pro vaření

...Elektrický hrnec na těstoviny pro profesionální použití Pro vaření čerstvých, sušených a mražených těstovin Ideální pro oddělení vaření těstovin od ostatních potravinářských příprav. Perfektní pro gastronomii a všude tam, kde je potřeba porciování. Umožňuje vaření, vypouštění a chlazení po porcích Oplachovací nádrž umožňuje rychlé chlazení produktu během vaření, ideální pro blanšírování Korpus z...

...Uzení chipsy jsou nejčastěji používanou a snadno dostupnou volbou pro uzené vaření. Jsou vyrobeny z malých zbytků a pilin dřeva. Jsou lehké a snadno se s nimi manipuluje, rychle se zapalují a hoří, což je činí ideálními pro všechny druhy krátkého nebo pomalého vaření na grilu. V závislosti na tom, jaké jídlo rádi vaříte, existuje varianta nebo směs uzení chipsů, která se hodí. Skvělá věc je, že můžete používat uzení chipsy na všech typech grilů s krytem, ať už máte plynový nebo uhlíkový pohon.

...Vynikající pro přípravu omáček, různých špaget, těstovin, pizzy, masových a zeleninových pokrmů. Dodává každému jídlu fantastickou a plnou chuť a promění ho v nezapomenutelné kulinářské kouzlo.

...Pro přípravu rychlých a univerzálních cukrářských krémů s sametovou konzistencí, odolných vůči vaření a zmrazování. Formát: 10 kg Dávkování: 100%...

...Rafinovaný slunečnicový olej je olej bohatý na živiny, který si během výrobního procesu zachovává všechny své přírodní vlastnosti, což vede k jasnému a vysoce kvalitnímu produktu. Tento olej je ideální pro vaření při extrémně vysokých teplotách, což z něj činí univerzální volbu pro různé kulinářské aplikace. Pomocí hydrogenace lze rafinovaný slunečnicový olej přeměnit na margarín a kuchyňské tuky...

...Charcoal pro grilování od Carboliva je dokonalým společníkem pro nadšence do venkovního vaření. Vyrobeno z vysoce kvalitní biomasy olivových hájů, toto uhlí zajišťuje čisté a efektivní hoření, poskytující ideální teplo pro grilování. Jeho vysoká výhřevnost znamená, že hoří horko a déle, což umožňuje vynikající zážitek z grilování. Ať už grilujete steaky nebo pečete zeleninu, grilovací uhlí od...

...Shromažďuje mouku ze všech výstupů síta a dodává ji do nádoby na mouku pomocí pneumatického systému. Vstupy mouky jsou vybaveny samostatnými ventily pro vstup mouky. Ventily snižují přicházející mouku do spirálové části. Odtud je směrována do výstupní sekce pomocí spirály. Jelikož je mouka pokryta vlasy na spirále, je zabráněno vzniku prachu. V určitém bodě této uzavřené plechové konstrukce...

...Dubová posuvná deska pro TM5 a TM6: Zlepšete svůj zážitek z vaření s touto vysoce kvalitní dubovou posuvnou deskou, která byla speciálně navržena pro použití s Thermomix TM5 a TM6. Vyrobená z kvalitního dubového dřeva, tato posuvná deska nabízí jak funkčnost, tak estetiku. Hladký povrch a přesné rozměry zajišťují bezproblémovou manipulaci a zároveň chrání vaši kuchyňskou pracovní plochu. Vytáhněte své kulinářské dovednosti s tímto nezbytným příslušenstvím, které bylo pečlivě vyvinuto k doplnění vašeho zařízení Thermomix.

... nebo dresinků, jako masážní olej, olej na vlasy, olej na pleť a mnohem více. -Moringa Oleifera z vyzrálých prémiových semen moringy z lisování za studena. -Zaručeně čistý, laboratorně testovaný olej nejvyšší kvality. -100% přírodní složky, bez lepku a veganský. -Vhodný jako masážní olej, pro suchou pleť, psoriázu a mnohem více. -Doporučené dávkování: Užijte 2-4 tablety denně s tekutinou.

...Připraveno k použití Úspora času Žádná ztráta Správná dávka Nehodí se do vody při vaření Již oloupané Existuje v neoloupané verzi s antioxidantem Použití: – Na pečení (drobenky, koláče…), do domácího kompotu, jako příloha k pokrmům… – Vhodné pro průmyslové použití...

...Čtyři elektrické konvekční pece (pulsovaný vzduch). Kapacita 6 úrovní pro gastronormní plechy GN 1/1 (530 x 325 mm). Vzdálenost mezi úrovněmi 65 mm. Dodáváno s 1 drátěnou mřížkou, 1 plechem na pečení, 1 perforovaným plechem. Obložení, konstrukce a vnitřní plášť vodotěsné z nerezové oceli. Vnitřek s široce zaoblenými rohy podporující dobrou cirkulaci a rovnoměrné rozložení ventilace, což umožňuje...

