vepřové uzeniny Francie

Společnost Salaisons Joseph Pantaloni, výrobce řemeslných uzenin poblíž Ajaccia, zajišťuje prodej ve velkém množství profesionálům, stejně jako přímý prodej jednotlivcům. Výrobce korsických produktů, Salaisons Joseph Pantaloni, zdůrazňuje řemeslné výrobky z regionu. Salaisons Joseph Pantaloni vyrábí kvalitní uzeniny a korsické klobásy, výhradně z francouzského masa a s respektem k tradicím. Spole...

...Ať už jsou sklenice jednoduše vystaveny na stole, nebo je uzenina umístěna na talíři podle vašeho výběru, nikdy nebylo jednodušší připravit uzenářskou desku. Předkrmový talíř pro 25 osob připravený jedním mávnutím ruky, Pop a je hotovo! (84 g uzeniny na osobu) 3 měsíce trvanlivosti při pokojové teplotě před otevřením. Uzenina bez dusičnanů vyrobená v naší dílně v Laissacu, v Aveyronu. Tradiční řemeslná výroba pouze ze 3 ingrediencí: vepřové nebo hovězí maso, sůl z Guérande, pepř Kampot IGP z Kambodže. DLC: 90 dní Původ: Laissac, Aveyron Hmotnost: 2,1 kg...

... - Řemeslnou terinu z vepřového masa a jalovce - A nakonec sklenici řemeslné pomazánky na bázi zelených oliv a chorizo Malé + : Perfektní box pro milovníky uzenin, box na klíč pro aperitiv! SKU:2200056000000-1-1 Hmotnost:3 kg Rozměry:35 × 26 × 10 cm Upřesnění ohledně hmotnosti: Produkt podléhá vysychání Složení: Vepřové maso původem z Francie, vepřový tuk původem z Francie, sůl, dextroza, koření...

...Vakuově balený suchý vepřový břicho 100% domácí Složení: vepřové břicho, sůl, pepř, provensálské bylinky. Na vaše slaniny nebo na tenké plátky grilované pro vylepšení vašich míchaných nebo volských vajec. 19,35 €/kg Minimální čistá hmotnost produktu: 400 g.

...Všichni naši prasata jsou certifikována v ekologickém zemědělství. Jsou krmena obilovinami certifikovanými jako ekologické, pocházejícími z naší farmy. Naše vepřové rillette jsou baleny ve skleněných nádobách o objemu 180 g nebo 350 g. Zaručeno bez laktózy a bez dusitanových solí. Datum minimální trvanlivosti: minimálně 1 rok.

Dům Quillard s talentem a upřímností podepisuje produkty "domácí", které odpovídají novým očekáváním: tradice, řemeslné zpracování a autentičnost. Každá produktová řada je výhradně vyrobena z prvotřídních surovin vybraných podle specifikací a zpracovávána tradičním způsobem. Uzenářství: * Šunka: Šunka z Vendée na starý způsob IGP, sušená šunka uzená na starý způsob * Uzenářské výrobky na starý zp...

...Rillette z kachního prsa Rillette z kachního prsa, zlatá medaile 2007 na mistrovství Francie v rillette. Terina o hmotnosti 2,4 kg. 80 % kachna, 10 % uzené kachní prso, 20 % vepřové. Doba trvanlivosti 30 dní. I přes svou vyšší cenu než rillette z husy, je to jeden z našich hlavních produktů, protože je to vynikající a lidé se k němu rádi vracejí. Máme také rillette z husy 80 % (mistryně Francie). Neváhejte nás požádat o náš katalog a ceny.

Pokud jste prodejce, delikatesy, GMS, velkoobchodníci? Neváhejte nás kontaktovat. S více než stoletou zkušeností a jedinečným know-how se Conserverie du Sud vyznačuje jako první výrobce paštik na bázi vepřového masa a jediný, jehož dosah je národní a mezinárodní. Conserverie du Sud uzavřela místní alianci a nakupuje vepřové maso s certifikací od renomovaného dodavatele v regionu, známého svými...

... LUTETIA bylo nainstalováno po celém světě pro provádění operací rozmrazování, solení, fázového kumulování, tepelných úprav, sušení a uzení, chlazení a kryogeniku. LUTETIA vyvíjí technologické procesy pro všechny vaše výrobky: Vepřové uzeniny (vařená šunka, slanina, paštiky), suché uzeniny (coppa, sušená šunka, sušená klobása, Cobourg), nakládané výrobky, zpracované drůbeží výrobky (drůbeží šunka, nugety), pečené a uzené kuřata, mořské plody (losos, hlavonožci).

...Společnost BOUSQUET se specializuje na řezání, zpracování a obchodování s kvalitním masem pro RHF/BCT. Nabízí hovězí, vepřové, jehněčí, skopové a telecí maso. Jako záruka kvality má společnost od roku 2010 povolení k distribuci BIO masa a masa s označením Label Rouge.

Tři přátelé, vášniví milovníci gastronomie a přírody, Thomas, Thibault a Andréa, založili JOKO. Jejich ambicí je valorizovat divoké francouzské zvěřiny a černé vepřové z Bigorre AOP pomocí krátkých dodavatelských řetězců. Nabízejí přírodní kvalitní produkty prostřednictvím autentických a inovativních receptů, přičemž bojují proti plýtvání potravinami spojenému s lovem. Jejich cílem je zpřístupnit...

