mouky na chléb

...Artisan pre-pečená základna na sour-dough pinsu vyrobená z vysoce kvalitní pšenice, rýžové mouky a sójové mouky. Bez GMO, veganská, halal, košer. 10 pins v kartonu, IQF zmrazené. Velikost základny 19x30x2cm 250g Doba trvanlivosti: 360 dní Teplota skladování: – 18°C Způsob přípravy: Nechte základnu rozmrazit po dobu 3-4 minut, přidejte náplně a dokončete pečení po dobu 4-8 minut v troubě při 250°C...

...Dortíky z kynutého těsta na bázi rýžové mouky, pohankové mouky, rýžového škrobu, kukuřičného škrobu, cukru, vajec a másla s přídavkem jogurtu. Měkké a voňavé, muffiny jsou ideální pro lákavou snídani, dopolední svačinu nebo odpolední občerstvení. V praktických porcích po 35 g jsou ideální pro děti a dospělé s celiakií. Dostupné také v dalších příchutích.

...Mouky z hub Náš proces výroby mouky z hub Aromas a Boletos spočívá v rozemletí sušených hub na prášek, bez přidání jakéhokoliv škrobu nebo jiných ingrediencí. Návrhy: Naše houbová mouka může být přidána do přípravy jakéhokoliv pokrmu, jako jsou polévky, omáčky, chléb, těstoviny, sýr, sušenky, dezerty a další. Dostupné: Maitake; Reishi; Shiitake; Boletus edulis; Cantharellus; Agaricus blazei. Nutriční složení na 100 g. Tuky - 1,3 % Sacharidy - 78% Vláknina - 14% Bílkoviny - 15%...

...Klart mouka se vyrábí z mletí, které zůstává po odstranění patentované mouky. Naše první klará mouka má vynikající absorpční toleranci a objem. Má také vyšší obsah lepku, což jí umožňuje nést vysoký podíl žita, celozrnné pšenice a dalších ingrediencí. Naše klará mouka je ideální pro výrobu chleba, jako je žitný a celozrnný chléb. Navzdory svému názvu je klará mouka tmavší barvy, silnější a...

...Směs rýžové mouky pro kynuté těsto jako chléb, housky a těsto na pizzu...

...Tento mixér je univerzální zařízení, které vám pomůže při přípravě pokrmů na bázi mouky, omáček, masa... Je dokonale přizpůsoben pro použití v pekárnách, cukrárnách, řeznictví, pizzeriích, cateringových službách a restauracích, protože dokáže hnětat jak měkké těsto, tak směsi tvrdého těsta, jako je pizza a chléb. Výhody tohoto produktu: - Snadné čištění - Celonerezové provedení - Vhodné pro profesionální použití...

...Sezamové semínko je jedním z nejstarších semínek, která lidé znají. V době starého Egypta lidé vyráběli chléb z mouky, která byla vyrobena z tohoto semínka. Sezamové semínko mohlo být přidáno do jídel pro lepší chuť a také se z tohoto semínka získávalo olej. Bylo poprvé použito kolem roku 3000 př. n. l. Sezamové semínko se stále používá v pokrmech v oblasti Blízkého a Dálného východu. Sezamové...

Heolbio nabízí potravinové přípravy (koláče, palačinky, sušenky, čokoládový nápoj, chléb se semínky) na bázi bio mouky, která je přirozeně bezlepková, zejména mouky z nezralých banánů. S nízkým glykemickým indexem jsou tyto směsi vhodné pro všechny. Nabízíme také mouky z manioku a sladkých brambor. Naše hodnoty nás motivují zapojit osoby se zdravotním postižením do procesu našeho balení ve...

... našich složení. Všechny naše mouky jsou navrženy a vyráběny ve Francii. Naše kanceláře se nacházejí v Cergy v pařížské oblasti. Pracujeme ruku v ruce s odborníky na výživu, abychom nabídli mouky s nejlepšími přínosy.

Zemědělská farma „Mlýny Perrine“ je rodinný podnik, který zpracovává tyto obiloviny na hotové výrobky. K tomu funguje nejjednodušším způsobem, s řemeslnými stroji (mlýny s kamennými mlecími kameny, prosévači, lisy na olej…). Výsledek je překvapující, mouky, oleje, těstoviny a chléb mají pravou chuť přírody. Naším heslem je: DOKONALÁ TRAKCE.

...Boulangerie - Pâtisserie Delhaye: Neděláme chléb "rychle a snadno". Již čtyři generace, rozprostřené přes více než 140 let, vybíráme nejlepší mouky, které zpracováváme podle postupů založených na řemeslném umění, respektu k přirozenosti věcí a přísnosti. To vše proto, aby naši zákazníci zachovali chuť na "dobrý chléb" a ocenili ho v jeho pravé hodnotě. Naše produkty: Farmářský chléb, klášterní chléb, chléb na kvásku, celozrnný chléb, integrovaný chléb, chléb z otrub ...

