... různých třídách, aby sloužil jako surovina v různých aplikacích. Sójovýlecitin má charakteristickou zlatě žlutou barvu, je viskózní povahy a má charakteristickou vůni sójových bobů.
Všestrannost a mnohostranné vlastnosti sójového lecithinu umožňují jeho použití jako stabilizátor, dispergátor, emulgátor, zvlhčovací činidlo, antioxidant, činidlo proti stříkání, uvolňovací činidlo, pojivo, činidlo snižující viskozitu atd. v různých aplikacích.
Standardní sójovýlecitin se používá v různých produktech, jako jsou potraviny, kosmetika, farmaceutika, nutraceutika a zdravotní aplikace.
...Sojovýlecitin v prášku
Sojovýlecitin v prášku je ideální pro použití ve smoothie, müsli nebo jogurtu. Díky své vlastnosti emulgátoru se také používá při pečení a vaření. Lecitin navíc dodává tělu cholin a fosfor, čímž přispívá k posílení několika tělesných funkcí, protože příjem posiluje srdce, játra a imunitní systém.
ACT úspěšně prodává stále rostoucí množství surovin nejvyšší certifikované kvality již 30 let.
Společnost byla založena v roce 1985 v Hamburku Dr. Raminem Ghaffarim a dnes je ACT rozvinutou firmou s více než 60 zaměstnanci po celém světě. Naše kanceláře se nacházejí v hanseatském městě Hamburk a na 12 dalších místech po celém světě. Úspěchy jsou vždy dosaženy v týmu a každý z našich zaměstnanců p...
...Odlitý sójovýlecitin
LECIFINE 100 je odlitý sójovýlecitin, vyrobený z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO).
LECIFINE 100 se používá pro jemné pečivo, sušenky, vafle, instantní produkty, kakaový prášek a hotové směsi na kynuté těsto. LECIFINE 100 zlepšuje distribuci tuku a umožňuje rovnoměrné zhnědnutí. Kromě toho zajišťuje jemnější strukturu, prodlužuje čerstvost a zvyšuje objem pečiva.
LECIFINE 100 má vysoký obsah fosfolipidů a je přírodní emulgátor, který činí těsto snadněji zpracovatelným a měkčím.
... zvlhčujícím vlastnostem.
Další název: sójovýlecitin
Číslo CAS: 8002-43-5
Vzhled: nažloutle hnědý prášek nebo voskový nebo kapalný nebo pasta
Hlavní funkce: emulgátor
Testovací metoda: TLC/HPLC
Barva: žlutá až hnědá
Zápach: unikátní vůně lecitinu
Textura: viskózní kapalina, pasta, prášek, granulární nebo blok
Nerozpustnost v acetonu: ≥60%
Ztráta sušením: ≤2,0%
Nerozpustnost v hexanu: ≤0,3%
Kyselost...
...Přirozený produkt vyrobený z čistých sójových bobů.
Sójovýlecitin je obzvlášť bohatý na vysoce kvalitní fosfolipidy, které jsou známé jako lecitin. Fosfolipidy jsou funkčními složkami biologických membrán a tedy se nacházejí v každé buňce těla.
Kromě toho je Lecithin Vital-Granulate přirozeným zdrojem cholinu, biologicky důležité látky v lidském organismu. Cholin přispívá k normálnímu...
...DOPLNĚK STRAVY NA BÁZI SOJOVÉHO LECITINU
Prezentace: Obal s 200 perlami
Složení: Sójovýlecitin, Povrchová látka (Želatina a Glycerin)
Způsob použití: 1 až 2 perly, třikrát denně...
... zahušťovadlo a glycerin jako zvlhčovadlo pro příjemnou texturu.
Barviva a povrchové úpravy: Barveno E171 a E141ii, a potaženo karnaubským voskem pro lesklý vzhled.
Antioxidant: Obsahuje E321 jako antioxidant pro prodloužení trvanlivosti produktu.
