vaření z oceli

...Čtyřicet na dřevo přenosný z žáruvzdorných kamenů a nerezové oceli o rozměrech 70x70 cm, plocha na vaření 60x60 cm umožňující péct 2 pizzy najednou, teploměr na přední straně. Žáruvzdorný kámen umožňuje akumulaci tepla z pece, které se následně uvolňuje do pečeně, koláčů a pizz, které mohou být uvnitř upečeny. Nerezový plech, který pokrývá vnější část, umožňuje snadné a rychlé čištění, izoluje od...

...Systém vaření o objemu 500 litrů verze PUB se skládá ze tří nádob. Kombinace nádoby pro rmutování/vaření/whirlpool, filtrační nádoby a zásobníku na horkou vodu. Nádoba na vaření je elektricky vyhřívána nepřímo, má dvojitou plášť, izolaci a svařovaný plášť z nerezové oceli. Nádoba na vaření a filtrační nádoba jsou umístěny na rámu z nerezové oceli. Na přání může být filtrační nádoba také vybavena automatizovaným mechanismem pro odvodnění a izolací.

... vysoká tepelná účinnost. • Zesílené míchadlo s Teflonovým stěrkou, které v nepřetržitém režimu čistí nejen celé dno, ale také stěny pánve, což zajišťuje dokonalý výsledek. • Naklonění zajišťuje úplné vyprázdnění pracovního kontejneru. • Vyrobeno z kvalitní potravinářské nerezové oceli AISI304 nebo AISI316L. • Snadno sanitovatelné • Žádné mrtvé zóny. Technická specifikace: Pracovní objem až 130l Doporučené ohřev termálního oleje Teplota smažení až 160 C Zařízení na míchání: ano Typ vyprázdnění produktu: elektricky poháněný naklápěcí systém Rozměry (DxHxŠ): 1800x1900x1400 mm Hmotnost: 350 kg...

...Vyrobeno ze 100% žáruvzdorných materiálů. Izolovaný základ. Umístěte kamkoli. Povrch vhodný pro potraviny. Snadno přenosné. Není potřeba pronajímat speciální vybavení. Ideální pro omezený přístup. Perfektní na pizzu. Dosahuje vysokých teplot. Skvělé pro vaření masa, ryb, zeleniny a chleba. Udržení tepla. Dveře z nerezové oceli. Snadná instalace.

...Navrženo a vyrobeno v oblasti Nantes, vyrobeno z nerezové oceli pro usnadnění krájení masa po vaření. Podstavec z bukového dřeva, dodávaný v surovém stavu pro prezentaci na stole s miskami na sůl a pepř, je vyráběn pracovníky se zdravotním postižením v rámci ESAT. Celé je pečlivě prezentováno v elegantní kraftové krabičce, kterou sestavili v ESAT a je zdobena páskem s grafickým designem Tridens...

... - 60-minutový časovač - Světelný indikátor provozu - LED displej - Nastavení teploty od 80 °C do 200 °C - Ohřívač z nerezové oceli - Ochrana pro ventilátor - Automatický signál pro dokončení vaření - Tepelně izolovaná rukojeť - Gumové nožičky proti sklouznutí - Termorezistentní korpus - 220-240 V, 50/60 Hz...

... dosáhnout maximálního vakua 99,99 % v programu uchovávání a extra vakuum v programu vaření, což je vhodné pro splnění požadavků kulinářské techniky "sous-vide". Dotykový ovládací panel s 4 přednastavenými programy usnadňuje každý balicí cyklus. Skleněné víko z tvrzeného skla, průhledné, pro lepší viditelnost produktu během balení. Program odvlhčování s čerpadlem H2Out, vakuové čerpadlo o výkonu 4 mc/h a odnímatelná svářecí lišta, délka 250 mm. Může balit: pevné a tekuté produkty...

...ngegneria Alimentare SRL vyrábí kompletní zařízení pro výrobu řemeslného piva se svou řadou Mini Pivovarů a Mikro Pivovarů, které jsou zcela přizpůsobitelné. Základní složení zahrnuje varnu s dvojitým/trojitým kotlem pro jednorázové/dvojité vaření, vyrobenou výhradně z nerezové oceli, umístěnou na monobloku, kompletní ve všech svých částech a vyžaduje pouze připojení k elektrické síti, vodovodní...

...TECHNICKÉ VLASTNOSTI - Nádoba 29 500 L uzavřená D.2800 Pigeage auto. - Speidel typ a ref.: FDMTTK280F29500 - Automatické Pigeage vnější válcový, Döme. - Zesílená, nerezová ocel 316 L, plášť a dno z nerezové oceli 304. - Horní víko decentralizované D. 400 mm. - Dveře pro vaření 530 X 400 mm. - Výška pod dveřmi cca 580 mm - Odběrný kohout DIN 20 - Připojení pro měření teploty s - Ukazatelovým...