Gourmetback GmbH se sídlem v Regensburgu je řemeslně orientovaná velkobakery, která se zaměřuje na výrobu mraženého pečiva a snacků pro národní a mezinárodní odběratele z velkoobchodu a maloobchodu, hotelnictví a gastronomie. U nás získáte křupavé housky, chutné chleby, italské ciabatta a focacciu, vonné bagety a snacky. Ať už například jako brambory, z špaldové mouky, s polevou nebo...

... panenského olivového oleje, soli, kvásku atd. Díky „pinsatu“ se plyny uvolňují, což činí produkt ještě lépe stravitelným. Slaná snacková řada: k zakousnutí kdykoliv během dne, skvělé na aperitivy, k salátům atd: •Listové Crefolini •Crefolini celozrnné •Listové Crepolini s těstem z polenty Tyto byly vytvořeny na základě počátečních verzí listových Crefole, celozrnných Crefole a listových Crepole. Jsou připravovány krájením Crefole a Crepole na proužky o délce přibližně 2 cm a suší se v troubě posypané hrubou solí.

... jsou nejvyšší kvality, evropského původu a jsou založeny na nejnovějších vědeckých technologiích. REXUS International poskytuje efektivní systém výroby a dodávek (rychlý, jednoduchý a důvěryhodný), aby flexibilně vyhověl požadavkům zákazníků. Náš technický tým je připraven vás podpořit a čelit vašim výzvám. Pomůžeme vám pochopit vaši mouku a najít správné řešení pro maximalizaci vašeho úspěchu. Bez ohledu na to, jak daleko jste, stále se na nás můžete spolehnout. Vaše důvěryhodná spolupráce spojená s našimi znalostmi posune vaše zpracování mouky na vyšší úroveň. Těšíme se na vaši odpověď.

...Campotrigal je mlýn, který se specializuje na výrobu, distribuci a export vysoce kvalitních pšeničných mouk vhodných na pečení. Nabízíme širokou škálu mouk, jako jsou: mouka "Extra" (bohatá na lepek a velmi elastická, vhodná pro kvalitní výrobky, churros, porras a vídeňský chléb); mouka "Viena" (vhodná pro rychlé pečící procesy, vídeňský chléb nebo flama a řemeslné těstoviny); mouka "Candeal...

Chléb je zdrojem esenciálních živin, které přímo ovlivňují lidské zdraví, a kvalita chleba je určena kvalitou jeho mouky. Před výrobou pšeničné mouky je důležité pečlivě provést vhodný výběr, kvalitativní analýzy a stanovení ideálních poměrů míchání pšenice v laboratoři výzkumu a vývoje. Od nákupu pšenice po výrobu mouky je klíčové monitorovat každý krok v laboratořích kontroly kvality, aby byla...

...pizzu a snacky na bázi konvenční a bio mouky. Společně mají obě firmy specifické, jedinečné a uznávané know-how v oblasti výroby zakázkových produktů pro velkoobchod, specializované bio obchody, stravování mimo domov a letecký catering, ve Francii i na mezinárodní úrovni. „Vzhledem k našim dovednostem a našim pozicím se toto spojení uskutečnilo zcela přirozeně.“ Thierry DELBOSCO „Toto spojení...

Společně, váš produkt Signature. NOVEPAN je odborníkem na mražený chléb, snacky a pizzu, aby vyhověl potřebám profesionálů. Všechny naše produkty pocházejí z našich 5 francouzských závodů a vybíráme mouky z mlýnů blízko našich výrobních míst. Náš závazek: nabídnout vám produkt, který ODRÁŽÍ VÁS. Proto vám dáváme možnost ovlivnit vlastnosti produktu. • PRODUKT: Nejprve si vyberte produkt, který...

importér sicilských produktů, řemeslných piv, vín, likérů, sýrů, uzenin, vegetariánských sušenek, bezlepkových produktů, mouky na chléb, pečivo a pizzu. Biologický olivový olej, konzervované ryby, místní produkty od řemeslníků, jako jsou drobné nábytek, osvětlení, venkovní osvětlení kované. Jídelní boxy s místními sicilskými produkty.

... poměry. ✓ Žádné frustrace z bezlepkových receptů z kuchařek, které se ukážou jako nesprávné nebo jejichž výsledek není chutný. ✓ Směsi na pečení jsou sestaveny uznávaným ortomolekulárním výživovým poradcem a zapadají do zdravé stravy. ✓ Zábavná a zdravá alternativa, jak péct společně s dětmi. ✓ Bez rýžové mouky, kukuřičné mouky, bramborového škrobu, rafinovaného cukru a E-čísla. ✓ Zdravé svačiny...

