vaření masa

...Mleté hovězí maso 80/20 znamená, že obsahuje 80 procent libového masa a 20 procent tuku. To může znít jako hodně tuku, ale velké množství tohoto tuku se během vaření vypeče, což povede k šťavnatému masovému pokrmu. Neobsahuje žádné barviva, konzervanty ani jiné chemikálie, které by udržovaly mleté maso červené. Prodává se zmrazené v 500g balení.

...Překlápěcí pánev s nepřímým ohřevem a integrovaným míchadlem je navržena pro smažení, vaření, vaření zeleniny, ryb, masa, omáček a těstovin s neustálým mícháním, což eliminuje riziko připálení nebo nerovnoměrného tepelného zpracování. Procesy: • Dušení • Vaření • Odpařování • Smažení • Smažení v hlubokém tuku Výhody: • Vybavena duplikátorem a elektrickými topnými prvky. • Rychlé zahřívání a...

...Vyrobeno ze 100% žáruvzdorných materiálů. Izolovaný základ. Umístěte kamkoli. Povrch vhodný pro potraviny. Snadno přenosné. Není potřeba pronajímat speciální vybavení. Ideální pro omezený přístup. Perfektní na pizzu. Dosahuje vysokých teplot. Skvělé pro vaření masa, ryb, zeleniny a chleba. Udržení tepla. Dveře z nerezové oceli. Snadná instalace.

...Charakteristiky Kulatý rošt 85 Ofyr: Hmotnost: 8kg Materiál: Černá ocel Rozměry: 42×11,5cm Přidejte další rozměr k vaší jednotce vaření OFYR tím, že ji použijete také jako skutečný gril. Ideální pro krásné kusy masa, ale také pro zeleninu. Další prostor na vaření, ideální pro umístění hrnců, dokonce i pánve na paellu. Hmotnost: 8 kg Materiál: Černá ocel Barva: Černá Hmotnost: Hmotnost: 8kg Rozměry: Rozměry: 42×11,5cm...

... není rafinovaný. Jedná se o čistý, veganský přírodní produkt, který lze široce využít v kuchyni. Je vysoce tepelně odolný a je tedy vhodný na vaření a smažení. Jako veganský přírodní produkt je také vhodný pro vegetariánskou a veganskou stravu, jako náhrada másla, stejně jako do smoothie a misek. Velmi dobrý produkt pro delikatesy a obchody se zdravou výživou. Možnost privátní značky.

...Kousky masa ze šneka odrůdy aspersa maxima. Dvojité vaření (blanšírováno) Vnitřnosti odstraněny Balené vakuově...

...Extra panenský olivový olej Dardanos Fine Foods je pečlivě a jemně vyráběn z ručně sbíraných kvalitních oliv pěstovaných v oblasti Středozemního moře. Ideální pro saláty a zálivky, na namáčení chleba, marinování masa a vaření obecně. Skvělá zálivka na ryby a mořské plody. Naše extra panenské olivové oleje; Stejně jako u všech našich produktů, je získáván při teplotě až +270 °C bez tepelného...

... mohou být použity v obchodě jako pultové sáčky, uzavřené v procesu výroby nebo dokonce prodávané zákazníkům, aby si do nich dali vlastní jídlo. Naše Sira-Cook™ Siralon nylonové pečící sáčky jsou ideální pro celé kuřata, krůty nebo jiné kusy masa/mořských plodů a zanechávají maso šťavnaté a chutné, a také zkracují dobu vaření - a mohou být také baleny do fólie a tepelně uzavřeny. Další produkty Siralon zahrnují nylonové sáčky pro vaření v mikrovlnné troubě.

... kuchař nepadne do vyčerpání, protože bude ochutnávat božské jídlo.“ Pilaf zachránil armádu Tamerlána a stal se hlavním jídlem obyvatel Střední Asie. Dnes toto jídlo zdobí jak slavnostní, tak každodenní dastarkhan (stůl). Koření na vaření pilafu, rýže a masových pokrmů připravovaných doma: v kotlíku, v troubě a v mikrovlnné troubě. Ingredience Mořská sůl, zira, koriandr, sušený barberry, drcený černý pepř, mletý chilli pepř. Použití pro Použijte koření na vaření pilafu, rýžových pokrmů a masa připravovaného doma: v...

... restaurace, cateringové společnosti a prodejci potravin, často spoléhají na velkoobchodní mražené celé kuře, aby neustále splnily požadavky svých zákazníků. Poskytuje jim spolehlivou dodávku vysoce kvalitního drůbežího masa, které lze pohodlně skladovat, dokud není potřeba. Celkově velkoobchodní mražené celé kuře nabízí pohodlí, dostupnost a flexibilitu pro podniky působící v potravinářském průmyslu. Jeho dlouhá trvanlivost a všestrannost z něj činí nezbytnou ingredienci pro mnoho kulinářských zařízení.

