na pečení Itálie

...W: 200 - 220. Mouka typu '00' získaná z vybraných italských a evropských zrn, s dobrou plasticitou, pro přímé těsto s krátkým kynutím. Ideální pro výrobu objemných, nadýchaných a chutných základů na piškotové dorty. Doporučuje se na dorty, bábovky, větrníky a smažené dezerty. 10KG...

...Směs na chléb velké a střední velikosti, s tmavou střídou, velkými dírami a intenzivními praženými aromatickými tóny. Formát: 25 kg Dávkování: 100%...

...Pistácie mleté, 0/2 mm, původ Kalifornie. Mouka z pistácií bohatá na chuť a živiny, ideální pro sladké i slané recepty, s jemnou a rovnoměrnou texturou. Mouka z pistácií 0/2 mm, vyrobená z vybraných pistácií původem z Kalifornie, je ingredience vysoké kvality, ideální pro širokou škálu kulinářských aplikací. Díky své jemné granulaci je perfektní pro přípravu dezertů, krémů, pečiva, zmrzlin a...

...Pec na dřevo, která dělá rozdíl, je…. SEDICINONI. S pečící komorou rozvinutou do šířky jsou všechny připravované pokrmy na dosah ruky, aniž by se ztratil prostor tradiční pece o velikosti 80. Dvě přítomné ventilátory zajišťují optimální a rovnoměrné pečení pro všechny potraviny. Pečlivě navrženo tak, aby splnilo jak kulinářské, tak estetické požadavky, SEDICINONI se přibližuje klasice v lakované verzi a moderně v nerezové.

...Krém na pečení Kód:CRE02...

PASTA GIRARDI je řemeslná firma z Piemontu, specializující se od roku 1997 na každodenní výrobu čerstvé těstoviny, raviol, lasagní a vysoce kvalitních gurmánských hotových jídel pro profesionály v oblasti potravin (HORECA) a pro maloobchod, ať už nezávislý nebo organizovaný. Každý náš produkt je výsledkem neustálé pozornosti věnované výzkumu a výběru surovin, a nakonec všechny naše produkty jsou p...

... se pochlubit hodnocením 4 hvězdiček z 5 na základě více než 700 recenzí. Během svých let působení dokázala Aroma inovovat krajinu veronských cukráren americkým přístupem k pečení, zaměřením na extrémní personalizaci a kreativní prezentaci dezertů. Aroma se rozhodla spolehnout na HENRY & CO., aby přepracovala svou image s novou filozofií udržitelnosti: od identity značky po obaly a design maloobchodu, HENRY & CO. přepracovala každý aspekt.

Pioggia Store je italská společnost, která je lídrem v oblasti výroby a distribuce typických potravinářských produktů z Apulie, se zaměřením na export do mezinárodních trhů a velkoobchod. Díky pečlivému výběru surovin, pocházejících výhradně z místních farem a chovů, zaručujeme autentické a vysoce kvalitní produkty. Naše nabídka zahrnuje čerstvé sýry jako mozzarella di bufala, krémová burrata, zra...

...Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Termostatická ventilová sada GSM Aplikace TRACER Wi-fi dozorčí sada pro plechy na pečení EN 660×400 Horká sonda Sterilizátor LED osvětlení Kola Abbattimento: 25 kg Surgelazione: 15 kg Poličky: 5 GN1/1-5 EN 60×40 Materiál: Nerezová ocel AISI 304 Ovládací panel: DOTYKOVÁ obrazovka 9", přední, horní část dveří Vzdálenosti plechů: 70 mm mod. GASTRONOMIE / 50 mm mod. PASTICCERIA Sonda do jádra: Vícebodová (4 měřicí body T°C) Napájení: 230V/50Hz Chladivo: R 452 A Zmrzlinové vaničky: 6 Vnější rozměry: 790x839x847 mm...

...Happyflex vyrábí silikonové formy. Produkty pro profesionální cukrářství, jako jsou silikonová forma na madeleines, silikonová forma na muffiny, silikonová forma na polokoule, savarin forma, mini formy na dorty a další profesionální produkty pro cukrářství.

... chuť, což ho činí ideálním pro kulinářské použití nebo jako osvěžující nápoj. Balený jak v plastových, tak dřevěných bednách, je Lemon Verdello ručně ošetřován listy, aby se zajistila jeho kvalita a čerstvost. Tento pečlivý proces manipulace zachovává přirozené oleje a chutě citronu, což z něj činí oblíbenou volbu jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionální šéfkuchaře. Ať už se používá při vaření, pečení nebo jako ozdoba, Lemon Verdello dodává každému pokrmu pikantní a živý nádech.