... - Mobilní mixéry - Horizontální mixéry Výrobní linky: - Plně automatizované linky - Konvekční a tunelové pece - Poloautomatizované linky - Kráječe chleba - Výrobní linky na bagety - Výrobní linky na pitu - Linky na pečivo a kynuté výrobky - Linky na řemeslný a umělecký chléb - Mobilní pekárenské linky - Silo - Kompletní zpracovatelské linky - Průmyslové linky na chléb - Zařízení na prosévání mouky - Kompaktní mlýny na mouku...

... na tortilly a pita, Mouka na bagely a sendviče, Celozrnná mouka, Mouka na chléb Trabzon Typ 650. Rádi bychom poskytli naše služby pro export pšeničné mouky za konkurenceschopné ceny. Prosím, kontaktujte mě s vašimi potřebami a dotazy, které můžete mít. Pokud byste měli zájem, rád vám zašlu další informace, které byste mohli potřebovat.

Heidelore Knirr GmbH European Gourmet Export je specialistou v oblasti surovin a aromat pro pekařství, cukrářství a průmyslové zpracovatele v Německu a po celém světě. Heidelore Knirr GmbH nabízí produkty pro pekařský průmysl: směsi na chléb, koncentráty, pekárenské prostředky a základní suroviny (mouky, semena, vločky) a pro cukrářský sektor: předmixy, náplně, čokoládu, želé, dekorace a aromata.

Jste artisanální pekař a hledáte zvláštní směs, nebo dáváte přednost klasice? Chcete sledovat nejnovější trendy, nebo je sami uvést na trh? Hledáte chlebovou mouku, směsi vícezrnných obilovin, nebo chcete vytvořit svůj vlastní ‚unikátní chléb‘? Ať už hledáte cokoliv, neváhejte nás kontaktovat! Meneba Taelman totiž nabízí specifické řešení pro každou otázku s naší profesionální podporou v technické, marketingové a pekařské oblasti. Sortiment: bílá mouka (bílý chléb, bílé pekařské mouky, bílé francouzské mouky, bílé křupavé), celozrnné a hnědé mouky, vícezrnná směs.

... stroj na vodu - Stroje na prosévání mouky - Silo na vážení mouky - Stroje na dělení těsta - Nakládací stroj do pece - Stroje na kulatění těsta - Stroj na krájení chleba - Mezi-kynárny - Balení stroj - Dlouhé formovací stroje - Generátor páry - Stroje na rozválení těsta - Vozíky na regály...

Na straně mlýna se Moulin de Hollange specializuje na řemeslnou výrobu přírodních mouk z špaldy a pšenice výjimečné kvality. Výsledek skutečného mlynářského umění, naše mouky jsou vyráběny z pečlivě vybraných obilovin a jsou zcela bez přísad, aby odhalily autentickou chuť. V pekárně přilehlé k mlýnu najdete lahodný chléb z špaldy pečený na kameni, s jemnými vůněmi a delikátními aromaty, který dělá renomé Moulin de Hollange již mnoho let.

... individuální složení. Spolupracujeme s vámi a nabízíme vám řešení, jak snížit náklady na potraviny, ať už jste řemeslný pekař nebo provozujete průmyslovou pekárnu. Kromě našeho bio sortimentu můžete také využít konvenční sortiment mouky a krupice v Mlýnech v Oudenaarde.

... specializované pekárny, jako jsou druhy mouky; cukry; kvasnice; zpracovatelné mléčné a vaječné produkty; máslo a tuky; zlepšovače chleba; zahušťovadla; čokoláda a dekorativní figurky a ozdoby; rozinky a konzervované ovoce; náplně a polevy; ořechy a semena; mražené produkty; těstoviny; chléb, ingredience na chléb, bagety, housky, panini, sendviče, pistoletky a piccolo; vídeňské pečivo, croissanty a kávové koláče; koláčky, pečivo, sušenky, dorty, vafle, donuty, muffiny a brownies; cukrářské výrobky, dezerty a pralinky; občerstvení a pizzy; obaly ...

Benoit Segonds, pekař – cukrář. Dělám chléb tradičním a řemeslným způsobem z mouky nejvyšší kvality, abych vrátil chlebu jeho dobrou chuť z minulosti a tím i jeho místo na stole. Rozhodl jsem se pracovat s bio moukou. Biologická certifikace nám zaručuje, že mouky neobsahují žádné přísady ani pomocné látky (přírodní nebo chemické).

...•Palet na snackování: K podávání jako burger nebo jako příloha. •Picoussel: Vegetariánská proteinová placka složená z listů mangold, mléka, chleba, vejce, cibule, petrželky a mouky, konzumuje se jako proteinové jídlo, v burgeru nebo v salátu. •Crique au Cantal: Strouhané brambory a Cantal, k podávání jako příloha, v burgeru nebo v salátu. •Aligot Express je také L’aligotière: Zařízení na ohřev Aligotu, které umožňuje získat porci připravenou k jídlu za jednu minutu. Toto zařízení bylo vyvinuto a vyrobeno v oblasti Decazeville.