...Rosmarinus officinalis je dřevnatá, vytrvalá bylina s vonnými, stálezelenými, jehlicovitými listy. Pochází z oblasti Středomoří. Je členem rodiny mátových (Lamiaceae), která zahrnuje také mnoho dalších bylin. Listy s chuťí borovice/máty se používají k ochucení masa, polévek a dušených pokrmů. Používají se čerstvé nebo sušené. Rozmarýn je bohatý na železo, vápník a vitamin B6, 317 mg, 6,65 mg a...

...Nigella je velmi malá semínka intenzivní černé barvy a bez zápachu. Použití nigelly v kuchyni: Semínka nigelly se posypávají celá nebo drcená na konci vaření, aby zvýraznila chuť pečené zeleniny, ryb, grilovaného masa nebo rýže. Jsou také perfektní pro vylepšení studených omáček, jako je majonéza nebo jogurtová omáčka. Přínosy nigelly: Trávicí, karminativní, antispasmodické, anthelmintické…...

...La Martin’ s Cook je keramický hrnec vyrobený ručně s využitím tradičních technik hrnčířů z Bouffioulxu v Belgii. Dietní a chutný Jedná se o dietní vaření, které nevyžaduje použití tuků. Přírodní tuky z potravin a šťávy z masa, ryb, drůbeže,... stejně jako voda z vegetace zeleniny a výměna s vlhkostí jsou zcela dostatečné. „Martin’s Cook“ umožňuje výměnu mezi všemi prvky a nabízí autentické...

...>> Pro šetrné fritování hranolků, masa a ryb, pro dušení zeleniny >> plynulé nastavení teploty od 80 °C do 200 °C - pro širokou škálu pokrmů >> objem 4 litry (fritovací koš 2,5 litru) >> optimální rozložení tepla díky velkému ventilátoru s vysokou cirkulací vzduchu >> méně zápachu ve srovnání s tradičními fritézami >> Zdravá rozmanitost: fritování, grilování, vaření a pečení >> Koš vhodný do...

...Pánev z lávového kamene je vhodná pro přípravu různých typů potravin, a to pomocí grilu, trouby nebo vařiče. Je velmi doporučována pro dietní kuchyni, která nevyžaduje přidání tuků nebo jiných koření. Vlastnosti tohoto přírodního kamene jej činí vhodným pro přípravu různých typů jídel, včetně masa, ryb, zeleniny, chleba, placků, pizz atd. Vaření na tomto přírodním kameni neprodukuje žádné toxické látky. Jídlo takto připravené je tedy zdravější a nedochází k žádnému kontaktu s kouřem, takže jsou výživové látky potravin tímto způsobem zachovány.

... hlavu časovače směrem nahoru. Pop-Up časovače jsou k dispozici pro různé úrovně propečení od 52 °C do 85 °C. Pop-Up časovače: Smažené pokrmy přesně uvařené! Ať už anglicky, medium nebo propečené, pro každou chuť a každé smažené jídlo existuje správný Pop-Up časovač. Jednoduše si vyberte Pop-Up časovač podle požadované teploty. Optimální použití pro: Každý druh masa Sekaná Ryba Paštiky Oblasti použití: Trouba Pánev Mikrovlnná trouba...

...V praktickém kostkovém formátu je tu skvělá pomoc v kuchyni: aromatická směs pro Soffritto Bauer. Vzniká kombinací pečlivě vybraných zelenin, bez přidání monosodného glutamátu a bez hydrogenovaných tuků. Tajemství Bauer pro lahodné omáčky a další chutné recepty. Skvělé pro dodání chuti vašim receptům. Rozpusťte 1 kostku Soffritto Bauer (10 g) v malém množství oleje nebo vody v hrnci, čímž získáte základ pro vaření požadovaných pokrmů. Poté pokračujte přípravou masa, ryb, zeleniny nebo omáček podle oblíbeného receptu a kontrolujte případnou potřebu soli na konci vaření.

...Sádlo z vepřového masa vyrobené z prvotřídního vepřového sádla a bez alergenů. Proces pomalého vaření a absence lepku, sóji a dalších alergenů činí náš produkt tradičním a 100% přírodním.

...Jehně je chováno až do 12 měsíců před porážkou. Odtud pochází mladší a jemnější maso než u ovce. Proto je doba vaření jehněčího masa výrazně kratší. ... Více výrazné, masitější a tmavší, jeho maso je ideální pro pomalé vaření, jako je ragú nebo kuskus.

...KOMBIDÁMPFER optimální kombinace vaření, pečení, přípravy s horkým vzduchem, vaření v páře a navíc uzení masa a uzenin, rybích pokrmů, zeleniny a dalších potravin KOMBIDÁMPFERY JSOU KOMPLETNĚ VYROBENY Z NEREZOVÉ OCELI A VYZNAČUJÍ SE NÁSLEDUJÍCÍMI VLASTNOSTMI: - Halogenové osvětlení v prostoru pro vaření - Bezpečnostní závěsné uzamčení - Varianta s / bez podstavce - Dlouhé zásuvky pro GN 1/1 - Všestranně účinná izolace - Teplotní rozsah až 250 °C Hmotnost: 300 KG Teplota: Max. 250 stupňů...

