odrůdy vína

...Z našeho šumivého vína Chardonnay mírně osladíme chuť těm, kteří hledají větší zaoblenost, aniž bychom ztratili typické aroma našeho šumivého vína, které bylo nedávno oceněno na Světovém soutěži v Bruselu 2013. Odrůdy: 100% Chardonnay Alkohol: 11,70 % obj. Cukry: 12 g/L. Zrání, podle šarže mezi 9 a 25 měsíci...

...12 lahví Tento balíček se skládá z 2 Sylvaner, 2 Riesling, 2 Pinot Gris, 2 Muscat, 2 Gewurztraminer a 2 Pinot Noir (podívejte se na jejich technické listy). Tento balíček je kompletnější se dvěma lahvemi každé odrůdy hroznového vína.

...{"CÉPAGES":"ODRŮDY\nSyrah: 50%\nCinsault: 50%\nStupeň: 12,5°\n\nVINIFIKACE\nCelá hrozna Syrah fermentují v karbonické maceraci a lisovaný Cinsault je fermentován odděleně v nerezových tancích, poté jsou smíchány v nerezovém tanku pro vinifikaci v nerezovém tanku pouze s přírodními kvasinkami po dobu 6 měsíců s minimálními nebo žádnými zásahy.\nNepřidáváme žádný SO2 v žádném okamžiku přípravy vína...

...Barva: Červená Ročník: 2019 AOP Coteaux Varois en Provence Odrůdy: Syrah 90%, Grenache 10% 14,0% obj. VINIFIKACE: Řízené vinařství Předfermentační macerace za studena, fermentace při 20-25°C, macerace 2 týdny, zrání v dubových sudech (228L – střední opálení) 16 měsíců HODNOCENÍ CHUTI: Vůně vyjadřuje intenzivní tóny zavařeného černého ovoce, rybízu a ostružin, jemně doplněné o sladké koření a...

...Koncept: Aromatické a svěží červené víno vyrobené z hroznů z vysokých nadmořských výšek. Odrůdy: Touriga Nacional Nadmořská výška vinic: 400 až 650 m Půda: Štěrk/Granát...

...{"Elaboration":"Tři odrůdy jsou sklizeny ve stejnou dobu, ale v různých stupních zralosti, aby se dosáhlo rovnováhy vína. Hra terroir způsobuje, že naše Syrah dozrává dříve než Chardonnay a Muscat. Tak je sklízíme dobře zralé pro maximální aromatiku a bílé odrůdy přicházejí \"osvěžit\" směs. Všechny tři odrůdy jsou lisovány současně pro větší harmonii a vinifikace probíhá v nerezových tancích...

... valouny. Toto Cairanne Excellence pochází ze starých vinic (30 až 80 let) s velmi nízkým výnosem 30 hl/ha. ODRŮDY HROZNŮ Grenache 60% Syrah 40% VÝROBA VÍNA Po ruční sklizni jsou hrozny při přijetí do sklepa plně odstopkovány. Každá odrůda je vinifikována odděleně, tradiční metodou. Fermentace řízená teplotou umožňuje dlouhou maceraci (3 až 4 týdny). Extrakce chutí, barvy a tříslovin je zvýšena odstraňováním balastu, přečerpáváním moštu a propichováním klobouků.

...PROSECCO DOC Jeho květinová a ovocná vůně, svěží, lehká a živá chuť: Prosecco DOC je symbolem jednoduchého, rafinovaného pití, které se identifikuje s nezaměnitelným životním stylem Made in Italy. Hrozny používané pro Prosecco DOC jsou převážně Glera, což je odrůda typická pro severovýchod Itálie již od dob Římanů. Glera je typ bílé hroznové odrůdy. Její větve mají tmavě ořechovou barvu a produkují velké množství hroznů světle žluté barvy.

...Zdravotní a medicínské přínosy našeho extra panenského olivového oleje jsou bezkonkurenční. Odrůdy jako cornicabra mají zvlášť zajímavé zdravotní vlastnosti. 60+ mezinárodních ocenění. Nabízíme monovarietální oleje (picual, arbequina, cornicabra), coupage, organické a limitované speciální edice.

...Bordeaux Blanc Assembláž : 60% Sauvignon - 20% Sémillon - 20% Muscadelle Potenciál k zrání : Přibližně 3 roky Vinifikace : Macerace slupek pro odrůdy Sauvignon Blanc a Muscadelle. Jemné a pomalé pneumatické lisování. Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nízkých teplotách. Zrání na jemných kalech až do lahvování. Stabilizace proteiny a tartratem.