Poznámka o alergenech: Obsahuje sójovýlecitin; zkontrolujte před nákupem, zda máte potravinové alergie.
Obsah THC %: 0,00%...
... droždí, lepek, sůl, emulgátor: sójovýlecitin (ne GMO), extrakt z ječného sladu, aroma: vanilka.
Vyrobeno v dílně, která používá sezam a mléčné výrobky
Balení: přibližně 14 toastů s rozinkami v jedné krabičce
Čistá hmotnost: 200 g
Nutriční hodnoty:
Průměrná nutriční hodnota na 100 g
Energetická hodnota: 1732 kJ, což odpovídá 421 kcal
Tuky: 10,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,1 g
Sacharidy: 68,8 g
z toho cukry: 5,1 g
Vláknina: 4 g
Bílkoviny: 10,7 g
Sůl: 1,2 g...
...kakaová pasta, kakaové máslo, syrovátkový prášek, emulgátor: sójovýlecitin E322, přírodní vanilková příchuť), 30 % mandle, 2 % kakaový prášek
Původ
Mandle pocházejí převážně z Ameriky, jižní a západní Evropy. Největší oblasti, kde se mandle pěstují, jsou Kalifornie, Španělsko, Itálie, Portugalsko, Austrálie a Chile. Pokrytí čokoládou probíhá v Evropě.
...Sensitive Beauty 24h je vylepšený 24hodinový krém určený pro hypercitlivou a/nebo couperózní pleť, a to díky svému jedinečnému složení z uklidňujících, protizánětlivých, antioxidantů, zjemňujících a vyživujících ingrediencí, jako jsou nymfie, vojtěška, kaviár, bisabolol, sójovýlecitin a multivitaminový komplex. Směs vitamínů a zjemňujících, revitalizujících a vyživujících rostlinných extraktů...
...300g lahůdek.
Existuje také v měkkém sáčku o hmotnosti 150g.
A co je uvnitř?
Polotučné sušené mléko, emulgátor: sójovýlecitin, antioxidant: kyselina askorbová.
Alergeny pod lupou
Mléko, sója.
Jak správně skladovat, není to složité
Sušené mléko se uchovává 1 rok před otevřením a 4 týdny po otevření… ve vaší spíži, vedle cukru a mouky, není potřeba lednice, praktické, že?
...emulgátorů (sojovýlecitin) a vanilinu.
Nutella® má 12měsíční trvanlivost a je k dispozici v sklenicích o hmotnosti 350 g, 600 g nebo 750 g a také v baleních po 24 kusech.
Foodcom S.A. distribuuje Nutella® různým organizacím, včetně velkoobchodníků s potravinami, distributorů značkových produktů, dovozců, vývozců a maloobchodních řetězců.
...Lecitin 95% z slunečnice jemný
Zpracovávaná surovina: Sója
Extrakční činidlo: Aceton
Sójovýlecitin je přírodní tuk, který se získává ze sójových bobů a často se používá jako emulgátor v potravinách a doplňcích stravy. Pomáhá míchat a stabilizovat ingredience a je zvláště ceněn v potravinářském průmyslu pro své rozmanité aplikace.
Naše produkty se prodávají jako hromadné zboží. U většiny našich...
...Společnost RNK Impex GmbH, obchod s obilím, nabízí surový a rafinovaný slunečnicový a sójový olej pro potravinářskou výrobu, biopalivové závody, výrobu krmných směsí a další zootechnické potřeby. Můžeme také poskytnout výrobcům:
- kukuřici
- obilí
- lecitin
- mouku
- cukr
- máslo
- sušené mléko
- kondenzované mléko...
...protože obsahuje lecitin. Kromě toho má sójový olej pozitivní vliv na okamžitou rozpustnost instantních produktů. Také viskozita čokolády těží ze sójového oleje, protože zabraňuje krystalizaci cukru. Dále také brání „stárnutí“ pečiva. Rafinaovaná varianta sójového oleje je ještě stabilnější při vysokých teplotách než neupravená varianta.
