pečení chleba Belgie

...Automatická skupina Pro+ je dokonale kompatibilní s ostatními produkty řady JAC, objemové váhy a tvarovače ji dokonale doplňují a vytvářejí skutečný technologický koncentrát, který automatizuje a stabilizuje vaši výrobu. Maximální hygiena, stabilita produktu, vysoké výkony – to jsou charakteristiky Pro+. Pro+ je skupina automatického pečení. Celý systém se skládá z objemového děliče, automaticky...

... se sorghumovou moukou Je sorghumová mouka dobrá pro celiakii? Zdravotní přínosy sorghumové mouky Sorghumová mouka na výrobu chleba Recept na bezlepkové palačinky se sorghumovou moukou Nutriční srovnání sorghumové mouky a mandlové mouky...

VDM Systems je výrobcem pecí na pečení chleba (pro profesionální použití). VDM Systems vyrábí kruhovou trubkovou pec Fortuna v různých velikostech, podle vašich potřeb jako pekaře. Pec je vybavena nejmodernějšími technologiemi v oblasti izolace, ovládání a přenosu tepla. Díky své zděné konstrukci navíc poskytuje řemeslnou kvalitu pečení. VDM Systems také vyrábí rotační pec Banbake a prodává vlastní klimatizační a těsto-kynoucí skříně.

Soenens Bakkerijgrondstoffen v Západním Flandrech dodává vysoce kvalitní suroviny profesionálním pekařům chleba a cukrářům. Soenens vám může dodat suroviny pro pečení nejchutnějších chlebů a lahodných koláčů a dortů. Jejich produkty nejvyšší kvality jsou pečlivě sledovány. Společnost dodává suroviny a produkty velkých značek jako Delipan, Delifrance a Pastridor, ale také další značky a jejich vlastní řadu ‚Artiback‘ chlebových specialit, cukrářských a pekařských produktů.

... obsloužení V pekárně Ignace si můžete objednat až do dne před vyzvednutím. Chcete například kávové koláče v neděli? Do soboty večer bez problémů zpracujeme vaši objednávku. Velká objednávka? Pak bychom raději měli trochu více času: minimálně dva dny. Jen tak vám můžeme nabídnout tu nejvyšší kvalitu. Chutná záležitost Naše motto? Pečení je řemeslo! Proto již více než 30 let investujeme do kvalitních surovin, nejlepších strojů, nejvyšší hygieny a přátelské obsluhy.

... vhodné na pečení ve velkém nebo v pytlích o hmotnosti 25, 5 a 1 kg. Můžeme také vyvinout směsi na míru. Naše mouky pocházejí z udržitelného zemědělství v krátkém dodavatelském řetězci. Pracujeme totiž s regionálními zemědělci, kteří dodávají své obiloviny přímo do našeho mlýna. Odrůdy obilovin jsou vybírány ve spolupráci s nimi. Tyto odrůdy jsou vybírány na základě jejich technologických vlastností a schopnosti být pěstovány s ohledem na udržitelné zemědělství.