...Maison Rivière zdůrazňuje tradiční francouzské recepty hotových jídel z jihozápadu na bázi masa. Les Mets de Provence osvěžují talíř s kulinářskými pomocníky, kořením, pomazánkami na aperitiv a hotovými jídly a zeleninou s provensálskými tóny. Aroma One je specialistou na bylinkové a kořeněné pyré v tubách, pro praktické a chutné vaření. Solvia přenáší vaše chuťové pohárky a všech 5 smyslů do...

... nejlepší stravitelné bílkoviny z přírody, ovoce a zeleninu, spolu s přesnou směsí vitamínů a minerálů, které podporují imunitní systém. Každá ingredience má svůj účel a je pečlivě vyvážena, aby přirozeně poskytovala výživu každé části psího systému. Naše produkty jsou vyráběny přirozeným procesem vaření. Použitá americká technologie je vysoce pokročilá s přímou injekcí čerstvého masa. Kvalita...

... uzení masa a uzenin, potravinářské stroje jako jsou hnětače pro cukrářský průmysl, pro pekárny a pro potravinářský průmysl obecně, zařízení a vybavení pro vaření pro potravinářský a konzervárenský průmysl, vybavení pro krmiva pro zvířata. Velati srl Tecnologie Alimentari působí na mezinárodní úrovni.

... naši dodavatelé a maloobchodníci a přivážejí je do našeho závodu. S pomocí sterilizovaného a pečlivého výrobního plánu vyrábíme divoké suchozemské šneky jako maso a skořápky. Po vaření a kalibraci jsou šnečí masa hluboce zmrazena v našich šokových chladicích místnostech a poté jsou produkty převedeny do našich chladicích skladů. Skořápky jsou sterilizovány speciálním výrobním procesem.

... pečivo, vybrané zeleniny, masa a ryby a přírodní koření. V nabídce mají také saláty, tortilly a polévky. Objednávky jsou přijímány minimálně 72 hodin před akcí. Minimální množství dekorativních kanapek nebo tartinek je 200 kusů. Vždy čerstvé a zdravé, za rozumné ceny a s dodáním včas.

Baestri je značka, kterou používá společnost Hélix Santa Ana k marketingu kousků masa šneka druhu aspersa maxima. Charakteristiky Dvojité vaření (blanšírováno) vydlabané vakuově balené...

... kvalitu, vývoj a zlepšování produktů, dodání zásilek v co nejkratším čase a 100% spokojenost zákazníků. Všechny naše produkty splňují požadavky mezinárodních standardů kvality; naše certifikáty: ISO 9001, CE, TSEK, Vyrábíme: • Zařízení pro vaření grilovaného kuřete • Zařízení pro výrobu shawarmy • Trouby • Všechna možná kuchyňská zařízení • Zařízení pro kavárny/restaurace: pro pekárny – na chléb...

...extraktory esenciálních olejů v páře. LINEA APICOLTURA: čističe pylu, stroje na výrobu krémového medu, multifunkční zařízení pro zpracování medu. LINEA CASTAGNA: zařízení pro mytí, tepelnou úpravu a pasterizaci kaštanů; loupání suchých a čerstvých kaštanů. LINEA TARTUFO: zařízení pro mytí, vaření a sterilizaci lanýžů. LINEA LATTE E FORMAGGI: minipivovary, sušičky na sýr.

...VÝROBA STROJŮ PRO POTRAVINY, KONSERVY A NÁPOJE * PŘÍJEM/KALIBRACE * VÝROBA/PROCESY * BALENÍ / DÁVKOVÁNÍ / VÁŽENÍ * * BALENÍ/PALETIZACE * BIOMASA (TEPLO-PÁRA) * CHLADÍCÍ KOMORA A TUNEL * POUŽITÉ STROJE * - ZELENINA (I - V TŘÍDA.) - ARTYČOK - PAPRIKA - MERUŇKA - CIBULE - RAJČE - HŘIŠTĚ - BROKOLICE - DÝNĚ - CUKETKA - LILEK - KYSANÁ ZELENINA - KAPARY - OLIVY - KDYNĚ - MED - OLEJ - ŠŤÁVY / PULPY / KRÉMY A MRAŽENÉ POTRAVINY - DŽEMY - RYBY - MASA - ČISTĚNÍ - LED - PIVO * * PEČENÍ / GRILOVÁNÍ / PASTEURIZACE / VAŘENÍ / SUŠENÍ / LAMINOVÁNÍ / SMAŽENÍ / MRAŽENÍ * *...

...Specializujeme se na solené, vařené a uzené masné výrobky z vepřového, kuřecího, krůtího, hovězího, telecího a jehněčího masa. Lahodné masné výrobky s typickou chutí vznikají různými zpracováními. Jako je marinování, solení, kořenění, vaření, pečení a opékání. Tak máte možnost přizpůsobit produkt 100 % svému vkusu. Disponujeme moderním výrobním zařízením, které nám umožňuje sestavovat malé i velké balení masných výrobků. Naše infrastruktura odpovídá standardům BRC, HACCP a Autocontrol guide 18 & 19. Kromě naší výrobní linky na masné výrobky máme také kompletní oddělení na krájení a krouhání.