Společnost BERJAC se specializuje na velkoobchod s masem a rybami určenými pro profesionály v oblasti gastronomie (restauratéři, řezníci, cateringové služby, obchodníci, malé obce) a zajišťuje prodej v obchodě a provádí dodávky v oblasti Loire-Atlantique, Vendée, Maine a Loire: maso (hovězí, telecí, jehněčí, vepřové), vnitřnosti, uzeniny, drůbež, čerstvé produkty (ovoce a zelenina, potraviny), ryby. Společnost BERJAC patří do rodinné skupiny CADEGAU: BtoB činnost s čerstvými produkty (maso a ryby) v Nantes (Berjac), Rennes (TG Viandes a Marée) a Saumur (Savia).

Maison Alpin La Salaison rodinná Maison Alpin vyrábí a distribuuje produkty z regionu Savojsko již více než 30 let v Amancy v Haute-Savoie. Online prodej: řemeslně vyráběné uzeniny, sušené klobásy, klobásy, dioty, sušené šunky a kvalitní vepřové maso online. V Maison Alpin chceme, aby vám v jedné soustě odhalil pravou chuť savojské duše. Ani víc, ani míň. Není potřeba velkých slov, abychom...

Výrobce andouillettes pro velké prodejny, HORECA, stravování mimo domov, velkoobchodníky, nákupní centra. Výrobce andouillettes La Saumuroise, andouillettes Bonbergel a andouillettes Champenoises z čistého vepřového masa. Andouillettes z regionu 100% vepřové maso balené v ochranné atmosféře. Andouillettes La Saumuroise 100% vepřové maso balené v ochranné atmosféře. Výrobce boudin blanc podle staré receptury, extra libové uzeniny balené v ochranné atmosféře. Andouillettes au Saumur Champigny balené v ochranné atmosféře. Výrobce uzenin pro velké prodejny, HORECA...

...sdílet naše know-how a naši náročnost na kvalitu, to je naše rodinné krédo. Najděte stovky kilometrů od Ariège to, co vás u nás okouzlilo: chuť, know-how, kvalitu a náročnost! To vše zaměřené na vepřové, naše jedinečné maso, náš exkluzivní surovina. Závazek k cílené, francouzské a regionální produkci. To, co je pro nás zárukou další kvality.

... projekty. Jsme odborníci na výrobní linky pro průmyslové nebo řemeslné špejle pro maso, ryby, zeleninu a ovoce. Automat na distribuci misek. Objevte také všechny různé typy strojů z naší nabídky: kostkovací stroj na krájení kostek, zápalky, razítka, aeraulický nebo pneumatický systém pro přepravu jakéhokoli potravinářského produktu, vibrační dopravník s nebo bez síta, modulární lis pro maso, vepřové plece a další.

Jsme Jambons Oliveras, rodinná firma, která vám nabízí iberskou šunku pata negra cebo a bellota na internetu. Na našem online obchodě najdete šunku serrano (z hor) a také klasické španělské uzeniny (lomo ibérico, chorizo ze Salamanky, morcilla, fuet ibérico, venkovský salám). Jsme importéři iberské šunky již více než 18 let (od roku 1998). Každoročně se účastníme více než 50 veletrhů a výstav...

Vepřové maso, to je naše řemeslo. Jsme dokonce specialisté. Ale před 30 lety jsme se rozhodli dělat vepřové maso jinak. Kvalitní vepřové, maso z masného plemene, pocházející z místní produkce a vyráběné podle přesně stanovených standardů (vepřové Label Rouge na slámě, vepřové Bleu-Blanc-Cœur a certifikované, a brzy také BIO vepřové). Vyrábíme z něj chutné produkty pro radost našich chuťových...

Viandes de Corrèze již mnoho let udržuje náročné a trvalé partnerství s chovateli v oblasti země Brive a s družstvem CAPEL, přičemž vytváří kvalitní dodavatelské řetězce. Naše požadavky na kvalitu u 4 druhů (telecí, hovězí, jehněčí a vepřové) se opírají o synergii dovedností mezi zemědělci, chovateli a naším know-how jako porážkového řezníka. Kromě oficiálních záruk, certifikátů a značek, síla...

...Ve své továrně v Nogent-sur-Oise vyrábí SALAISONS JOUVIN každoročně 2 700 tun výrobků na bázi vepřového masa s respektem k tradicím, aby nabídly jedinečnou chuť a splnily požadavky největších distributorů. Specialista na francouzský chorizo, tato produkce "Vyrobeno ve Francii" vepřové uzeniny podléhá neustálé kontrole kvality. Vyrobené v naší továrně v Nogent-sur-Oise, naše chorizo Vyrobeno ve...

... implementuje technologické procesy přizpůsobené pro všechny vaše výrobky: vepřové uzeniny (vařená šunka, slanina, paštiky a další), sušené uzeniny (coppa, sušená šunka, sušené klobásy, Cobourg), nakládané produkty, zpracované drůbeží výrobky (drůbeží šunka, nugety), pečené a uzené kuřata, mořské plody (losos, hlavonožci a další).