pečivo na pečení

...Hirschhornsalz, také známý jako amonium nebo ABC-kypridlo, je silné kypridlo. Dříve se získával z jeleních parohů nebo z odpadů z rohů či kůže, což vysvětluje původ názvu. Hirschhornsalz je kypridlo na pečení. Používá se k uvolnění plochých pečiv, jako je např. křehké těsto, spekulatius nebo také perníčky. Není vhodný pro vysoké pečivo (např. koláče) a liší se od prášku do pečiva mimo jiné...

... všechny příležitosti. Lis usnadňuje vyklopení vaší vykrojené přípravy. Můžete také použít vykrajovátko s lisem pro prezentaci na talíři. Po rozválení vašich těst na požadovanou tloušťku vykrojte sušenky pomocí vykrajovátka, zatlačte druhou částí z nerezové oceli pro vyklopení. Při pečení můžete položit sušenky na silikonovou podložku s nelepivým povrchem. Reference: CH9079 Skladem: 12 produktů Rozměry: Ø 80x40mm...

...) - Obsahuje stopy ovoce - Vynikající lesk - Čerstvá chuť - Přirozená barva - Odolný vůči zmrazení, rozmrazení a pečení Dostupné varianty: Kiwi se semínky, Maracuja se semínky. Nestandardní varianty dostupné na vyžádání. Například: Jahoda, Malina, citron, kiwi (bez semínek), maracuja (bez semínek) a mnoho dalších.

...Emailem potažená trubková forma na koláče je ideální pro přípravu nejnadýchanějších koláčů. Koláč můžete snadno vyjmout po 10 minutách pečení. Neobsahuje karcinogenní látky. Je antibakteriální.

... pečivo na superpotravinu. Vyrobeno z: Rýže Certifikace: HACCP Max. vlhkost (%): 1% Jemnost (%): 100% Zpracování: surové Třída: Potravinářská Doba trvanlivosti: 18 měsíců Balení: Pytel Hmotnost (kg): 25 kg Typ: Univerzální mouka...

...Receptura této směsi je speciálně navržena pro pečení domácího chleba v troubě nebo v pekárně. Vyzkoušejte šedý chléb a navždy se zamilujete do jeho jedinečné chuti. Tento produkt neobsahuje lepek. Produkt je testován na lepek v každé fázi výroby. Garnec byl prvním v Rusku, kdo získal právo označovat své produkty ochrannou známkou „Přeškrtnuté zrno“. Tato známka je bezpečnostním označením pro bezlepkové produkty Asociace evropských celiakálních společností, uznávaná ve většině vyspělých zemí. Hmotnost: 600 g...

...– Mouka s vysokou hodnotou bílkovin a lepku, která se dokonale hodí pro všechny procesy pečení a cukrářství, které vyžadují mouky s vysokou sílou. – Zvlášť doporučována pro chléb, různé pečivo, croissanty, pizzy atd. A Granel má také variantu T55 Síla, která je zvlášť doporučována pro průmyslové použití.

... zeleniny, jako je slupka hroznu, bez černý, červené zelí, červená ředkev, fialový kukuřice, fialový cukr, atd. červená ředkev, fialový kukuřice, fialová sladká brambora, fialová mrkev, atd. Aplikace: Nápoje, Konzervy, Džemy a Želé, Cukrovinky, Předpřipravené potraviny, Pečivo.

...Pistole na sušenky a pečivo 20 disků a 4 trysky od Gefu. Tato pistole vám nabízí mnoho možností a potěšení při pečení přímo na plechu v troubě. S 20 perforovanými hliníkovými disky různých vzorů a 4 plastovými ABS tryskami můžete rychle připravit sušenky, koblihy nebo jednoduše ozdobit vaše dorty. Jednoduchá na použití, vyberete si trysku podle požadovaného tvaru sušenky. Naplníte lis těstem...

...Fritéza Air Fryer s Wi-Fi - Výkon: 1500 W - Kapacita: 5 L - S Wi-Fi funkcí a ovládáním z aplikace TUYA smart - Možnost pečení celého kuřete najednou - Vnitřní koš s nepřilnavým povrchem - 8 automatických programů vaření: steak, křídla, špagety, ryba, zelenina, smažené brambory, pečivo, kuře - Snadné čištění - Vnitřní koš a nádoba na tuk vhodné do myčky - Rychlé, snadné a chutné přípravy jídla...

