÁS. Proto vám dáváme možnost ovlivnit vlastnosti produktu. • PRODUKT: Nejprve si vyberte produkt, který...

...•Palet na snackování: K podávání jako burger nebo jako příloha. •Picoussel: Vegetariánská proteinová placka složená z listů mangold, mléka, chleba, vejce, cibule, petrželky a mouky, konzumuje se jako proteinové jídlo, v burgeru nebo v salátu. •Crique au Cantal: Strouhané brambory a Cantal, k podávání jako příloha, v burgeru nebo v salátu. •Aligot Express je také L’aligotière: Zařízení na ohřev Aligotu, které umožňuje získat porci připravenou k jídlu za jednu minutu. Toto zařízení bylo vyvinuto a vyrobeno v oblasti Decazeville.

Artisan mlynář. Výrobce 100% francouzské pšeničné mouky. Výrobce pekařských mouk. Pekařské mouky pro pekaře. Mouka s červenou značkou pro tradiční francouzský chléb. Výrobce cukrářských mouk. Pšeničná mouka pro výrobu listového těsta a kynutého těsta. Pšeničná mouka pro výrobu vídeňského chleba. Mouka pro chléb bohatý na obiloviny. Výrobce bio mouk. Mouky na staromódní bagety. Mouka na staromódní bagety obohacené slunečnicovými semínky. Mouky z pšenice CRC.

V Royaumeix pěstujeme obiloviny – pšenici, žito a špaldu – které zpracováváme na mouku v našem tradičním mlýně s kamennými mlecími kameny. Tato produkce nám umožňuje vyrábět různé produkty, přírodní chleby nebo chleby se semínky, které jsou tvarovány ručně a pečeny v peci na dřevo, stejně jako koláče a mouku. Speciality: Přírodní pšeničné chleby nebo se semínky, chléb ze špaldy, žitný chléb, venkovské koláče, toastový chléb, fougasse se semínky, mouky, tortilly a špalda.