...Velké víno s velkou budoucností. Hrozny odrůdy tempranillo, pocházející z naší vinice "Los Majuelos" nacházející se v Sajazarře. Odrůdy: Tempranillo 100% Alkohol: 14% obj. Zrání: 12 měsíců v novém sudu, 60% amerického dubu a 40% francouzského dubu. Přesun do lahvového skladu v červenci 2012. Výroba Datum sklizně 14. října. Po ruční selekci na poli byly hrozny zbaveny stopek a rozmačkány, poté...

...Nejklasičtější vinařskou oblastí pro Pinot Noir je Burgundsko. Tato odrůda se sem do Brd dostala právě odtud. I když je klima vhodné pro pěstování této odrůdy, není v Brdech příliš rozšířená, protože vinná réva způsobuje pěstitelům mnoho problémů. Proto se pro ni rozhodují pouze ti nejvytrvalejší. Je pravda, že tradičně vyráběný Pinot Noir je nejvíce elegantní červené víno, které si můžete...

... proběhla malolaktická fermentace.","ELABORACIÓN":"VÝROBA","Este vino ha sido elaborado a partir de una esmerada selección de parcelas de la variedad Verdejo que crecen en los terruños mejor adaptados a sus características vitícolas. Así se asegura una plena madurez con la que el varietal pule sus notas vegetales potenciando la fracción frutal.":"Toto víno bylo vyrobeno z pečlivě vybraných parcel odrůdy Verdejo, které rostou v nejlépe přizpůsobených terroirech pro jejich vinařské charakteristiky. Tím se zajišťuje plná zralost, díky které odrůda vylepšuje své vegetativní tóny a posiluje ovocnou složku."}...

...Vyrobeno výhradně z hroznů odrůdy Turbiana, které patří k autochtonním vinicím vinařství, hrozny jsou pečlivě vybírány. Víno z jílovité půdy nese název podle jílovitého podloží na naší půdě, které dodává našemu vínu jeho jedinečný charakter. Limitované edice lahví. Toto víno pochází pouze z nejlepších ročníků. Slámově žluté, květinové a ovocné, velmi strukturované víno s výraznou kyselinkou, chutné a minerální rysy. Objem: 750 ml...

...Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge červené Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Sklizeň bez stopek, karbonická macerace na Carignane, předfermentace za studena pro 2 další odrůdy v termoregulačních nádržích. Degustace: Barva je intenzivní, rubínová s fialovými odlesky. Nos je silný a komplexní, s tóny lékořice, koření a černého ovoce. Chuť je kulatá a široká. Párování pokrmů a vín Pečená jehněčí plec, pečený camembert. Složení: Syrah - Carignan - Grenache noir Půdy: Jílovito-vápencové, terroir Aspres...

...Cuvée Blanc de Blancs, elegantní, jemná a svůdná, je výhradně vyrobena z odrůdy Chardonnay. Je příjemná od aperitivu po dezert a skvěle doplňuje ryby a korýše, stejně jako dezerty na bázi exotického ovoce.

...Slovo vinaře: Růžové víno, které rozvíjí aroma červeného ovoce a krásné květinové tóny, s ovocným nádechem, který vás okouzlí. Ideální víno pro vaše chvíle na slunci, zkrátka toto růžové víno se stane nedílnou součástí vašich radostných slunečných dnů. Rada enologa: podávejte při 8-10 °C. Růžové víno s charakterem. Tato cuvée je vyrobena ze 100 % odrůdy Niellucciu. V nose se rozvíjejí aroma...

...10 DNÍ V BŘEZNU TECHNICKÁ SPECIFIKACE: Označení původu: IGP Altiplano Sierra Nevada Složení: 60% Jaén Blanca (autochtonní stará vinice) & 40% Macabeo Vinifikace: Obě odrůdy se vinifikují odděleně při nízké teplotě. Alkohol: 12,5º Minimální množství siřičitanů 72mg/L CHUŤOVÉ POZNÁMKY: Vzhled: zlatavě žlutá Vůně: Příjemná, s nádechem bílých květin, citrusů a tropického ovoce. Chuť: Lahodná a hedvábná s překvapivou komplexností, objemem a strukturou.

...San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva DOC vzniká z čistých hroznů odrůdy Primitivo. Hrozny pocházejí ze starých vinic pěstovaných jako keře, které jsou alespoň šedesát let staré. Sklizeň probíhá v polovině září s mírným přezráním na rostlině a hrozny jsou sbírány ručně a umisťovány do malých košíků. V pivnici jsou hrozny podrobeny krátké před-maceraci za studena, následované...