...Vyrobený z emailu, hrnec se snadno čistí a díky ochraně kolem vrchu jsou minimalizovány olejové skvrny, což umožňuje snadné a efektivní smažení Tempury nebo jakýchkoli jiných smažených pokrmů. Obsahuje vařič teploty (omývatelný vodou) Rozměry: Š320 x H265 x V105mm Kapacita: 2,8L (vhodné množství oleje na vaření: 1,0L) Hmotnost: 1,4kg/3lb JAN: 4977618074258 Černá JAN: 4977618109219 Bílá...

...Nerezový dopravní pás Versa-Link® usnadňuje a urychluje instalaci vašeho dopravního pásu! Pokročilé spojovací tyče Versa-Link spojují dopravní pás během pouhých 30 sekund bez potřeby nářadí. Technologie Forged Edge Technology® vytváří okraj, který je v jedné rovině se stranou pásu, čímž eliminuje jakékoli body, na kterých by se pás mohl během provozu poškodit. S až 81% otevřenou plochou poskytuje Versa-Link® maximální průtok vzduchu/kapalin, což je skvělé pro smažení, vaření, potahování a chlazení. Versa-Link® je akceptován USDA a má design pro čištění na místě, což šetří čas během sanitace.

... produktů (oleje, barvy atd.). Extra Bianca se doporučuje pro čištění rukou v procesech, kde se mísí olej, tuk a pevné částice, které se pevně přichycují na pokožku, jako jsou: • Opravy automobilů • Karosářské dílny • Mechanické dílny • Dílna na plech • Řemeslné dílny • Obchodníci s hardwarem, továrny na barvy atd. • Průmysl obecně. REF:CL3118.1RM...

...Indukční vařič se 3 varnými zónami pro individuální použití. V závislosti na typu přípravy jídla lze 3400 wattů rozdělit mezi 3 nebo 2 varné zóny. Materiál zóny: Sklo Počet zón: 3 Ovládací jednotka: Dotyková Šířka: 510 mm Hloubka: 485 mm Výška: 65 mm...

...Terrina a paštika jsou ohromující kulinářské kreace, kterými se těšíme už po staletí. Tyto pikantní pochoutky se často připravují pomocí specializovaných forem, nazývaných formy na terrinu a paštiku. Tyto formy nejenže dodávají pokrmům charakteristický tvar, ale také hrají klíčovou roli v procesu vaření a prezentace. Ať už jste zkušený šéfkuchař, nebo nadšený domácí kuchař, pochopení různých typů...

...Bílé, kulatě střižené, potravinářské papírové desky jsou všestranně použitelné. Slouží jako podložka pro bufety a catering nebo k balení pečiva. K dispozici v různých velikostech, kulatých i čtvercových.

...tak pro železné slitiny a je plně kompatibilní s gumovými hadicemi a plasty běžně používanými v chladicích systémech motorů. Je důležité poznamenat, že Údržba chladiče neobsahuje ethylenglykol a není chladicí kapalinou proti zamrznutí/vaření. Proto by měla být používána pouze v souladu s doporučeními výrobců motorů. Není určena k řešení již existujících problémů s korozí. Dostupné v: 200 litrů a 20 litrů Kód položky: VI8-3400...

... zvířaty, stimuluje chuť k jídlu a zlepšuje trávení, ale dává jejich mléku hořkou chuť. Hořký pelyněk se používá při výrobě lihovin a vodky k přípravě vodky, likérů, vermutu, absintu, ale dlouhodobé užívání takových nápojů vede k silnému vzrušení nervového systému. Při vaření piva se používá místo chmele. Země původu - Ukrajina Typ: Organický, konvenční Vzhled: nasekaný Množství: až 50 tun ročně Balení: dle požadavku...

... pizza, lanýžová omáčka na maso, lanýžová omáčka na těstoviny, lanýžové risotto, lanýžová lasagne, lanýžový sýr, lanýžové pyré, lanýžová ryba, saláty s truflovým octem a jakýkoli jiný pokrm, který si dokážeme představit. Je třeba mít na paměti, že olejové podmínky nejsou určeny k vaření, protože by teplo mohlo zničit chuť; měly by být použity k dochucení již připravených pokrmů. Protizánětlivá aktivita hydroxytyrosolu posiluje určitou schopnost proti alergiím, tuber melanosporum.

...Pizza Oven Logs In Nets jsou speciálně navrženy pro kulinářské nadšence a profesionální kuchaře, kteří chtějí dosáhnout autentických výsledků pečení pizzy na dřevě. Tyto tenké klády jsou vyrobeny z různých tvrdých dřevin, což zajišťuje rychlé a snadné zapálení, které rychle dosáhne požadované teploty pro vaření. S obsahem vlhkosti nižším než 20 % tyto klády produkují minimální kouř, čímž...

