na pečení Francie

... nás kontaktovat, abychom prozkoumali vaše potřeby. Naše kroky: Definujeme společně vaši potřebu, Do 5 pracovních dnů schvalujete design vašeho produktu, Do 10 pracovních dnů realizujeme první prototyp formy, 15 pracovních dnů po schválení prototypu vám zašleme váš produkt (s ohledem na objednané množství a úroveň definice) v Jesmonite nebo vosku.

...Umožňuje: - Vystlat vaše koláčové formy o průměru 20 až 250 mm. - Vystlat na různých podkladech. Formy EXOPAN, hliníkové formy, papírové formy nebo kruhy (neperforované). - Vystlat různé tvary: čtverec, kulatý, obdélníkový, podlouhlý atd. - Vybrat dokončení okraje: krajka, špetka nebo hladký. - Ušetřit čas pro konzistentnější a kvalitnější výrobu. - Optimalizovat váš komfort a vyhnout se opakovaným úkolům.

...Modré potravinářské barvivo dokonale obarví vaše dezerty (meringue, makronky, cukrové pasty, krémy, polevy, glazury...). Světlé nebo intenzivní zbarvení v závislosti na vašich přípravách.

Bio Fast je producentem bio zeleniny. Od roku 2003 se snažíme vyrábět kvalitní zeleninu na naší rodinné farmě na severu Francie. V roce 2015 jsme se rozhodli přejít na ekologické zemědělství, abychom vyhověli požadavkům společnosti a byli více v souladu s našimi přesvědčeními. Dnes vám můžeme nabídnout naše brambory a červené řepy, stejně jako mrkev, cibuli a různé zeleniny v obchodě jak pro če...

... přírodních kosmetických produktů. Její bohatá a intenzivní chuť pozvedne všechny vaše kulinářské výtvory. Doporučuje se uchovávat v hermetickém obalu, v přihrádce na ovoce a zeleninu vaší lednice. Její aromatické a vizuální vlastnosti se po několika minutách při pokojové teplotě vrátí.

Od roku 1880 se společnost Sethness Roquette specializuje na výrobu karamelů, které se používají v různých formách (tekuté, pasta, prášek nebo kusy) pro řemeslníky a potravinářský průmysl. Díky globální přítomnosti se svými 4 výrobními závody se Sethness Roquette dokázala prosadit jako lídr v oblasti výroby karamelů. CARAMELS SPÉCIALITÉS Karamely specialit zahrnují širokou rodinu karamelů, které ...

Objevte Centrum školení CBC & Business, nezbytnou referenci pro ty, kteří usilují o zdokonalení svých dovedností v kreativním světě CBC (Cake Design, Biscuits, Cupcakes) a také v oblasti zakládání podniků. Naše společnost se zavazuje poskytovat kvalitní profesionální školení s diplomem. Mezi našimi hlavními produkty určenými pro profesionály jsou naše sady speciálně navržené pro dětské narozenino...

...Vylepšete stávající zařízení integrací našich infračervených vysílačů, což má pozitivní dopad na produktivitu, kvalitu a úsporu energie. SUŠICÍ TUNELY A SMÍŠENÉ PECE Pro pečení, zlatavé opékání, grilování, značkování: Sušenky, Chléb, Housky, Toast, Pizza, Palačinky, Hranolky, Chipsy, Cereálie, Pavlova… ZAŘÍZENÍ PRO INTEGRACI HOŘÁKŮ Fritézy Konvice Pražení kávy Plechy na pečení Dezinfekce sýrových kůrek...

...Máte problémy s objemem, vzhledem nebo trvanlivostí svých průmyslových pekárenských výrobků? Máte problémy s tolerancí nebo lepkavostí na svých výrobních linkách? Chcete zvýšit svou ziskovost a konkurenceschopnost optimalizací svých receptur? Hledáte způsob, jak nahradit některé suroviny ve svých formulacích, abyste se zapojili do iniciativy Clean Label?

Volutex Food je francouzská společnost specializující se na výrobu a distribuci obalů na potraviny a kvalitních hygienických produktů určených pro profesionály v oblasti gastronomie a distribuce. Nabízíme širokou škálu přizpůsobitelných obalů na potraviny. Produkujeme, skladujeme v našich skladech v Île-de-France a přímo dodáváme do vašich restaurací a logistických center po celé Francii a Evropě...