... vaření a sterilizaci. Nerezaví. Jejich výhoda: mohou být používány a znovu používány, stále a stále! Těsnění Weck je vyrobeno z přírodního kaučuku. Když je vaše zavařenina hotová a správně sterilizovaná, páska těsnění se nakloní směrem ven. Je to vizuální indikátor, že vaše zavařenina byla dobře sterilizována. Všechny sklenice z řady WECK jsou zaručeny bez BPA, olova, ftalátů ani PVC.

...7 palcový barevný dotykový LCD displej a ovládací panel • Program s vysokou kapacitou paměti • Informace o výrobě s obrázky • Vícejazyčná sekce / vyberte si svůj preferovaný jazyk • Víceúrovňové funkce vaření • Možnost práce na plyn nebo elektřinu • Dvoucestný rotační ventilátor a rovnoměrné rozložení tepla • Nastavitelná teplota vaření mezi 0 a 300 °C • Nastavitelný čas vaření a digitální indikátor • Funkce vlhkosti manuálně nebo automaticky • Systém dveří se senzorem • Silikonové těsnění s tvrzeným sklem • Vnitřní sklo lze otevřít pro snadné čištění • Tělo z nerezové oceli...

...Vyrobeno z nerezové oceli Litinové desky, rýhované Termostat EGO s rozsahem 50 až 300 °C Tlačítko zapnutí/vypnutí Indikátorová lampička 2 nezávislé strany Rozměry: D 580 x Š 410 x V 190 mm Elektrický výkon: 3,6 kW Teplota: +50°/+300° Napětí: 230V1 Desky: Rýhované Plocha na vaření: 2 x 215 x 215 mm...

...Vyrobeno z nerezové oceli 18-10 o tloušťce 1,2 mm, série kleští pro každé použití, v kuchyni a v jídelně.

...STERY50 je ideální zařízení pro sterilizaci balených potravin, vaření a napařování jakéhokoli produktu. Celá konstrukce z nerezové oceli činí toto zařízení funkčním a intuitivním; kvalita jeho zpracování respektuje vysoké standardy, které vždy dodržoval Frigojolliinox. V průběhu let vedly neustálé inženýrské výzkumy a stálý vývoj zařízení STERY50 k vyššímu standardu ve srovnání s jinými...

...Víceúčelové hrnce jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou vhodné pro vaření na plynu nebo pevných palivech díky silnějšímu dnu.

...AR40116 Artausberg, série Bendorf, hrnec s poklicí 16 cm / dno 16 cm / V 12 cm / 2,25 l / váha 1,170 kg z Inox 18/10 velmi vysoké kvality: Pro rodinu až 3 osoby, ideální na vaření brambor, zeleniny, omáček nebo na ohřev něčeho: Tento produkt je vyroben z evropské oceli Inox 18/10. 7 vrstev dna: Vhodné na všechny typy sporáků, včetně indukce: Anti-kapací okraj: Rukojeti jsou svařené (ne připevněné nýty nebo šrouby kvůli škodlivým bakteriím):...

...Bromo je gril na dřevěné uhlí nebo na dřevo s vynikající varnou plochou z nerezové oceli. Jeho zvláštnosti zahrnují dvojí vaření, které může probíhat i současně, a zásobník na dřevo, také z nerezové oceli, s otvorem na opačné straně od topeniště, což zajišťuje naprostou bezpečnost při vaření. Tradiční grilování: bude použit tác na žhavé uhlí, odnímatelný gril s „V“ tvarem pro sběr tuku a kryty...

...Zařízení FESSMANN TURBOMAT je nejúčinnější univerzální systém pro automatické ohřívání, sušení, rozmrazování, vaření, pečení, uzení a chlazení široké škály produktů. Je vyrobeno z nerezové oceli a je vodotěsné. Je vybaveno centralizovaným parním čisticím systémem.

...Cuiseur en continu 500klg/h viande Systém vaření inovativní: ve vodní lázni, trysky na zvlhčení pro rovnoměrné vaření. Sekvenční krmný protokol v zařízení pro rovnoměrné vaření s šťávou nebo tukem. (konfit, atd...) Inovace od CEMMI Rozhraní IHM, recepty pro několik typů vaření (v šťávě, v konfitě, ve vodě, v vývaru, v oleji...) Jemné vaření (ve vodní lázni) pomocí tepelného oleje Pravidelné a rovnoměrné vaření (šnekový dopravník) CIP na místě (volitelně) Hygienický a robustní design z nerezové oceli Materiály certifikované pro styk s potravinami...