... stisknutím tlačítka. Chlazení a mrazení Snadný způsob, jak zůstat v chladu Naše moderní lednice a mrazničky jsou k dispozici v různých velikostech a konfiguracích, aby vám pomohly udržet potraviny čerstvější déle, usnadnily přístup k každodenním základům, chytře skladovaly mražené potraviny a udržovaly tu vintage láhev vína na správné teplotě. Myčka nádobí Co je ještě lepší než dokonale čisté nádobí? Nádobí, které je suché a připravené k uložení hned po dokončení cyklu. Naše patentovaná technologie Zeolith přirozeně suší nádobí a šetří energii.

...Dobré vyvážení mezi kyselinami a cukernými stupni zvýrazňuje chuťové vlastnosti tohoto rajčete, bohatého na karotenoidy (beta-karoten a lykopen). Jeho trvanlivost zůstává vynikající v post-sklizňové fázi, což dokazuje skvělou trvanlivost. Kulaté hladké rajče, velmi chutné a lahodné s pevnou dužninou, je vhodné na pečení, ale také do salátů, na bruschetty, nakrájené na pizzu nebo na přípravu vynikající omáčky. Balení: 500 g, 5000 g, 6000 g...

...Kruhová pec na dřevo nebo kombinovaná plyn a dřevo s cihlovou kupolí a otočným stolem z refrakterních desek je srovnatelná s tradiční pecí Neapolskou. Dodává se se 2 otvory: jeden pro pečení pizz, druhý pro spalování dřeva. Popel vyprodukovaný ze dřeva se shromažďuje ve speciálních zásuvkách na dně pece. Dotykový ovládací panel o velikosti 7 palců umožňuje nastavit rychlost otáčení, obrátit směr otáčení a řídit časované pečení se zvukovým signálem. Nerezový povrch dodává jedinečnost a lesk.

...MO’KA SRL byla založena v roce 1997 díky vášni a oddanosti současného majitele. Působíme v oblasti pražení a balení kávy v zrnech, mleté, v kapslích a porcích. Jsme odborníci na pečlivý výběr nejkvalitnějších odrůd kávy, které dovážíme přímo z míst původu, a na umělé pražení a míchání. Díky neustálé kontrole každé fáze výroby dodáváme naší kávě nezaměnitelnou plnost a aroma, které jsou charakteristickými rysy pravého italského espressa. Proto jsme jiní než všichni ostatní pražírny.

...Papír odolný vysokým teplotám, ideální pro balení těst, která se pečou v pekárnách, cukrárnách a pekařství. Pečicí papír, papír vhodný do trouby a silikonovaný papír jsou vhodné pro balení nepřilnavých potravin. Papíry na pečení odolné proti tuku mají vlastnost odolnosti vůči teplu a jsou k dispozici v různých gramážích a velikostech.

... společnost dokázala přizpůsobit s velkou schopností inovace změnám chutí, zvyklostem, trhu a neustálému příchodu nových technologií v procesech pečení. Ve Spojených státech, kde byl termín "bake-off" vytvořen, popisoval neformální soutěž v pečení dezertů mezi přáteli, kolegy a sousedy; dnes se význam "bake-off" rozšířil na obecný pojem "soutěž", "výzva", který dokonale reprezentuje náš způsob chápání inovace, kterou přinášíme do našich produktů.

...Výkon 2000 wattů – Nezávislé větrání – 8 funkcí vaření – 60minutový časovač – Automatické vypnutí – Vnitřní osvětlení – Součástí příslušenství: Gril, plech na pečení a miska na drobky...

... uložit 15 cyklů pečení po 20 úsecích na cyklus. - Zařízení pro alarm maximální teploty. - Zařízení pro signalizaci otevřených dveří s okamžitým přerušením elektrického proudu, jak je předepsáno platnými předpisy. - Zařízení pro obnovu cyklu v případě výpadku proudu. - Pro chlazení komory a rozptýlení par je vybaven komínem umístěným na klenbě pece.