...Konzervované plátky lanýžů jsou gurmánský produkt, který zachycuje esenci a intenzivní chuť čerstvých lanýžů v praktickém a trvanlivém formátu. Tyto konzervy obsahují jemné plátky lanýžů, pečlivě vybrané a uchované v jejich maximálním bodě, aby si zachovaly svou jedinečnou vůni a chuť. Tento produkt je ideální pro nadšence do vaření, kteří chtějí mít vynikající chuť lanýžů snadno dostupnou pro vylepšení jakéhokoli pokrmu.

...Arašídový olej, také známý jako olej z podzemnice, je bohatý na mononenasycené tuky a je známý svou stabilitou a odolností. Má charakteristickou, mírně ořechovou chuť, přičemž zůstává bez zápachu, což z něj činí univerzální volbu pro vaření a smažení. Vysoká teplotní stabilita arašídového oleje ho činí ideálním pro výrobu tekutých dresinků a jako náhradu olivového oleje v salátech. Jeho schopnost udržovat pevné látky v suspenzi po delší dobu z něj činí preferovanou složku při výrobě majonézy a margarínu. Arašídový olej je spolehlivou a chutnou volbou jak pro domácí, tak pro profesionální kuchyně.

... komfort při vaření. Tyto kuchyňské otevřené rukavice jsou nezbytným doplňkem pro každou domácnost nebo gastronomický podnik! Toto kuchyňské příslušenství je vhodné k prodeji gastronomickým podnikům, výrobcům potravin, pekárnám a cukrárnám, pohostinským zařízením - restauracím a kavárnám - stejně jako obchodům "Vše pro domácnost" - kde se prodávají kuchyňské a domácí potřeby. Obchodujeme se zbožím z velkoobchodu, insolvenčním zbožím, paletovým zbožím, zbytkovým zbožím, zbytkovými produkty, speciálními položkami, likvidací podniků. Další produkty...

...Plynová pásová pec LINCOLN, model 1155-000-E, je efektivní a všestranné řešení vaření, navržené pro vysokokapacitní restaurační provozy. S rozměry 1422x991x1067 mm má tato pec dopravní pás široký 45,7 cm a dlouhý 1,422 metru, což poskytuje dostatek prostoru pro vaření různých pokrmů. Nastavitelný teplotní rozsah od 121°C do 302°C umožňuje přesné vaření, zatímco čas vaření lze nastavit mezi 1 a 30...

...Rybinová moučka 71 % je získávána z čerstvých ryb nebo rybích zbytků, které obvykle zůstávají po přípravě ryb pro lidskou spotřebu. Surovina prochází procesem vaření při teplotě 80-90 °C, po kterém je lisována do koláče, sušena a hrubě mleta, aby vznikla hnědá, sypká mouka s obsahem bílkovin 71,5 %, obsahem tuku 13,3 % a obsahem lysinu přibližně 5,83 %. Hering a šproty z Baltského moře jsou...

... produktu během celého cyklu vaření/mražení jak v statických, tak v pásových troubách, stejně jako v parních vařičích, fritézách a šokových mrazácích. • Spolehlivé a přesné systémy pro profilaci teploty HACCP pro náročné aplikace v potravinářském zpracování • Datový logger (6 nebo 8 kanálů) s vodotěsností IP67 • Ukládá až osm běhů před nutností stažení dat • Široká škála tepelných bariér...

VYRÁBÍME ŘEŠENÍ PRO DÁVKOVÁNÍ TVÉHO PRODUKTU Vyrábíme stroje pro průmyslové cukrářství a vybavení pro potravinářský průmysl. Nabízíme řešení v procesech dávkování hustých a polohustých hmot, náplní, směsí se pevnými částicemi, tekutých a viskózních past, a různých výrobků. STROJE, KTERÉ TI POMOHOU: ● Zvýšit výrobu. ● Zlepšit jednotnost tvého produktu. ● Diversifikovat tvou produktovou řadu. ● U...

...Právě v menších výrobních zařízeních na potraviny je důležité plánovat a organizovat výrobní kroky efektivně a hygienicky. Flex-Turn ® křivkové pásy z vysoce kvalitní nerezové oceli jsou v tomto ohledu klíčovým faktorem. Efektivně a udržitelně přepravují vaše produkty v každé lince na pečení, vaření, obalování a/nebo potahování podle principu Lean a Green. Křivkové pásy z nerezové oceli se...

...Naše produktová řada poskytuje řešení pro širokou škálu aplikací. Naše těsnicí sloučeniny a lepidla se používají především v oblasti vysokých teplot. Všechny produkty wezi-lit se vyznačují vysokou kvalitou a vynikajícími zpracovatelskými vlastnostmi. Jsou charakterizovány speciálním receptem, který je přizpůsobuje specifickým potřebám požadované aplikace, ať už se jedná o elastické nebo vysoce...