...Čtyři mixte 6 úrovní GN 2/1. Elektrické nebo plynové napájení. Kluzné lišty na odnímatelných rámech, vzdálené 68 mm. Dlouhé vkládání. 7 režimů vaření + dokončení: drůbež – maso – ryby – výrobky na bázi vajec – dezerty, přílohy – zelenina – pekárenské výrobky a 4 procesy: restování – pošírování – grilování – vaření pekárenských výrobků. Inteligentní asistenti: > iDensityControl: řízení klimatu prostřednictvím interakce mezi senzory, vysoce výkonným ohřevem a generátorem páry. Aktivní odvlhčování pro dokonalou a rovnoměrnou teplotu vaření a nízkou spotřebu energie.

...Kompletní průmyslová linka na pečivo CANOL - Použitá Skládá se z : 1- Silo na těsto Mod. 'STAR' 2- Dopravník L=500 Mod. 'TRL' 3- Extruder na těsto Mod. 'RON 1/480' 4- Dopravník L=700 Mod. 'MCI 690' 5- Rozprašovač mouky L=700 Mod. 'B/M 700L' 6- Vícevalcový stroj Mod. 'MUL 700' 7- Dopravník L=700 Mod. 'MCI 690' 8- Extruder na tuk Mod. 'EG-7-E' 9- Naskládané dopravní pásy Mod. 'NPP/200' 10- Dopravník L=700 Mod. 'MCI 690' - Rok výroby: 2006...

... Francie Mletá skořice Přírodní aroma skořice Balení: PET nádoba, lehká a recyklovatelná Hmotnost: 200g Použití: Pečení: Přidejte tento cukr do svých koláčů, sušenek, koláčů nebo crumble pro neodolatelnou kořeněnou chuť. Horké nápoje: Ideální pro oslazení a ochucení vašich čajů, káv, horké čokolády nebo ciderů. Dezerty: Posypte na ovoce, jogurty, palačinky nebo zmrzliny pro konečný dotek plný charakteru. Reference:SUCRE0035B...

...Na vyžádání Produkt připravený k použití, k pečení v troubě přímo v hliníkovém obalu po dobu 50 minut při 180 °C, aby byla křepelka dobře propečená. Balení po 2, 4 nebo 6 křepelkách. Datum minimální trvanlivosti (DMT) 8 dní. Dostupné čerstvé pouze v prosinci. Mimo prosinec: zmrazené. Doplňující informace Balení Balení po 6...

...Pekanové ořechy - Původ USA Ingredience: 100% pekanové ořechy Hmotnost netto: sáček 200g Nutriční hodnoty (na 100g): Energetická hodnota 703 kcal, což odpovídá 2898 kJ; Tuky: 72, z toho nasycené mastné kyseliny: 8.2; Sacharidy: 4.4, z toho cukry: 3.3; Bílkoviny: 9.3; Sodík: 3 mg; Deklarované alergenní látky: pekanové ořechy Možné křížové kontaminace s: mléko, další ořechy (vlašské ořechy, mandle, pistácie, makadamie, kešu, lískové ořechy, pekanové ořechy, piniové oříšky) Reference: PEKANOVÉ OŘECHY...

...Hladká pomazánka s OPRAVDOVOU chutí lískových oříšků a pohanky. Křupavá a lahodná, je jedinečná. Všichni ji milují na palačinkách, vaflích, buchtách nebo dokonce v receptech na pečení. Patří mezi nejprodávanější produkty u Mademoiselle Breizh. Hmotnost: 250g Objem: 250g...

...Aroma rumu vás přiměje snít a okamžitě vás ponoří do jemné atmosféry Karibiku! Jeho aromatická paleta nabízí vašemu patru směs nuancovaných tónů, dost na to, aby vás okouzlila jedním douškem!

...Ať už jsou na elektrickou energii nebo plyn, infračervené zlatící tunely jsou stejně různorodé a specifické jako aplikace, které se od nich požadují. Zpracování se nazývá zlatění na krémech, gratinování na hotových pokrmech, tavení pro sýry (pizzy, croque-monsieur,…), kůrování pro toastový chléb, dušení nebo pečení pro maso, karamelizace nebo glazování pro cukry a pečivo… Infračervené zlatící...

... sklizeny letos. To vám zaručuje nejlepší barvu a zachování výrazných aromat. Použití: Můžete je použít na přípravu čaje, do pečiva a také do některých slaných pokrmů. Na přípravu čaje můžete dát 1 poupě růže na šálek nebo je rozdrtit a přidat do směsi čaje nebo ochuceného čaje. Na pečení mohou poupata růží infuzovat v krému, ganáži nebo sirupu. KARTON: 14Kg...