...Pečený v peci s kamenem a přípravou, tento mini kosočtverec o hmotnosti 47 g má zlatavou, tenkou a neporušenou kůrku. Má pletivo s dírkami a krémovou strukturu, a díky vysoké hydrataci, kterou dostává, zůstává po upečení déle čerstvý. Je to velmi univerzální chléb, který lze konzumovat jak na stole, tak v sendviči nebo dokonce na špejli. Připravený za 5 minut pečení. REF:C136A EAN-13...

...Silikonové formy Maé jsou navrženy jak pro zmrazování, tak pro pečení vašich sladkých a slaných příprav (pečivo, zmrzlina, koláč, předkrm, mořské a masné výrobky, bulky, pečivo...). Prémiový potravinářský silikon pro intenzivní použití Odolávají teplotám od -45 °C do + 280 °C Snadné vyklápění (doporučení: vyklápět po zmrazení) Vyrobeno ve Francii Formát: Individuální Velikost: 400x600mm...

...Křupavé sušenky s olivovým olejem připravené s přídavkem špetky cukru, která dodává jemnou a mírně sladkou chuť. Vysoká stravitelnost díky dlouhému kynutí a pomalému pečení. Ideální k snídani a na svačinu.

...Bio konopná mouka je jemná, mírně oříšková mouka, která se získává z šetrně za studena lisovaných celých konopných semen. Konopná mouka obohacuje svým mírně oříškovým chutí smoothie, shakey a müsli, stejně jako pečivo všech druhů. Vysoký obsah bílkovin činí bio konopnou mouku oblíbenou nejen mezi sportovci, ale také v vegetariánské a veganské kuchyni. Semena průmyslového konopí neobsahují omamné látky. Při pečení můžete nahradit přibližně 10 % množství mouky bio konopnou moukou. U bio produktů: DE-ÖKO-006 Původ: EU-zemědělství Země zpracování: Litva Balení: 15 kg pytle...

...Podnikové ERP řešení založená na Microsoft Dynamics® NAV a AX. Doplňkový standardní software specificky pro potravinářský průmysl: SI Foodware®. Řešení pro chléb a pekárenské výrobky Podnikový software Platba za uživatele za měsíc Na místě nebo v cloudu Výroba a obchod FUNKČNOST PRO CHLÉB A PEKÁRENSTVÍ EDI & RF skenování Specifikace produktů Plánování výroby Kontrola kvality (sledování a trasování) Správa zásob CRM, finance, nákup a prodej Receptura Seznam pro pečení a balení těsta...

... jejich zahřátí. Pečicí komory jsou vyrobeny z ocelového plechu a není možné, aby spalovací plyny pronikaly z plynových kanálů do pečicích komor. Design plynových kanálů a pečicích komor zajišťuje, že během pečení je dosaženo stejné teploty v každé komoře a na všech místech komory. Díky izolaci komor je zabráněno úniku páry z vnitřku ven. Pára potřebná pro dosažení požadované barvy a tenké kůrky při výrobě chleba, sandwichového chleba a podobně je zajišťována parními generátory.

...Tunelová pec na pečivo je moderní zařízení navržené pro pečení různých cukrářských a pekárenských výrobků na pohyblivém pásu (pečicí desce). Vyrábíme pece s různými typy dopravníků: • drátěný dopravní pás (uhlíkový nebo nerezový); • řetězový dopravník s tácem; • lamelový dopravní pás s formami; • plně kovový dopravní pás. • Pečicí komora je pokryta nerezovou ocelí. Zvýšená tepelná izolace umístěná kolem pečicí komory snižuje náklady na energii.

... nezbytnou složkou v potravinářském a nápojovém průmyslu). Jedlá soda potravinářské kvality je rozpustná ve vodě a nerozpustná v alkoholu. Jedlá soda potravinářské kvality se používá jako kynutý prostředek pro pečivo, cereálie, směsi na palačinky a samo-kynoucí mouky. Jedlá soda je cenný přírodní pufr a neutralizátor v nápojích. Používá se jako zdroj oxidu uhličitého v několika nealkoholických nápojích. Skupina ak používá vysoce technologické zařízení k výrobě prémiové jedlé sody potravinářské kvality.

...Jste profesionál v oblasti potravin ve Francii? A hledáte nasekané mandle? Nasekané mandle jsou ideální pro pečení, jako jsou koláče, sušenky, malé pečivo. Složení: Mandle CROC'ELLA je francouzská řemeslná továrna na sušené ovoce, která se nachází v 13. obvodu v Marseille a nabízí loupané, nesolené pražené, solené pražené a směsi sušeného ovoce. CROC'ELLA také nabízí olivy a antipasti. Je...

