uzení Itálie

Bello Fresco vznikl z vášně pro neapolskou kulinářskou tradici a kvalita našich čerstvých produktů je pulsujícím srdcem naší společnosti. Naši činnost jsme zahájili v 90. letech, kdy jsme přinášeli tradiční mléčné výrobky z jihu na sever Itálie a stále více jsme rozšiřovali naši klientelu. K mléčným výrobkům, které jsou dodnes naším silným bodem, jsme v průběhu času přidali zemědělské produkty (ov...

...SPECK ALTO ADIGE I.G.P. Jižní tyrolské uzené s bohatou a jemnou vůní. Přísný výběr nejlepších vepřových stehen, pečlivé dávkování koření, přirozené uzení bukovým dřevem a zrání po dobu alespoň 6 měsíců na čerstvém a čistém vzduchu jižních tyrolských údolí: to jsou ingredience pro uzené vysoké kvality od Casa Citterio. Vyrobeno v Soprabolzanu ve výšce 1220 m, Speck Alto Adige IGP od Citterio je specialita s jemnou a bohatou vůní. KG 2,050 CENA ZA KG EURO 6,50 BALENÍ 3PZ MINIMÁLNÍ OBJEDNÁVKA 50 BALENÍ PO 3 PZ...

<p>Toscochimica, od roku 1961 se zabývá velkoobchodním prodejem a distribucí chemických produktů, určených pro zákazníky z různých průmyslových odvětví, mezi které patří textilní, papírenský, kožedělný, farmaceutický, zlatnický a sklářský. Galvanické průmysly, enologické produkty, pro bazény.</p><p>Úprava kovů, vody a kalů, v oblasti veřejné i soukromé. Naše skladovací prostory v Pratu a Florencii...

...Caciocavallo Affumicato je sýr s bohatou, hustou a příjemnou chutí, který je rustikálnější než tradiční caciocavallo. Kola tohoto chutného caciocavallo jsou připravována podrobením skutečnému rychlému a lehkému uzení s pšeničnou slámou, přísně za studena. Chuť je obohacena o aroma a vůně kouře, což tomuto sýru dodává jemně kořeněnou a nezaměnitelnou vůni.

...Pěnový panel se izolační jádrem z extrudovaného polystyrenu a pláštěm z nerezové oceli AISI 304/316 v přírodní nebo plastifikované úpravě. Panel je ideální pro všechny prostory, kde se používají vysoce korozivní rozpouštědla, kde se provádějí těžké a časté mytí nebo kde se používají kouřové výpary (např. prostory pro uzení masných výrobků). Panel je odolný vůči ohni, zařazený do třídy Bs2d0...

...Ručně vyrobený fagottino z taženého těsta s krémovou náplní z ručně trhané mozzarelly a smetany, přirozeně uzený. Uzená burrata je dokonalou evolucí burraty z Apulie. Sladkost stracciatelly se mísí s jemnou a příjemnou vůní a aroma přirozeného uzení, které probíhá v peci s dřevěnými štěpkami, čímž vytváří směs s nepřekonatelnou chutí a nezaměnitelným vkusem. Tato specialita je ideální pro plnění pizz nebo gurmánských salátů, ale může být také kombinována s čerstvými rybami nebo uzenými pokrmy, nebo s džemy a marmeládami, i s intenzivní chutí.

...Zařízení FESSMANN TURBOMAT je nejúčinnější univerzální systém pro automatické ohřívání, sušení, rozmrazování, vaření, pečení, uzení a chlazení široké škály produktů. Je vyrobeno z nerezové oceli a je vodotěsné. Je vybaveno centralizovaným parním čisticím systémem.

... uzení masa a uzenin, potravinářské stroje jako jsou hnětače pro cukrářský průmysl, pro pekárny a pro potravinářský průmysl obecně, zařízení a vybavení pro vaření pro potravinářský a konzervárenský průmysl, vybavení pro krmiva pro zvířata. Velati srl Tecnologie Alimentari působí na mezinárodní úrovni.

... produktů a výběr špičkových značek. Grilovací kurzy v Grillstore Toblach, ve spolupráci s masnou butikem Meatery v Olangu, jsou nyní legendární. Tyto kurzy se budou konat i v budoucnu, pokud to situace dovolí. Na programu je 10-12 kurzů ročně na různá témata jako pizza, uzení, steak nebo kurzy s vínem a pivem. V roce 2022 přibudou dvě nová témata, a to „Vegetariánské grilování“ a kurz pouze pro...

...Používáme španělskou řemeslnou pec zvanou Josper, která s dřevěným uhlím z dubu dodává pokrmům dokonalé propečení a jemné uzení, což činí naše maso lahodným. V letní sezóně se jí venku v zeleném prostředí našeho prostorného dehoru a máme velmi prostorné parkoviště. Přijďte nás navštívit, určitě budete spokojeni.

Společnost vyrábí na základě svých vlastních národních a mezinárodních patentů a dbá na to, aby vždy splňovala nejpřísnější hygienické a bezpečnostní normy. Výroba a obchodování s...

... studeného uzení rodí z potřeby poskytnout potravinám vysokou schopnost konzervace a nezměnit organoleptické vlastnosti ryb. Firemní zaměření je spojeno s ověřováním a analytickými kontrolami prováděnými na každé jednotlivé výrobní šarži, surovinách, prostředích a primárních obalech. Altamarea má za cíl distribuci bezpečného a kvalitního produktu prostřednictvím mikrobiologických a chemických analýz, které představují důležitý nástroj pro hodnocení úrovně bezpečnosti a hygieny potravin.

... pro udržení aktuálnosti, pokud pracujete ve světě Ho.Re.Ca a GDO. Oblasti, které jsou MedicAir Food nejbližší, zahrnují: zmrazování a rychlé chlazení pomocí kryogenních kapalin, balení potravin a nápojů, nové technologie pro výrobu a uchovávání ledu, uzení a studium plynů pro nápoje.

... uzení mozzarelly. Produkty jsou vyráběny ve všech typech nerezové oceli, AISI 304-316-316L-310-314, uhlíkové oceli, hliníku, mosazi, mědi a plastových materiálů jako PVC. Oblast oplocení je specializována na sportovní areály, zemědělské usedlosti, obytné domy, silnice a dálnice. Všechny naše výrobky mohou být vyráběny na míru podle specifických požadavků.

IFT srl nabízí řešení a vybavení pro zrání jakéhokoli typu sýra, vybavení pro zpracování masa a jeho uzení a zmrazování, rámy pro sušení těstovin, zeleniny a ovoce, vybavení pro předvaření a po vaření chleba.

Nerezové zařízení pro potravinářský průmysl...

Zařízení, dopravní systémy, vybavení pro zpracování masa a potravinářský průmysl...