...Náš model Excalibur Encastrable kombinuje to nejlepší z obou světů: vlastnosti profesionálního zařízení s univerzálností domácí grilování. Tento gril vám nabízí kompletní zážitek z vaření, díky své široké refrakterní vaně a vyjímatelným roštům vyrobeným z masivní nerezové oceli, což zabraňuje jejich ohýbání v průběhu času. Navíc disponuje naším charakteristickým systémem zvedání, který umožňuje...

... chromovanou mřížkou, kterou lze umístit místo ocelové desky pro grilování místo vaření na desce, toto řešení nám umožňuje vařit také drůbež nebo velmi tučné maso. Plynový stroj pro suché nebo olejové vaření. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304. Hladká vařicí plocha z oceli navržená pro usnadnění odtoku tuků při vaření. Napájení na zemní plyn nebo GPL (je třeba specifikovat při objednávce). Připojení plynu vpravo nebo vlevo (je třeba specifikovat při objednávce).

...KOMBIDÁMPFER optimální kombinace vaření, pečení, přípravy s horkým vzduchem, vaření v páře a navíc uzení masa a uzenin, rybích pokrmů, zeleniny a dalších potravin KOMBIDÁMPFERY JSOU KOMPLETNĚ VYROBENY Z NEREZOVÉ OCELI A VYZNAČUJÍ SE NÁSLEDUJÍCÍMI VLASTNOSTMI: - Halogenové osvětlení v prostoru pro vaření - Bezpečnostní závěsné uzamčení - Varianta s / bez podstavce - Dlouhé zásuvky pro GN 1/1 - Všestranně účinná izolace - Teplotní rozsah až 250 °C Hmotnost: 300 KG Teplota: Max. 250 stupňů...

...Nepřímé ohřev a konvekční vaření horkým vzduchem. Vyvážený a homogenní vařicí systém. Přední panel a vařicí tělo z nerezové oceli AISI 304. Teplota vaření 200-300 °C. Možnost zámku dveří, který zabraňuje nechtěnému otevření. Systém odvodu nadměrné páry v vařicí komoře. Možnost výroby páry z tlakových nebo plochých zdrojů. Vynikající izolace, která zabraňuje plýtvání energií.

...Dvojitý kryt z nerezové oceli s teploměrem pro měření vnitřní teploty. Plynový infračervený hořák pro šetrné vaření nebo udržování tepla s ložiskovým víkem.

...Široká škála vozíkových mrazniček. Od 1 do 10 vozíků s plechy 600x800 nebo GASTRONORM. Možnost přizpůsobení. POMALÉ VAŘENÍ a další funkce včetně. Můžete si prohlédnout celou nabídku na našich stránkách. Chladiče a rychlé mrazničky: Navrženy tak, aby odolávaly teplotám od -40 °C/-60 °C do +120 °C a pro všechny typy potravin. Zařízení jsou kompletně potažena nerezovou ocelí s izolací z...

Od roku 1864 vyrábí Sanelli nože pro profesionály a pro všechny nadšence do vaření. Produkty Coltellerie Sanelli se vyznačují: Čepel z chirurgické nerezové oceli 54°-56° HRC - Temperovaná a žíhaná, vyrobená v 12 fázích zpracování podle nejmodernějších systémů a s péčí odborných pracovníků; Tradiční ostření s konvexním profilem; Rukojeť s patentovaným dvojitým vstřikováním zajišťuje bezpečný a...

... supermarkety jsou k dispozici různé typy ručních balicích strojů vyrobených z nerezové oceli. Produkty Made In Italy od CB Srl kombinují řemeslnou tradici s moderními technologiemi a jsou exportovány po celém světě.

... cenné teplo. Existuje mnoho důvodů, proč si pořídit dřevěný sporák Chief! Zde jsou ty nejdůležitější: krátká doba rozpalování - obrovský výkon a rychlé rozložení tepla - rovnoměrné hoření a dlouhé udržení žhavého uhlí - velká spalovací komora - téměř úplné spalování dřeva - velmi málo popela - možnost vaření a grilování. Přední, zadní a horní deska z 6 mm oceli. Vnitřní dohořívací komora šroubovaná...

Besser Vacuum vyrábí a distribuuje širokou škálu profesionálního vybavení pro sektor ho.re.ca. Společnost se specializuje na výrobu profesionálních strojů pro vakuové balení. Vakuové balicí stroje s externím odsáváním z nerezové oceli jsou praktickým řešením pro všechny střední a malé obchodní aktivity, jako jsou řeznictví, cukrárny, malé supermarkety nebo obchody s potravinami. Vybavení Besser...

CUISIWN je společnost zabývající se profesionálním vybavením, založená v roce 1987, specializující se na: vaření, myčky nádobí, konstrukce z nerezové oceli, elektromechaniku, chlazení, skladování, . . . Jsme vám k dispozici pro: Poradenství Kompletní studie Technické plány a sledování stavby Servis - poprodejní služby + údržba Náhradní díly skladem pro dovážené zařízení...