Náš bio sójový olej má v obou zpracovatelských stupních světle žlutou až tmavě žlutou barvu a mírné až neutrální aroma.
...Sójovýlecitin vyráběný pro ExoTreat Flavors je složitá směs acetonu nerozpustných fosfatidů, která se skládá převážně z fosfatidylcholinu, fosfatidylethanolaminu (PE), fosfatidylserinu (PS) a fosfatidylinositolu (PI), kombinovaných s různými množstvími látek, jako jsou triglyceridy, mastné kyseliny a sacharidy, oddělených od surového rostlinného oleje. Slovo lecitin pochází z řeckého termínu „lekythos – λεκιθος“, což znamená vaječný žloutek.
Náš sójovýlecitin je vyroben z čerstvých gum během de-gumace sójového oleje získaného z ne-GMO sójových bobů.
...Bio-lecitin z slunečnicových semen LECICO se zaměřuje na stále důležitější trh s bio slunečnicovým lecitin. Mezi produktovou řadu patří tekutý slunečnicový lecitin LECICO SUN 400 ORGANIC. Mezi zvláštní výhody tohoto čistě ekologického produktu patří "nealergennost" a dobré tokové vlastnosti.
Bio-lecitin z sójových bobů Sójovýlecitin je v oboru nejčastěji používaný přírodní emulgátor a může být také úspěšně používán v bio variantě. LECICO F 600 ORGANIC má velmi dobré tokové vlastnosti, je bez laktózy a lepku. Zejména světlá barva a neutrální vůně charakterizují tento prémiový produkt od LECICO.
...Sójový olej obsahuje velké množství zdravých tuků, vitamínů, antioxidantů, lecitinu a fytohormonů. Právě lecitín zlepšuje činnost mozku. Užitečné vlastnosti sójového oleje:
- snižuje riziko infarktů a mrtvic, příznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém.
- snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi.
- používá se při onemocněních ledvin, jater, ateroskleróze a dokonce i onkologii.
- má...
... lecitin, činí vaše oblečení příjemně pohodlným na nošení.
Také vhodné pro osoby s citlivou pokožkou.
Dávkování
Praní v pračce při zatížení 4-5 kg prádla:
Poznámky k ekologickému praní:
Vyhněte se nedostatečnému naplnění vaší pračky.
Dávkujte podle úrovně znečištění a tvrdosti vody.
Používejte nejnižší doporučenou teplotu praní.
Snižte odpad z obalů a nakupujte ve velkém.
Dostupné v: 750 ml, 5 l...
...Čokoláda mléčná, hořká (mléčný prášek, sójovýlecitin, fruktózový sirup)
Čokoládová pomazánka s příchutí pomeranče je dekadentní a harmonické spojení bohaté čokolády a pikantního lesku pomeranče. Tato lahodná pomazánka spojuje sametovou sladkost čokolády s citronovou chutí zralých pomerančů, čímž vytváří luxusní požitky pro smysly.
...Reference
9990000016402
Seznam ingrediencí: Bio hořká čokoláda (bio cukr, bio kakaová hmota, bio kakaové máslo, bio sójovýlecitin), sušené bio brusinky, bio odpařená třtinová šťáva, bio tapiokový sirup, bio arabská guma, cukrářský lesk.
...Ingredience čokoláda na potahování (kakaové boby, cukr, kakaové máslo, emulgátor sójovýlecitin, vanilka), mandle, lískové ořechy, kandovaná pomerančová kůra (pomeranč, cukr, glukózový sirup), cukr
Doba trvanlivosti 6 měsíců
Podmínky skladování Chránit před světlem, uchovávat na suchém místě při pokojové teplotě (18° až 20°C).
Čistá hmotnost 190g přibližně. Hmotnost se může lišit v závislosti na velikosti použitých lískových ořechů a mandlí.
Čistá hmotnost (G):190...