...Suché bílé víno 100% Sauvignon, 100% pocity a 100% potěšení, to je to, co nejlépe shrnuje toto víno z jednoho odrůdy. S těmito 10 hodinami macerace na slupkách je toto víno explozí aromat, jak v nose, tak v ústech, kde jeho krásný objem nemá konkurenci, stejně jako jeho svěžest a kyselé tóny v závěru. Při aperitivu se postará samo o sebe, ale je ideálním společníkem pro mořské plody, ústřice a grilované ryby. Čisté štěstí, které je třeba sdílet.

...ŠAMPANSKÉ Claude PERRARD Brut Blanc de Noirs vzniklo výběrem a smícháním odrůdy Pinot Noir. Můžete si všimnout, že tato cuvée představuje rovnováhu mezi silou a svěžestí. Můžeme obdivovat jeho jasně slámově žlutou barvu s mírným perleťovým nádechem, která září. Je také zvýrazněna krásnou perlivostí s jemnými bublinkami. Nos je komplexní s tóny citrusů a exotického ovoce, což je zcela atypické...

...Voskevaz Areni droge víno je středně plné jemné víno vyrobené z domácí arménské odrůdy hroznů Areni Noir. Jedná se o rubínově červené víno s jasným ovocným buketem, třešněmi a kořeněnými tóny v aroma a bohatou chutí s dobrou délkou závěru.

...Hluboce červené, s typickými tóny černého ovoce odrůdy, explozivní a plné, bohaté a prostorné, s vyzrálými tříslovinami v závěru.

...100% Carignan Toto víno z odrůdy Carignan pochází z více než sto let starých vinic, sklizených v optimální zralosti, na jílovitých písčitých půdách, nacházejících se na úpatí Albères a vrcholu Canigou. Vůně s pepřovými tóny. Dlouhé v ústech, kulaté a vyvážené. Doporučuje se podávat s teplými předkrmy, červeným masem, omáčkami a sýrovými talíři. Certifikace: bio...

...Lehký a ovocný rosé. Pocházející z jednoho odrůdy Malbec, tento rosé má zajímavou aromatiku s tělem. S tóny anglických bonbónů, grenadiny a lesních jahod je to příjemný rosé k degustaci. Barva: Rosé AOC: Bordeaux Rosé Vinice: Hlinito-písečný terroir Vinifikace: Předfermentační macerace za studena...

...Airén Název produktu: Bílé víno Airén Původ: Španělsko Definice: Bílé víno odrůdy airén, ročník 2014 Prezentace: Skleněná láhev prestižního bordelského typu zelené barvy o objemu 300 mm Značka: CALÁN DE MEMBRILLA Kvalitativní složení: 100% bílé víno z bílých hroznů Celkový alkohol: 12% Získaný alkohol: 11,97% pH: 3,30 ATpH: 5,5 g/l vyjádřeno v kyselině vinné AV: 0,3 g/l Cukry: < 4 g/l Jablečná kyselina: 1,8 g/l Mléčná kyselina: 0,2 g/l SO2L: 30 mg/l SO2T: 100 mg/l Vizuální fáze: Světle žlutá barva...

... výběru nejlepší odrůdy a podnože pro vaše půdní a klimatické podmínky. Jsme přesvědčeni, že váš úspěch a spokojenost při pěstování štěpovaných vinných rév v vinicích, zpracování hroznů a nakonec prodeji vína, je také naším úspěchem.

...V této kategorii dodržujeme naše motto kvalita-cena-prezentace-služba. Nabízíme vám různé odrůdy, jako jsou Tempranillo, Cabernet, Merlot, Chardonnay a naši poslední novinku Sauvignon Blanc. Představujeme vám značky: Castillo de la Vereda Legado Anna Puerto Madero Všechny značky jsou v lahvích typu bordó, i když Castillo de la Vereda může být baleno v lahvi typu bordó nízké. "Castillo de la Vereda" "Legado de Anna"...

...Intenzivní barva, aroma a vůně Silný a kořeněný württemberský Lemberger s pepřovými a ovocnými tóny, kombinovaný s tradičně ručně sklizenou portugalskou mořskou solí! Vypadá to nejen skvěle, ale přináší intenzivní aroma například k grilovaným pokrmům, k risottu nebo také k opečené plátku květáku... Složení: Přírodní ručně sklizená mořská sůl z Portugalska bez přísad, württemberské červené víno odrůdy Lemberger (obsahuje sulfity)...

...Lussory White pochází z odrůdy hroznů Airen, která kombinuje sladkost a aroma svého původu s hustotou potřebnou k tomu, aby toto víno bylo fantastickým doplňkem. Je pečlivě připravováno tak, aby byl obsah alkoholu odstraněn těsně před plněním do lahví, čímž se zachovávají jeho organoleptické vlastnosti a odstraňuje se pouze alkoholový a kalorický obsah tohoto květinového bílého vína s jablečnými...