...Mouka vyrobená z drcených pecek oliv, naše „Fleurette Bardon“ (registrovaná ochranná známka), je technologická pomůcka určená k použití v pekárnách pro pečení chleba. Náš produkt má několik vlastností. Bez zápachu Bez chuti Přirozená izolace pro potraviny vystavené vysokým teplotám v peci na dřevo Mouka se aplikuje jako ochranná vrstva mezi plechem na pečení a výrobkem, který se má péct. Tímto...

... a zklidňující vlastnosti, které lze využít v farmaceutickém průmyslu. Kromě toho se citronová tráva používá pro kosmetické účely ve formě esenciálního oleje, mýdla, šamponů a různých koupelových produktů. Bezpečná, ale s opatrností pro hypertenzi, alergie, epilepsii, pro děti a těhotné ženy. Citronová tráva je přírodní organické superfood pro lidi. Jsme připraveni odpovědět na jakékoli dotazy a poskytnout vzorky.

... krystalový : ceněný pro svou zrnitou texturu, běžně používaný v kuchyni a pro nápoje. 3) Cukr bílý rafinovaný : rafinovaný produkt, zbavený melasy a nečistot, často používaný jako stolní cukr. 4) Demerara a hnědý cukr : částečně rafinované cukry, které si zachovávají stopy melasy pro jedinečnou chuť, ideální pro pečení. Kromě své zásadní role v potravinářském průmyslu je brazilský cukr také strategickým vedlejším produktem továren na bioetanol, což podtrhuje důležitost cukrové třtiny v sektorech cukru.

...Dissout tuky vařené a zkarbonizované Formule ultra odmašťující 99,7 % ingrediencí přírodního původu Kontaktní potravinářský Dissout tuky vařené a zkarbonizované Formule ultra odmašťující na rostlinné a minerální bázi s hydroxidem sodným 99,7 % ingrediencí přírodního původu Odstraňuje vařené tuky a zkarbonizované usazeniny na troubách, grilech, rožně, pánvích, fritézách, plechách na pečení...

...Objevte naše pečlivě vybrané brambory pro jejich chuť a texturu. Ideální na pečení, pyré nebo smažení, snadno se hodí do všech vašich klasických receptů.

...Kus na pečení...

...Plátno na chléb 100% lněné, 310gr/m2 Plátno STN je tkané a zpracovávané v našich prostorách z dlouhého lnu, čistého lnu. Vyrábíme všechny typy standardních nebo na míru šitých pláten. Charakteristiky: 100% len, dlouhý len s certifikátem ECOTEX Hmotnost: 310 gr/m2 Tkaní a zpracování vyrobeno ve Francii Zpracování pro automatické vrstvení s bavlněným šňůrkou v lemu Všechny šířky Na míru Pratelné v pračce (pozor, smrštění mezi 10 a 15%) Údržba usnadněna díky naší kvalitě lnu, vlákno dlouhého lnu Velmi rychlé sušení Málo se ztmavuje při používání Funkce Zpracování Obory Pekárny – Cukrárny...

...Mouka T45, často nazývaná "mouka na pečení" nebo "tekutá mouka", je mouka z měkké pšenice, obzvlášť jemná a lehká. Je získávána z jádra pšeničného zrna po velmi jemném prosévání, které odstraňuje většinu otrub a klíčků, a zanechává pouze tu nejbělejší a nejčistší část pšenice. Tento proces jí dodává ultra jemnou texturu a zářivě bílou barvu. Původ: Ukrajina. Balení: papírový pytel o hmotnosti 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletizace: 750-950kg.

...Ekvivalent 22 vajec na kg. Pasterizované celé vejce se používá při přípravě omelet, flanů, genoise, brioche, pečiva... Produkt vyrobený z vajec snesených ve Francii. K dispozici v lahvích o hmotnosti 1 kg, 2 kg nebo 5 kg.

...Silikonová forma na pečení. Silikonové formy Maé odolávají teplotám od -45 °C do +280 °C. Vyrobeno ve Francii z vysoce kvalitního 100% potravinářského silikonu. Naše formy odolávají intenzivnímu používání a jsou nelepivé, což usnadňuje vyklápění vašich příprav. Formát: K sdílení Velikost: Ostatní...

...Pozoruhodná kvalita tohoto muscovado cukru s vlhkou a hrubou texturou. Surový cukr, který máme rádi na pečení, ale také pro všechny druhy gastronomických produktů. Dostupné v baleních 1 kg, 5 kg, 25 kg.