...tak před ztrátou tepla během zimy. Ať už potřebujete zasílat kamionem, po železnici, lodí nebo letecky, produkty Eredi Caimi jsou řešením. Mezi mnoha různými produkty, které chráníme, jsou: Chemické produkty, čisticí prostředky Ovoce a zelenina, těsta na pečení, cukrářské výrobky Víno, pivo, nealkoholické nápoje a ovocné šťávy, sůl Farmaceutické přípravky Osobní péče, kosmetika Obalový materiál Čisticí prostředky Potravinářské ingredience...

...Kynárna pro vozíky a otočné pece. Produkuje a udržuje vybrané a programovatelné teplotní a vlhkostní podmínky, které zajišťují stabilní, rovnoměrný a dokonalý proces kynutí těsta. Je vyrobena z nerezové oceli, která vytváří stabilní směs tepla a páry, vstupní a odsávací kanály směrují páru na každé místo v komoře.

...Soluzioni Alimentari vyrábí a prodává distributorům: supermarketům, velkoobchodu, lékárnám a specializovaným obchodům hotová jídla bez lepku, piadine, chléb a základy pro pizzu bez lepku. Hotová jídla dodržují ingredience a postupy při přípravě pro celiaky a intolerantní. Bezlepkové lasagne jsou předvařené a jsou ihned připravené k jídlu s rychlým ohřevem na 2 minuty v mikrovlnné troubě nebo s 15 minutami pečení v tradiční troubě.

...Křupavé sušenky s olivovým olejem připravené s přídavkem špetky cukru, která dodává jemnou a mírně sladkou chuť. Vysoká stravitelnost díky dlouhému kynutí a pomalému pečení. Ideální k snídani a na svačinu.

... různých kvalit kávy s různým tělem, kyselostí a sladkostí, pro ovocnou konečnou chuť. PEČENÍ Pomalé a řemeslné pečení umožňuje dokonalou karamelizaci cukrů přítomných v zrnku, což dává kávě sladký a příjemný dozvuk. Po pečení probíhá chlazení odděleně pro každý jednotlivý původ. Tato metoda zajišťuje, že káva si zachovává výrazné nuance aromat a chutí, které jsou následně vyváženy pro dosažení dokonalé harmonie v šálku.

...mandle a čerstvé trávy. Tento olej zanechává balzámovou a svěží chuť a je ideální pro použití za studena, hodí se k rybím předkrmům, polévkám a červenému masu. Extra panenský olivový olej se také používá místo másla při pečení do sušenek, dezertů a dortů.

...100% maso z hlemýžďů Helix, voda, bílé víno, sůl, aromatické bylinky, přírodní aroma, pepř, koření. Připravené k pečení poloviny pro 5/6 pizz. Plecho 420g.

...Krém na pečení. Ideální pro plnění dezertů nebo na namazání na plátky chleba. S 45 % bio pistácií. Po otevření uchovávejte v chladničce. Biologické, bez lepku a veganské. Bez konzervantů a bez přidaného cukru. Etiketa ve 4 jazycích: italština, angličtina, němčina a francouzština. Doba trvanlivosti: 36 měsíců od data výroby.

...Naše odlučovače sazí umožňují zpracovávat objemy vzduchu pocházející z dřevěných pecí pro pečení pizz, chleba a dalších potravin. Naše odlučovače sazí se používají k odstraňování uhlíkových částic (sazí) a nespálených látek přítomných v kouřových plynech emitovaných průmyslovými kuchyněmi atd. s vynikající účinností, jak dokládají testy provedené certifikovanými laboratořemi, přičemž zajišťují plné a absolutní dodržování nejpřísnějších předpisů platných v Itálii a Evropě.

... nerezové oceli Aisi 304 s vysokou odolností Vnitřní osvětlení pomocí externích LED světel Vnější rozměry mm. 750x773x538h. Hmotnost kg. 50 *POKUD KUPUJETE PEC UNOX, DOPORUČUJEME NÁSLEDUJÍCÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ: n. 1 SADA pro první instalaci n. 1 SADA pro filtraci vody Dodáváno s Příručkou údržby a použití a Prohlášením CE PROF. o shodě. Cena € 1.990,00 bez DPH. Při nákupu sdělte fakturační údaje. Zeptejte se na dostupnost.

... extrémní odolnost v čase, což zaručuje dokonalé pečení. Kromě toho jsou k dispozici také v plynové verzi (metan/gpl) s vysoce výkonnými hořáky. Ideální pro vaši zahradu, perfektní pro pizzerie. CELL/WHATSAPP:3333968648...