...Aromatický karamel je kapalina nebo pevná látka světle hnědé až tmavě hnědé barvy, získaná výhradně kontrolovaným působením tepla na potravinové cukry, jejíž hlavní určení je aromatizace potravin. Aromatický karamel může být zahuštěný, neutralizovaný, aromatizovaný, ve formě prášku, kousků nebo kapaliny, je také dostupný v BIO variantě. Možné použití: - MLÉČNÉ VÝROBKY - ZMRZLINY - PODPORY AROMAT - PEČIVO A POMOCNÉ PŘÍPRAVKY NA PEČENÍ - OMÁČKY A PŘIPRAVENÁ JÍDLA - APERITIVY A LIKÉRY...

... vaflovače, ploché vaflové listy jsou odolnější proti zlomení a kornouty na zmrzlinu jsou křupavější. LECIFINE 50 šetří tuk a vejce, zvyšuje objem pečení kynutého těsta a zlepšuje výtěžnost extrudovaných produktů.

... pro pečení, pečení a vaření v páře, poskytující všestrannost v kuchyni. Vlastní velikosti: K dispozici v různých velikostech, aby vyhovovaly různým pečícím plechům a pánvím, s možností vlastních velikostí na vyžádání.

...Pec na 1 místnost Ideální na pizzu, chléb, pečivo a gastronomické přípravy Peče současně 6 pizz o průměru 35 cm Na požádání větraná místnost pro rovnoměrné pečení Rychle dosahuje požadované teploty Umožňuje samostatné kalibrace dvou různých pracovních teplot Snadné čištění Generátor páry k dispozici Místnost z nerezové oceli Odporové prvky uvnitř žáruvzdorného kamene Dodáváno s transformátorem 12V a držákem lampy...

...Tyto pece jsou ideální pro malé pekárny, ale také velmi dobře fungují ve větších pekárnách jako druhá pec pro pečení menších produktů, jako jsou baklava, pizza, koláče, pečivo, dorty, piškoty a všechny ostatní typy těsta s kvasnicemi. Ovládací panel je vyroben jako dotykový nebo manuální typ. Na každé peci lze použít až 5 pater a je zde zařízení, které zajišťuje vlhké prostředí pro fermentované...

...OBECNÉ VLASTNOSTI Tyto pece jsou ideální pro malé pekárny, ale mohou také velmi dobře fungovat ve větších pekárnách jako druhá pec pro pečení menších produktů, jako jsou baklava, pizza, koláč, pečivo, dort, piškot a všechny ostatní typy těsta s kvasnicemi. Ovládací panel je vyroben jako dotykový nebo manuální typ. Na každé peci lze použít až 5 pater a je zde zařízení, které zajišťuje vlhké...

...Mletý pimento je 100% prémiový pepř, bez přísad. Přidávejte mletý pimento pouze do těsta na pečivo (perníčky, sušenky, muffiny) jako jednu z komponentů kořeněných směsí. Také se přidává do nápojů: káva, svařené víno nebo čaj. Praktické víčko - dávkovač. Použití pro Použití při vaření těst, polévek, masových a rybích pokrmů, pokrmů z divočiny, základů pro omáčky, pečení. Nutriční hodnota na 100 g. Sacharidy (g / 100g)… 6,0 Tuky (g / 100g)… 8,5 Bílkoviny (g / 100g)… 51 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 300...

... teplotě bez gelování a sedimentace. Aplikace je možná jak před, tak po pečení. GlazeMaker 25 je také vhodný pro pečivo, které bude po nanesení zmrazeno. Poleva rychle schne a konečné výrobky mají nelepivý povrch, jehož atraktivní lesk vydrží měsíce. Pokud je požadováno další zhnědnutí pečiva, doporučujeme přidat sušené odstředěné mléko nebo dextrózu do řešení GlazeMaker.

...Pro pečivo a průmyslové pečení: olej na formy na potraviny při vysokých teplotách.

... realizovat estetické a inovativní výtvory, ať už se jedná o dorty, koláče nebo sušenky, vkládání a dlaždice. Svíčky: Vyrábíme formy na svíčky, stejně jako kompletní výrobu svíček z přírodního vosku, bez parafínu, obohacené o esenciální oleje a přírodní barviva. Personalizované dekorativní prvky: Pro akce nebo specifické potřeby vytváříme formy pro jedinečné dekorace, včetně vašich vzorů, log nebo tvarů. Naše zakázkové vykrajovače umožňují vyřezávat přesné a rozmanité tvary, ideální pro pečení a kreativní vaření. Skvěle doplní použití vašich silikonových forem pro zachování tvaru.